O novo festival do arroz da comuna de Ngoc Chien de 2025 inclui uma cerimônia e um festival. A cerimônia inclui um novo ritual de oferenda de arroz na Igreja Don Ho, na aldeia de Muong Chien; e na Igreja do Deus Árvore Sa Mu, na aldeia de Na Tau. O xamã realiza o ritual para expressar gratidão aos ancestrais, aos deuses, ao céu e à terra, rezando por clima favorável, boas colheitas e uma vida próspera e plena.
Após a cerimônia no santuário ancestral, as famílias preparam uma nova oferenda de arroz em casa. Dependendo das condições de cada família, os convidados são convidados a participar da celebração. Ao final da cerimônia, o anfitrião convida os convidados a participarem da celebração com uma jarra de vinho de arroz e a desejarem coisas boas uns aos outros.
O festival atraiu um grande número de visitantes com apresentações especiais sob o tema "Novo Arroz Ngoc Chien", com muitas apresentações de canto, dança e música de artesãos e grupos de arte das vilas da comuna, ecoando nas montanhas e florestas, elogiando o Partido, o Tio Ho, a pátria inovadora, o amor entre casais, o cenário natural e o aroma aromático do arroz dos campos de Ngoc Chien.
O novo festival do arroz acontece na época certa, quando os arrozais que se estendem ao longo do rio Chien estão dourados e maduros, criando um belo cenário da estação dourada em meio a montanhas e florestas majestosas. Esta também é uma oportunidade para promover, apresentar e atrair turistas nacionais e estrangeiros para vivenciar, desfrutar, encontrar oportunidades de investimento, trocar experiências, cooperar e se desenvolver na paisagem de conto de fadas de Ngoc Chien, com grande potencial para o desenvolvimento turístico .
O Festival do Arroz Novo de Ngoc Chien de 2025 será realizado durante dois dias (30 e 31 de agosto) no Estádio Muong Chien 1, na Comuna de Ngoc Chien, com uma série de atividades culturais, esportivas e jogos tradicionais atraentes, imbuídos da identidade cultural das minorias étnicas das terras altas. Em particular, os visitantes poderão participar da competição de trituração de arroz verde; do concurso de trajes tradicionais e da beleza das meninas do reino das fadas da Comuna de Ngoc Chien; da apresentação da "Cerimônia de Adoração ao Búfalo" e da competição do príncipe búfalo; da competição de pesca, da competição de empilhamento de pedras e da competição culinária... prometendo proporcionar experiências interessantes aos visitantes nacionais e estrangeiros.
Como parte da série de atividades do Novo Festival do Arroz de 2025, a comuna de Ngoc Chien organizou uma competição tradicional de trituração de arroz verde.
A competição contou com a participação de 7 equipes, com 35 artesãos experientes. Cada equipe preparou pelo menos 3 kg de arroz glutinoso fresco, juntamente com equipamentos completos, como pilão, almofariz, panela e fogão. Em 60 minutos, as equipes demonstraram sua destreza, harmonia e espírito de equipe, além de meticulosidade em cada etapa da produção do arroz verde: desde a torrefação do arroz em brasas para garantir a maturação moderada, até a trituração e a peneiração para criar grãos de arroz verde achatados e perfumados, com uma bela cor verde e aroma característico.
O concurso é um espaço para os artesãos mostrarem sua engenhosidade e, ao mesmo tempo, uma oportunidade de apresentar e promover produtos locais mais perto dos turistas, contribuindo para disseminar bons valores culturais tradicionais.
Fonte: https://baosonla.vn/van-hoa-xa-hoi/le-hoi-mung-com-moi-xa-ngoc-chien-nam-2025-miFZwqXHg.html
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