Começar um negócio com bagre-rabo-vermelho
O Sr. Vo Thanh Liem alimenta os peixes.
Em 2016, um jovem da província de Tien Giang decidiu deixar a cidade de Thu Duc com sua esposa rumo à região selvagem de Don Thuan (atual comuna de Hung Thuan) para iniciar sua jornada empreendedora. Naquela época, seus únicos recursos eram um empréstimo de mais de 200 milhões de VND e o sonho ardente de possuir uma piscicultura.
Começando com a criação de tilápias, ele fracassou muitas vezes por causa da água com sulfato de alumínio, e os peixes morriam em massa devido à falta de oxigênio. Mas, em vez de desistir, ele aprendeu as técnicas por conta própria, participou de cursos de treinamento da Associação de Agricultores e corajosamente mudou para a criação de bagre-de-cauda-vermelha – um peixe especial com alto valor econômico , adequado à fonte de água do Lago Dau Tieng.
“Sem dinheiro para comprar um terreno, tive que alugar um campo contaminado com alúmen. Meu marido e eu construímos um abrigo temporário e cavamos as margens para fazer um tanque de peixes. Naquela época, a fonte de alimento para os peixes eram caramujos-maçã que meu marido e eu pescávamos para economizar dinheiro. Certa vez, contratei um triciclo para transportar peixes até Tan Uyen (antigamente Binh Duong ) para vender. Eu só tinha 20.000 VND no bolso. Quando chegamos, esperamos o comprador pagar pelos peixes antes de pagar a passagem”, relembrou o Sr. Liem sobre aqueles dias difíceis.
Contudo, graças à sua paixão e trabalho árduo, ele gradualmente dominou as técnicas de tratamento de água, lavagem com sulfato de alumínio e renovação de tanques. Em particular, quando a Associação de Agricultores da Comuna introduziu empréstimos com juros subsidiados do Banco para Agricultura e Desenvolvimento Rural, o modelo de criação de bagre-de-cauda-vermelha do Sr. Liem começou a se estabilizar. Os primeiros lotes de peixes foram criados com sucesso, com boa produtividade e lucros, abrindo caminho para uma atividade sustentável.
Colheita de alevinos
Atualmente, a fazenda fornece ao mercado mais de 80 milhões de alevinos por ano, com preços variando de 80 a 120 VND por peixe, gerando um lucro de cerca de 2,1 bilhões de VND por ano. Após a seleção dos reprodutores, a fazenda vende de 3 a 5 toneladas de peixes comerciais por ano, a um preço de 120.000 a 150.000 VND por quilo, faturando cerca de 200 milhões de VND após a dedução das despesas.
Quanto aos alevinos, dependendo da demanda do mercado e do tamanho, o preço varia de 800 a 20.000 VND por unidade. Anualmente, de acordo com os pedidos, o Sr. Liem vende cerca de 1,8 milhão de peixes de diferentes tamanhos, obtendo um lucro de mais de 1,2 bilhão de VND.
O mercado para alevinos e juvenis de peixe da fazenda do Sr. Liem são as províncias da região Sudoeste. "A água do Lago Dau Tieng é limpa, os peixes reprodutores da fazenda são cuidadosamente selecionados e criados, então a geração de peixes nascidos é de altíssima qualidade, com pouca perda durante o cultivo. Portanto, fazendas de peixes do Oeste preferem comprar juvenis daqui, mesmo que o transporte seja mais longo", compartilhou o Sr. Liem.
Construindo um modelo de agricultura verde
De alguns poucos lotes de terra iniciais, o Sr. Liem expandiu sua fazenda para 7,3 hectares. Mais importante ainda, o Sr. Liem não se concentra apenas na eficiência econômica, mas também constrói proativamente a fazenda na direção da "agricultura e cultivo verdes". Para ele, essa é a ação conjunta de empresas, pessoas e governo na implementação do compromisso assumido pelos países na 26ª Conferência das Partes da Convenção-Quadro das Nações Unidas sobre Mudança do Clima (COP26): zerar as emissões líquidas até 2050.
