Descubra o mercado local único em Mang Den.

Apelidada de "Pequena Da Lat", com seu clima ameno durante todo o ano e vastas paisagens de florestas primitivas, lagos, riachos e majestosas cachoeiras, Mang Den (comuna de Mang Den, província de Quang Ngai) tornou-se um destino turístico atraente para moradores locais e visitantes internacionais.

Situado sob uma exuberante floresta de pinheiros, o mercado cria um cenário movimentado nesta terra tranquila.

Ponte cultural

Outrora uma pequena cidade na antiga província de Kon Tum , situada a 1.200 metros acima do nível do mar, Mang Den é um lugar bastante tranquilo, rodeado por vastas florestas primárias, com exuberantes pinhais que se estendem até onde a vista alcança. Tendo tido a oportunidade de conhecer esta terra intocada, senti a simpatia e a hospitalidade dos habitantes locais, na sua maioria pertencentes a grupos étnicos indígenas, que estavam sempre dispostos a partilhar histórias sobre a sua terra, a sua cultura singular e as suas festas tradicionais.

Inicialmente, minha família escolheu Mang Den como destino simplesmente porque gostávamos do ar fresco e da beleza natural intocada das montanhas e florestas. No entanto, depois de passar nossas férias lá, o que realmente nos impressionou foi o singular mercado de Mang Den. Embora esteja em funcionamento há apenas cerca de dois anos, esse mercado é mais do que um simples local de compra e venda; é uma vibrante ponte cultural que conecta tradições étnicas à vida moderna, oferecendo aos visitantes experiências inesquecíveis.

As bancas foram projetadas de forma harmoniosa, refletindo as características únicas da região.

Localizado na praça central, sob a copa de pinheiros verdejantes, o mercado funciona de sexta-feira à tarde até domingo ao meio-dia, criando um ambiente vibrante nesta cidade tranquila e atraindo milhares de visitantes a cada fim de semana. O mercado conta com cerca de 30 barracas harmoniosamente projetadas, em sua maioria feitas de bambu, rattan e madeira, decoradas no estilo característico das Terras Altas Centrais, criando um espaço rico em tradição e em contato com a natureza.

A maior vantagem deste mercado é que ele se concentra na exibição e apresentação dos produtos OCOP (Uma Comuna, Um Produto) da província, especialidades cultivadas ou colhidas na natureza pela população local, sem misturá-las com outros produtos, roupas, utensílios domésticos, etc., ao contrário dos mercados em muitas outras províncias e cidades. Portanto, no mercado, os turistas podem aprender mais sobre produtos medicinais como: ginseng, Ganoderma lucidum, Angelica sinensis, mel silvestre, gengibre preto, brotos de bambu, murta silvestre, diversos vegetais, raízes e frutas frescos, lembrancinhas feitas de brocado... Todos são vendidos com origem comprovada, preços razoáveis ​​e com a atitude genuína e honesta dos vendedores das etnias Mơ Nâm e Xơ Đăng.

A refeição da aldeia é preparada com grãos de arroz glutinoso e aromático cultivados localmente pela população de minorias étnicas.

Cozinha única

O que torna este lugar tão especial é a harmoniosa mistura da culinária local, dos produtos e da cultura. Além de passeios turísticos e compras, podemos também deliciar-nos com muitos pratos que refletem a identidade cultural única da população local, como: carne de porco grelhada, peixe grelhado, arroz feito com arroz glutinoso cultivado pelos moradores, frango selvagem grelhado com arroz de bambu, carne de búfalo defumada e sementes de kơnia – uma semente única encontrada apenas nesta região montanhosa...

Além disso, os visitantes podem admirar cabaças-de-cisne – uma fruta difícil de cultivar, mas altamente nutritiva nesta região – ou bagres frescos dos rios e ribeiros, que também são "especialidades" difíceis de encontrar em outras províncias.

A maioria dos visitantes que vêm aqui elogia o mercado.

O mercado local não é apenas um lugar para exibir produtos típicos e promover mercadorias regionais, mas também um espaço para conexão econômica , troca de informações e expansão das oportunidades de desenvolvimento do mercado. A turista Nguyen Anh Thu, da Cidade de Ho Chi Minh, compartilhou: “Esta é a minha terceira vez em Mang Den. Embora seja uma cidade pequena, cada visita é uma nova experiência. Sempre que venho, visito o mercado local, pois a atmosfera aqui é como uma pintura em miniatura da vida nas terras altas, onde a natureza e as pessoas criam uma interação vibrante. A maioria das comidas no mercado é deliciosa, agrada ao meu paladar e tem preços bastante acessíveis.”

No mercado, mergulhamos numa atmosfera vibrante, admirando danças animadas com gongos e tambores, ouvindo o instrumento T'rưng e apreciando as vozes poderosas de artistas locais. Dependendo do clima e da época do ano, o mercado também organiza diversas atividades comunitárias e intercâmbios culturais, proporcionando aos visitantes a oportunidade de compreender melhor a vida dos povos étnicos da região e vivenciar uma experiência única da rica identidade étnica do Planalto Central.

Fonte: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html