Competição culinária, exposição de comidas tradicionais

Junto com muitas atividades no Festival do Arroz Novo de 2025 na comuna de Ngoc Chien, na tarde de 31 de agosto, ocorreu uma competição culinária e exibição de pratos tradicionais.

A equipe da vila de Khau Vai apresentou pratos e culinária tradicional.

As bandejas de comidas que retratam a cultura culinária das minorias étnicas da comuna foram habilmente preparadas e elaboradamente apresentadas por 15 equipes das aldeias. A partir de ingredientes disponíveis localmente, elas foram transformadas em pratos ricos, deliciosos e belos.

A equipe Ke apresenta os pratos tradicionais do grupo étnico La Ha.

Cada equipe preparou uma apresentação impressionante sobre o tema do banquete, apresentando a quintessência culinária única dos grupos étnicos da comuna de Ngoc Chien, contribuindo para promover a cultura, o povo e a terra de Ngoc Chien, atraindo mais turistas para explorar .

Os jurados avaliaram a competição culinária, exibindo pratos tradicionais da equipe Phay.

Os jurados avaliaram a competição culinária, exibindo pratos tradicionais da equipe da vila de Pu Danh.

Os jurados avaliaram a competição culinária, exibindo pratos tradicionais da equipe Luot.

Os pratos tradicionais são lindamente preparados e apresentados.

Canário e pupas de abelha combinados com arroz glutinoso.

Salada de espinheiro e Codonopsis pilosula na bandeja de oferendas para a equipe de exame da vila de Nam Nghep.

Fonte: https://baosonla.vn/xa-hoi/thi-am-thuc-trung-bay-mam-co-truyen-thong-wokIZirNg.html