A fazenda da família do Sr. Liem fornece alevinos para muitas famílias que praticam aquicultura na região Oeste.
Atualmente, a fazenda possui 8 tanques para criação comercial de bagre-rabo-vermelho (cada tanque tem em média 600m²), combinados com 1.200m² de minhocários que utilizam esterco de peixe e 3.000m² de mimosa aquática flutuante para filtrar a água e absorver nutrientes antes de reutilizá-la nos tanques de criação.
Aqui, ele plantou muitos tipos de árvores florestais e frutíferas com a esperança de tornar a fazenda mais verde e criar produtos turísticos únicos para a região de Hung Thuan. Além disso, o Sr. Liem combinou a criação de javalis com a construção de abrigos para morcegos que obtêm fertilizante, criando um ecossistema fechado, economizando custos e evitando o descarte de resíduos no meio ambiente.
O Sr. Vo Van Liem compartilhou: “Desenvolver uma agricultura limpa não visa apenas o lucro, mas também a saúde da comunidade e o futuro do meio ambiente. Embora esse modelo tenha baixa produtividade e produção inicial em comparação com a agricultura industrial, em contrapartida, a qualidade do produto é superior: a carne de peixe, rã, porco, etc., é firme e naturalmente saborosa. Na fazenda, os produtos são limpos e seguros, então, mesmo que o preço de venda seja mais alto do que o de mercado, muitos clientes ainda confiam e voltam a comprar regularmente.”
Atualmente, sua fazenda oferece empregos estáveis para 12 trabalhadores fixos, que ganham mais de 10 milhões de VND por mês, e para mais de 15 trabalhadores sazonais com um salário de 300.000 a 500.000 VND por dia. Além de gerar renda para a população local, ele também apoia técnicas de criação de bagre-de-cauda-vermelha para mais de 20 famílias de agricultores dentro e fora da província, ajudando-as a ter acesso a modelos de produção limpos e ecologicamente corretos.
Juntamente com o desenvolvimento da aquicultura, o Sr. Liem está gradualmente orientando a produção agrícola em associação com o ecoturismo experiencial, onde os visitantes podem colher e desfrutar de peixes frescos e frutas orgânicas no local. A fazenda está localizada ao lado do refrescante canal Dong, que liga os parques industriais de Thanh Thanh Cong e Phuoc Dong, entre outros. Este local atrai um grande número de turistas em potencial, incluindo especialistas estrangeiros, trabalhadores e operários em busca de relaxamento e lazer.
“O sucesso de hoje não é apenas econômico, mas também ver pessoas ao meu redor com empregos estáveis e um ambiente de vida mais limpo. Espero que meu pequeno modelo contribua para disseminar o espírito de ‘ startup verde – vida verde – produção circular’, para que os agricultores possam se desenvolver juntos de forma sustentável”, compartilhou o Sr. Liem.
Além do trabalho, o Sr. Liem participa anualmente, junto à Associação de Agricultores da Comuna, de iniciativas promovidas pela associação, como: apoio ao Fundo de Apoio aos Agricultores, distribuição de presentes para famílias carentes da região em feriados e no Tet (Ano Novo Lunar), com valores entre 30 e 50 doações, participação no movimento de construção rural, contribuição para a construção de estradas rurais, etc.
A trajetória empreendedora do Sr. Vo Thanh Liem não é apenas uma história de enriquecimento, mas também um testemunho do espírito ousado de pensar, ousar fazer e ousar inovar dos agricultores no período de integração. Ele construiu um modelo agrícola verde e sustentável, onde a economia, o meio ambiente e a comunidade se desenvolvem em harmonia.
Ngoc Dieu
Fonte: https://baolongan.vn/lan-toa-tinh-than-san-xuat-nong-nghiep-xanh-tuan-hoan-a205501.html
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