Levantamento de áreas de matéria-prima: Abrindo caminho para que os produtos agrícolas de Dam Rong cheguem mais longe

DNVN – Logo após dois programas importantes sobre desenvolvimento de marcas de produtos agrícolas e transformação digital para agricultores de Dam Rong, uma delegação de trabalho incluindo líderes da Vietnam Business Magazine, especialistas e empresas "arregaçaram as calças e entraram nos campos", foram aos jardins e escalaram as colinas para pesquisar a área real de matéria-prima agrícola de Dam Rong.

No âmbito do workshop - treinamento "Produtos com marcas de certificação estabelecidas: Posicionamento da marca - Expansão de mercado" no distrito de Dam Rong (Lam Dong), no âmbito do Projeto de Ciência e Tecnologia "Promovendo produtos do distrito de Dam Rong com marcas de certificação estabelecidas", o grupo de trabalho do comitê organizador realizou uma pesquisa de campo na área de matéria-prima.

O jardim de abacaxis de Dam Rong está na época da colheita.

Das estradas sinuosas da comuna de Ro Men às colinas verdejantes de durian em Da Tong, Lieng Sronh... o grupo não apenas observou, mas também ouviu, fez perguntas, comparou cada fruta, cada variedade, cada processo de plantio, colheita e embalagem. Aprenderam não apenas sobre produtividade e preço de venda, mas também sobre a história por trás de cada árvore, cada família, cada cooperativa.

A primeira parada foi no pomar de abacaxi com mel do Sr. Nguyen Minh Thang, chefe da Cooperativa de Abacaxi Ro Men, considerada a "capital do abacaxi" do distrito de Dam Rong. "Esta terra costumava cultivar cajus, com baixa produtividade. As pessoas mudaram para o abacaxi com mel, que é fácil de cuidar, de baixo custo e com maior lucro. Cada hectare pode render de 15 a 18 toneladas, gerando um lucro normal de 150 milhões de VND", compartilhou o Sr. Thang.

Também durante a viagem, a delegação inspecionou diretamente vários jardins de durian nas comunas de Ro Men, Da Tong e Lieng Sronh... que estavam cheios de frutas, visitou e entrou em contato diretamente com os proprietários dos jardins para aprender sobre produtividade, qualidade e aplicação de tecnologia no plantio e cuidado do durian...

Tanto o abacaxi com mel quanto o durian Dam Rong são considerados produtos com grande potencial. Mas, mais do que a qualidade, o que surpreendeu os delegados e as empresas foi a disposição dos produtores: eles não apenas cultivam bem, como também querem seguir os processos, os padrões e as exigências do mercado.

O durian Dam Rong está na época de frutificação.

O Dr. Duong Kim Lien, Diretor do Instituto de Inovação e Apoio Empresarial (IBIA), disse: "Estou impressionado que a população de Dam Rong não tenha medo da inovação. Muitos jardins têm diários eletrônicos, códigos QR e produtos agrícolas têm logotipos e marcas certificados. O problema agora é a conexão. É preciso haver uma empresa central respeitável, com compromissos claros e controle de qualidade estável para expandir o mercado, para que as pessoas possam desenvolver a produção com confiança."

A Sra. Le Thi Thu Hau, Diretora da Hieu Linh Agricultural Co., Ltd. (Cidade de Da Lat), empresa participante da pesquisa e da delegação de conexão de consumo de produtos, afirmou que a empresa está muito interessada em produtos de abacaxi com mel e papel de arroz da aldeia de Tay Dam Rong. Após a visita de pesquisa, ela e as unidades de produção locais se reunirão para discutir planos de cooperação específicos.

“O abacaxi com mel de Dam Rong é muito delicioso, tem uma marca registrada, pode ser processado em diversos pratos atraentes para aumentar seu valor e pode ser conservado por muito tempo para evitar que estrague quando maduro. O papel de arroz da aldeia Tay, de Dam Rong, pode ser processado a partir de pós orgânicos de vegetais e frutas para criar cores chamativas e benéficas para a saúde... Essas são as soluções que podemos desenvolver em cooperação com as pessoas daqui”, compartilhou a Sra. Hau.

Os abacaxis com mel, frescos, deliciosos e saborosos de Dam Rong também podem ser processados ​​em muitos pratos e bebidas para aumentar o valor do produto.

A viagem às áreas de cultivo de abacaxi e durian não durou muitas horas, mas pode ser um ponto de virada por muitos anos. Ela abriu caminho para a crença em uma verdadeira direção agrícola , onde os agricultores são donos das plantações, as empresas entendem a origem dos produtos e o Estado desempenha o papel de parteiro dessa conexão.

A viagem também foi a prova mais clara da filosofia que havia sido levantada nos dois programas anteriores: uma marca não é um nome, mas um compromisso, uma qualidade, uma transparência desde a raiz. E para ter uma marca de verdade, é preciso sair do salão, tocar o solo e conversar com cada agricultor.

Série de artigos e fotos implementando as tarefas do projeto Ciência e Tecnologia: Promoção de produtos do distrito de Dam Rong que foram certificados com a Marca de Certificação.

Vien Huu - Tam An

Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/khao-sat-vung-nguyen-lieu-mo-duong-cho-nong-san-dam-rong-vuon-xa/20250613102834539