Antes da cerimônia em homenagem ao "Ritual Xip Xi Tet", foram realizadas as cerimônias de oferenda e oferenda de incenso nos Templos Linh Son Thuy Tu e Nang Han. A cerimônia visa demonstrar gratidão aos ancestrais que fundaram a vila e a aldeia, e, ao mesmo tempo, rezar pela paz na terra natal, pela unidade da comunidade e pelo clima favorável.
Imediatamente após a cerimônia tradicional, no Centro de Comunicação e Cultura da Comuna, foi realizada solenemente a cerimônia em homenagem ao patrimônio cultural imaterial nacional, que abrange os costumes e crenças sociais do povo tailandês branco de Quynh Nhai. Paralelamente, houve uma série de atividades emocionantes e atraentes, imbuídas da identidade cultural do povo tailandês branco de Quynh Nhai.
A competição culinária envolveu 23 equipes de agências, unidades, departamentos, escritórios e escolas da comuna. As bandejas de comida foram dispostas de acordo com os costumes do Xip Xi Tet, incluindo diversos pratos tradicionais, como pato cozido, ameixa preta assada, peixe grelhado, arroz glutinoso de cinco cores, bolo Chung corcunda e especialidades como frango grelhado, carne defumada, etc.
As equipes apresentaram o procedimento de processamento, o produto final e o significado único de cada prato para os jurados avaliarem e pontuarem.
O evento é uma oportunidade de afirmar o valor único da herança cultural branca tailandesa, contribuindo para preservar e promover tradições culturais associadas ao desenvolvimento do turismo local.
Fonte: https://baosonla.vn/van-hoa-xa-hoi/ton-vinh-nghi-le-tet-xip-xi-cua-nguoi-thai-trang-quynh-nhai-fSlxGeXHR.html
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