Sussurros no Passo Ventoso

Para mim, o Noroeste é o lugar onde o mastro de Lung Cu se ergue no ponto mais setentrional da Pátria, com a bandeira vermelha com a estrela amarela sempre tremulando; o pico Fansipan, "o teto da Indochina", está se tornando um ponto turístico atraente para os jovens; a cachoeira Ban Gioc é tão bela quanto uma pintura, com o majestoso pagode Truc Lam localizado em um lugar que parece estar "no meio das montanhas e vales", onde o sino da soberania toca dia e noite na região fronteiriça.

O Noroeste ainda guarda na minha memória as imagens das danças xoe, das canções xoan; do arroz em tubo de bambu servido com carne grelhada perfumada do povo Muong, do arroz glutinoso de cinco cores do povo Thai e do prato "sufocante" men men que as crianças H'Mong compartilharam comigo na jornada para explorar o planalto de pedra de Dong Van.

Revista Heritage