Nápoles: Descubra a capital culinária número um do mundo

Nápoles: onde a culinária é celebrada

De acordo com o último ranking do prestigiado site culinário Taste Atlas, Nápoles foi oficialmente reconhecida como a cidade com a melhor gastronomia do mundo . Com uma pontuação absoluta de 5/5, a cidade portuária do sul da Itália superou mais de 17.000 concorrentes e conquistou esta prestigiosa posição, confirmando o apelo inegável de pratos imbuídos de história e cultura.

Para os visitantes, a jornada para descobrir Nápoles não é apenas admirar edifícios antigos, mas também uma aventura gustativa, onde cada prato conta uma história sobre a intersecção de civilizações.

Descubra a herança culinária única de Nápoles

A culinária napolitana é o resultado de séculos de história, profundamente influenciada pelas culturas grega, romana e outras. Essa mistura resultou em pratos sofisticados e rústicos, feitos com os ingredientes locais mais frescos, como tomates vulcânicos e frutos do mar frescos.

Pratos saborosos imperdíveis

Quando se trata de Nápoles, pizza é imperdível. A Pizza Margherita , com as três cores da bandeira italiana (tomate vermelho, mussarela branca e manjericão verde), é considerada o símbolo da cidade. Não é apenas um prato, mas também parte do patrimônio cultural reconhecido mundialmente.

A pizza Margherita leva molho de tomate e queijo. Foto: Cooking Italians

Além da pizza, a massa de nhoque é outra imperdível. Essas bolinhas macias de nhoque à base de batata costumam ser servidas com molhos ricos, proporcionando um sabor inesquecível.

Paraíso dos bolos

Nápoles também é um paraíso para os gulosos. O destaque é a sfogliatella , uma massa crocante de mil camadas recheada com ricota cremosa. É o café da manhã ou sobremesa perfeito.

Sfogliatella - um prato imperdível em Nápoles. Foto: Trend Hunter

Além disso, os visitantes podem escolher entre muitos outros pratos doces atraentes, como:

Biscoitos Tarallo : Crocantes, salgados e doces.
Babà al rum : Pão de ló macio embebido em rum.
Struffoli : Bolinhos fritos cobertos com mel, geralmente servidos em feriados.
Torta caprese : Bolo de chocolate com amêndoas sem farinha e com textura úmida.
Fiocchi di neve : Massa folhada em formato de floco de neve recheada com chantilly leve, ricota e mascarpone.

Experiência de viagem em Nápoles

Momento ideal

A primavera (abril a junho) e o outono (setembro a outubro) são as melhores épocas para visitar Nápoles. O clima é agradável, não muito quente e menos lotado do que no auge do verão.

Mover

Nápoles é servida pelo Aeroporto Internacional de Capodichino, que conecta muitas das principais cidades da Europa. Dentro da cidade, você pode se locomover facilmente de metrô, ônibus ou a pé para explorar o centro histórico.

Nápoles é uma cidade portuária localizada no sul da Itália. Foto: Hotéis

Culinária vietnamita no mapa mundial

Também no ranking do Taste Atlas, o Vietnã tem a honra de ter três representantes entre as 100 cidades com a melhor gastronomia. A antiga capital, Hue, ficou em 35º lugar, com uma pontuação média de 4,53/5. A capital, Hanói, ficou em 40º lugar (4,5 pontos) e a Cidade de Ho Chi Minh, em 56º lugar (4,45 pontos), demonstrando a atratividade da culinária vietnamita no cenário internacional.

Fonte: https://baolamdong.vn/naples-kham-pha-thu-do-am-thuc-so-mot-the-gioi-397790.html