“Um dia com o Patrimônio de Phu Thuong”: uma viagem de volta à terra cultural de Thang Long

– Na tarde de 18 de novembro, o Comitê Popular do Distrito de Phu Thuong lançou o passeio experiencial "Um dia com o Patrimônio de Phu Thuong".

O Comitê Popular do Bairro de Phu Thuong lançou o passeio experiencial "Um dia com o Patrimônio de Phu Thuong".

Phu Thuong, uma terra ancestral nos arredores da cidade, às margens do Rio Vermelho, ainda conserva camadas de sedimentos culturais acumulados ao longo de muitas gerações. Em meio à vida moderna da capital, esta terra preserva silenciosamente obras arquitetônicas, estilos de vida e ocupações tradicionais imbuídas da essência da antiga capital, desde a casa comunal de Phu Gia, o pagode de Ba Gia até a casa comunal-pagode de Phu Xa... criando um complexo patrimonial único de Hanói com mil anos de civilização.

Delegados, moradores e turistas oferecem incenso na casa comunal de Phu Gia.

O primeiro local mencionado no passeio experiencial é o sítio arqueológico da casa comunal de Phu Gia. Casa comunal de Phu Gia é o nome que dava nome à aldeia de Phu Gia. Anteriormente, a casa comunal era conhecida por outros nomes, como Casa Comunal de Khai Nguyen ou Templo de Gia La. A casa comunal era o local de culto ao deus protetor da aldeia. O nome original do deus era Nhu, também conhecido como "Deus de Gia La" ou "Deus de Khai Nguyen". O deus foi um general durante o reinado do sexto rei da dinastia Hung, e teve o mérito de lutar contra o inimigo para salvar o país.

Segundo o “Ban Xa Than Ky”, o Grande Rei é um deus local venerado há muito tempo. Ele contribuiu para a causa da luta contra invasores estrangeiros, protegendo a soberania do país, e também é um deus benevolente que ajuda a prevenir inundações e traz felicidade e prosperidade ao povo. Com suas grandes conquistas e gloriosos sacrifícios, ele recebeu muitos títulos ao longo das dinastias, demonstrando o espírito de “salvar o país, salvar o povo, ajudar o submundo, trazer paz ao povo” e é homenageado como “Toi Linh Thuong Dang Than”.

Vista da relíquia da casa comunal de Phu Gia (bairro de Phu Thuong, cidade de Hanói).

Em 28 de dezembro de 2001, a Casa Comunal de Phu Gia recebeu um certificado de reconhecimento como Relíquia Histórica Nacional. Todos os anos, o Festival Tradicional da Casa Comunal de Phu Gia é realizado nos dias 9 e 10 do primeiro mês lunar.

Em seguida, pessoas e turistas poderão conhecer as ruínas do Pagode Ba Gia. O Pagode Ba Gia está localizado na margem direita do Rio Vermelho, a cerca de 1 km da Ponte Thang Long. O pagode é uma obra arquitetônica budista de origem bastante antiga. Desde a Dinastia Lê, o pagode é famoso por sua grandiosidade, o que lhe rendeu uma canção: Primeiro o Pagode Ba Da (Hoan Kiem), Segundo o Pagode Ba Dinh (Thuy Khue), Terceiro o Pagode Ba Gia (Phu Thuong).

Delegados, moradores e turistas visitam as ruínas do Pagode Ba Gia.

Em relação ao nome do pagode "Velha Senhora", existe uma história local que conta que, quando o pagode An Duong foi destruído, duas senhoras idosas, inspiradas por sua sabedoria (Bodhi), usaram seus próprios recursos para reconstruir e restaurar o pagode, criar mais estátuas de Buda, construir uma torre sineira e refundir o sino de bronze. Atualmente, o pagode ainda conserva um sino com a inscrição: "Renovação do sino no pagode Ba Gia". O pagode Ba Gia foi classificado como patrimônio arquitetônico e artístico pelo Ministério da Cultura e Informação em 1996.

A professora apresentou às crianças o processo de preparo do arroz glutinoso Phu Thuong.

O ponto alto do passeio é a experiência de fazer arroz glutinoso com os artesãos. Além da experiência, os visitantes também têm a oportunidade de saborear o arroz glutinoso especial. Moradores locais e visitantes aprenderão sobre o processo de produção do aromático arroz glutinoso: a seleção, a imersão, o cozimento no vapor e o processamento tradicional – tudo feito à mão por mãos habilidosas.

O secretário do partido e presidente do Conselho Popular do distrito de Phu Thuong, Nguyen Quoc Ha, aprende a fazer arroz glutinoso de Phu Thuong.

Desfrute dos produtos da família do artesão de arroz glutinoso. Os visitantes podem saborear o arroz glutinoso especial da vila artesanal e interagir com o artesão – aquele que preserva a essência da tradição do arroz glutinoso de Phu Thuong.

Os turistas são apresentados ao processo de produção do arroz glutinoso de Phu Thuong.

Com o desejo de trazer os turistas de volta ao espaço tradicional da vila de artesanato e conectar os valores culturais à vida contemporânea, o passeio experiencial "Um dia com o Patrimônio de Phu Thuong" conecta o passado e o presente, a cultura e o turismo, e o povo de Phu Thuong a amigos internacionais, próximos e distantes.

Compartilhando sua experiência, Oscar Davies (um turista do Reino Unido) disse que não esperava ter a oportunidade de vivenciar uma jornada cultural tão singular e íntima. Para Oscar, o passeio “Um dia com o Patrimônio de Phu Thuong” não é apenas uma viagem turística, mas também uma jornada para vivenciar os vibrantes valores culturais do povo da capital.

O Sr. Oscar Davies (turista do Reino Unido) experimentou e apreciou o arroz glutinoso de Phu Thuong.

O que Oscar mais gostou foi da experiência de fazer arroz glutinoso com os artesãos de Phu Thuong: “Nunca imaginei que fazer uma panela de arroz glutinoso exigisse tanta meticulosidade e habilidade. Os artesãos realmente me inspiraram com seu orgulho e dedicação. Quanto ao arroz glutinoso, o sabor estava maravilhoso, ao mesmo tempo perfumado e grudento, muito diferente dos pratos que eu havia comido quando cheguei à capital. Mas o mais especial foi a sensação de comer um prato em cuja preparação eu participei”, disse Oscar.

Durante a visita guiada, Oscar disse: “Esta visita me ajudou a entender melhor a cultura de Hanói, não por meio de livros ou museus, mas por meio das pessoas que preservam o patrimônio cultural diariamente. Com certeza, recomendarei esta experiência aos meus amigos quando vierem ao Vietnã.”

Ao final do passeio “Um dia com o Patrimônio de Phu Thuong”, moradores e turistas que visitam o local não apenas desfrutarão do sabor aromático e pegajoso do arroz glutinoso tradicional, mas também levarão consigo impressões profundas sobre a história, a cultura e o povo de Phu Thuong. As histórias, experiências e sabores vividos aqui permanecerão por muito tempo, assim como a maneira pela qual esta terra ancestral preservou seu patrimônio ao longo de muitas gerações.

Fonte: Jornal Econômico e Urbano

Fonte: http://sodulich.hanoi.gov.vn/mot-ngay-cung-di-san-phu-thuong-hanh-trinh-tro-ve-mien-van-hoa-thang-long.html