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Delicie-se com as especialidades do Cua Lo preparadas pelas mãos talentosas dos chefs.

Việt NamViệt Nam10/05/2024

As especialidades de Cua Lo são exibidas com requinte no concurso "Good Chef - Honoring Cua Lo Cuisine " em 2024. Vídeo: Diep Thanh
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O prato "Lagosta com Molho de Abacaxi" é ricamente decorado, ideal para festas formais. Foto: Diep Thanh
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O prato exclusivo "Garoupa com galanga" é feito com ingredientes frescos e apresentado de forma atraente. Foto: Diep Thanh
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O talento dos chefs em esculpir legumes e frutas foi plenamente explorado na competição. Foto: Diep Thanh
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Nghe: Um prato típico de enguia está presente em muitos menus. Foto: Diep Thanh
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Ao participarem da competição, os chefs não apenas demonstram suas habilidades culinárias, mas também aprendem novas receitas para preparar produtos locais. Foto: Diep Thanh
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Um prato elaborado que utiliza produtos raros e nutritivos como frango preto, ginseng, cordyceps, abalone... Foto: Diep Thanh
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Outro prato nutritivo combina enguia com cordyceps, goji berry, jujuba... Foto: Diep Thanh
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A lula Cua Lo, também conhecida como lula brilhante, está entre os 10 melhores frutos do mar do Vietnã. Apesar de ser simples de preparar, é sempre a primeira escolha dos turistas. Foto: Diep Thanh
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A combinação de frutos do mar e produtos agrícolas locais. Foto: Diep Thanh
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Camarões doces cozidos no vapor e moldados em formato de lanternas. Foto: Diep Thanh
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A lagosta é um dos ingredientes mais caros, escolhida por muitos chefs para apresentar na competição. Foto: Diep Thanh
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Peixe grelhado no carvão servido com produtos frescos locais também é uma opção popular. Foto: Diep Thanh
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Salada de peixe com ingredientes fresquíssimos. Foto: Diep Thanh
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Ainda camarão, mas com muitas formas de preparo e apresentação. Foto: Diep Thanh
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Na competição, cada chef demonstrou toda a sua criatividade e entusiasmo, apresentando os pratos mais frescos e deliciosos. Foto: Diep Thanh

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