
Festival de Pesca na comuna de Van Loc.
Por gerações, os habitantes do litoral da província de Thanh Hoa não apenas tiraram seu sustento do mar, mas também desenvolveram um sistema de valores culturais único, cristalizado em festivais, crenças, costumes, culinária e estilo de vida. Hoje, como o turismo costeiro não se limita mais a nadar e relaxar, a cultura litorânea de Thanh Hoa está sendo gradualmente reconhecida como um importante recurso para o desenvolvimento de um turismo sustentável com uma rica identidade.
Nas vilas de pescadores do litoral, a vida começa muito cedo. Antes mesmo do sol despontar no horizonte, os barcos já se alinham para retornar de suas pescarias. Na praia, a compra e venda de frutos do mar acontece de forma rápida e agitada, refletindo claramente a vida laboral característica dos habitantes da costa. Este espaço não é apenas um local de sustento, mas também um lugar que preserva costumes e tradições transmitidos de geração em geração.
Um dos destaques da cultura costeira de Thanh Hoa é o seu sistema de festivais associados a crenças populares. Ao visitar a área costeira de Van Loc no final de fevereiro do calendário lunar, você encontrará multidões imersas com entusiasmo na atmosfera cultural do Festival Cau Ngu – um festival característico da cultura costeira, realizado anualmente de 22 a 24 de fevereiro do calendário lunar. O festival atrai um grande número de moradores locais e turistas de todos os lugares para participar e explorar. O festival consiste em partes cerimoniais e festivas, ambas realizadas ao ar livre, apresentadas pelos habitantes da costa com o desejo de um ano de mares calmos, pesca abundante de camarão e peixe e viagens seguras para os pescadores. Além dos rituais e costumes que refletem as características dos pescadores, a parte festiva também apresenta muitas atividades culturais e esportivas animadas, profundamente enraizadas na cultura tradicional da região costeira, como competições de pesca de lula, tecelagem de redes, cabo de guerra e cantos folclóricos.
Uma característica singular do festival é a procissão do Barco Dragão e do palanquim. Segundo os anciãos da região, o Barco Dragão é considerado o objeto sagrado mais importante, utilizado para venerar as divindades durante todo o festival. O Barco Dragão é meticulosamente construído com materiais como bambu, madeira, isopor e tinta, utilizando a habilidade, o cuidado e a dedicação da população local. No dia principal do festival, o Barco Dragão desfila ao longo da costa até a área cerimonial, com a participação de um grande número de pessoas, criando uma atmosfera cultural alegre e de união.
O Sr. Le Van Minh, da comuna de Van Loc, disse: “Todos os anos, junto-me aos moradores da vila para preparar e participar do festival. Este é um ritual muito importante para minha família e para os pescadores da região, expressando nossa fé e gratidão ao mar e seus deuses, rezando por um ano de clima favorável e pesca abundante de camarão e peixe.”
O Festival Cau Ngu é considerado uma festa importante e singular para os habitantes das zonas costeiras. Não só em Van Loc, mas também em áreas costeiras como Sam Son, Hoang Tien, Tien Trang, Nghi Son, etc., o Festival Cau Ngu é organizado anualmente. Em cada região costeira, o Festival Cau Ngu possui características únicas que refletem os costumes e tradições locais, mas acontece sempre no início do ano, atraindo um grande número de pessoas que vêm agradecer aos deuses e rezar por um clima favorável e por uma pesca abundante de camarão e peixe.
A cultura marítima da província de Thanh Hoa também se reflete claramente em seu sistema de relíquias históricas e culturais e em pontos turísticos famosos, como a cordilheira de Truong Le, o Templo Doc Cuoc, o Templo Co Tien, o Templo Ca Ong e o Templo To Hien Thanh... Esses espaços espirituais não são apenas locais onde os pescadores depositam sua fé e crenças, mas também estão se tornando paradas ideais em roteiros turísticos costeiros. Os visitantes vêm aqui não apenas para admirar a paisagem e oferecer incenso, mas também para ouvir histórias sobre a vida espiritual dos habitantes costeiros – onde as crenças religiosas são inseparáveis de suas vidas cotidianas.
Explorar a cultura marítima de Thanh Hoa seria incompleto sem mencionar sua culinária. Da pasta de camarão, pasta de caranguejo e molho de peixe tradicional aos pratos de frutos do mar frescos, como camarão, caranguejo e água-viva, cada prato está ligado à experiência de pesca e processamento da população local. Em particular, muitas aldeias tradicionais de processamento de frutos do mar se desenvolveram, contribuindo não apenas para a preservação do conhecimento popular, mas também para a transformação de produtos do mar em produtos distintos e produtos OCOP (Uma Comuna, Um Produto), como o molho de peixe Quang Nham e a pasta de camarão Le Gia.
No desenvolvimento do turismo, a cultura marítima de Thanh Hoa está sendo reconhecida como um recurso crucial. Produtos de turismo experiencial, como o turismo em vilas de pescadores, o turismo espiritual à beira-mar e o turismo gastronômico, estão sendo gradualmente desenvolvidos, aproximando os turistas da vida cultural local. No entanto, juntamente com as oportunidades, surgem desafios significativos. O impacto da urbanização, do turismo de massa e das mudanças no ambiente marinho estão criando uma necessidade urgente de preservação e promoção sustentáveis dos valores culturais marítimos.
Texto e fotos: Quynh Chi
Fonte: https://baothanhhoa.vn/kham-pha-van-hoa-bien-xu-thanh-274786.htm






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