Quando os tomates se tornam um barômetro da inflação nos EUA.

A pressão inflacionária nos EUA mostra sinais de aumento, com o índice de Despesas de Consumo Pessoal (PCE) disparando para 3,8% em abril, em comparação com o mesmo período do ano anterior – atingindo seu nível mais alto desde 2023. No entanto, a história dos gastos agora é vista sob uma perspectiva completamente nova, centrada em um produto agrícola antes indispensável: o tomate. Outrora item indispensável em todas as cozinhas, o preço do tomate nos EUA subiu 40% em relação ao ano passado, tornando-se o símbolo mais claro de como o poder de compra do consumidor está sendo reduzido na maior economia do mundo.

De sanduíches rápidos a saladas refrescantes, o tomate sempre foi um alimento básico nas refeições americanas. Mas agora, esse pequeno produto agrícola está se tornando um fardo para o bolso dos consumidores, com preços disparando para dois dígitos. O aumento exorbitante de preço ofuscou completamente os aumentos de outros itens alimentícios, como carne bovina ou café, tornando o tomate o novo barômetro da pressão inflacionária nos supermercados americanos. Além de fatores climáticos e relacionados a doenças que reduziram a produção, especialistas em economia apontam que a principal razão para esse preço elevado decorre do conflito no Oriente Médio e da política comercial dos EUA com o México. As tensões geopolíticas aumentaram os custos de frete, enquanto novas tarifas têm sido continuamente impostas às importações do México – o maior fornecedor de tomates para o mercado americano.

O professor Ken Foster, da Universidade Purdue, nos EUA, afirmou: "Frutas e verduras exigem muita energia para transporte e armazenamento. Portanto, este é um dos itens em que veremos o impacto do choque energético refletido nos preços dos supermercados mais cedo do que em outros itens."

A saída dos EUA do acordo de isenção tarifária com o México em julho passado resultou na imposição imediata de uma tarifa de 17% sobre o tomate importado. Dados federais mostram que a arrecadação de impostos sobre esse item aumentou de mais de US$ 16.000 em 2024 para quase US$ 4,6 milhões atualmente. Esse aumento de custo é repassado imediatamente aos consumidores. Em muitas bancas de frutas e verduras, os preços do tomate atingiram recordes históricos, equivalentes a US$ 16 por quilo.

Cindy Ayers-Elliott, diretora da Foot Print Farm, compartilhou: "Como tudo está ficando mais caro, nossos custos de venda também estão aumentando. Somos obrigados a aumentar os preços o mínimo possível para manter uma margem de lucro suficiente para manter o negócio funcionando."

Especialistas preveem que a pressão sobre os preços poderá diminuir no final deste ano, com a chegada da temporada de colheita de tomates nos EUA, incentivando os agricultores a aumentarem a área plantada. No entanto, até lá, esse produto agrícola continuará sendo um problema tanto para os consumidores quanto para os gestores econômicos nos EUA.

Fonte: https://vtv.vn/khi-ca-chua-tro-thanh-thuoc-do-lam-phat-tai-my-100260601231326722.htm