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Devo abrir ou fechar a janela ao usar um exaustor de cozinha?

Algumas pessoas optam por fechar bem as janelas ao usar um exaustor de cozinha, enquanto outras preferem deixá-las abertas. Afinal, qual é a maneira correta de fazer isso?

VTC NewsVTC News02/06/2026

A coifa é um aparelho utilizado para remover os odores gerados na cozinha durante o preparo dos alimentos; atualmente, é um eletrodoméstico quase indispensável nas cozinhas modernas.

A coifa é um eletrodoméstico indispensável nas cozinhas modernas.

A coifa é um eletrodoméstico indispensável nas cozinhas modernas.

Como funciona um exaustor de cozinha

Um exaustor funciona extraindo fumaça, vapor, gordura e odores desagradáveis ​​da área de cozimento e removendo-os ou expelindo-os para fora da cozinha. O funcionamento de um exaustor normalmente segue estes passos:

Extração de ar e odores: O motor da coifa gera sucção, aspirando o ar do espaço de cozimento através de um filtro.

Filtragem do ar: Durante a passagem pelo filtro, fumaça, gordura e vapor de água são removidos. Os filtros podem incluir filtros de gordura para absorver gordura e filtros de carvão ativado para remover odores desagradáveis.

Direção do ar: O ar purificado continua circulando pelo sistema de dutos. Se houver um duto de exaustão, o ar será expelido da casa através do duto de ventilação. Na ausência de um duto de exaustão, o aparelho pode recircular o ar na cozinha, filtrando-o novamente e liberando-o de volta na área de cozimento.

Os exaustores de cozinha funcionam extraindo fumaça, vapor, vapores de gordura e odores desagradáveis ​​da cozinha.

Os exaustores de cozinha funcionam extraindo fumaça, vapor, vapores de gordura e odores desagradáveis ​​da cozinha.

Os exaustores de cozinha desempenham um papel crucial na filtragem do ar, protegendo as pessoas dos riscos à saúde causados ​​pela fumaça do cozimento. No entanto, muitas pessoas ainda não sabem como usar um exaustor de forma eficaz. Algumas optam por manter as janelas bem fechadas ao usar o exaustor, enquanto outras preferem deixá-las abertas. Então, qual é a maneira correta?

Devo abrir a janela enquanto o exaustor estiver ligado?

Quando o exaustor é ligado, se as portas e janelas estiverem abertas, uma grande quantidade de ar externo entrará, interrompendo a zona de pressão negativa criada pelo exaustor, impedindo que a fumaça seja efetivamente expelida e fazendo com que se espalhe pela cozinha mais rapidamente.

No entanto, se as portas e janelas estiverem bem fechadas, isso também não favorece a remoção dos vapores de óleo. Portanto, a abordagem mais eficaz é fechar as janelas, mas deixar uma fresta de cerca de 3 a 10 cm para permitir a circulação normal do ar, possibilitando que o exaustor funcione com a máxima eficiência.

Se você estiver apenas fervendo água ou cozinhando mingau, pode deixar as portas e janelas abertas, mas deve manter o exaustor ligado durante todo o processo de cozimento. Após desligar o fogão, continue com o exaustor funcionando por mais 1 a 3 minutos antes de desligá-lo completamente.

Você deve deixar um espaço de cerca de 3 a 10 cm para permitir a circulação normal do ar, possibilitando que o exaustor funcione com a máxima eficiência.

Você deve deixar um espaço de cerca de 3 a 10 cm para permitir a circulação normal do ar, possibilitando que o exaustor funcione com a máxima eficiência.

A localização de instalação de uma coifa afeta significativamente seu desempenho. Geralmente, as coifas devem ser instaladas a uma distância de 65 a 75 cm do fogão. Essa posição garante um funcionamento eficiente e evita problemas como batidas na cabeça ao cozinhar em pé. Recomenda-se também instalar a coifa no centro da cozinha, evitando cantos.

Limpeza da coifa sem desmontá-la.

Antes de começar a limpar o seu exaustor, você precisa preparar as ferramentas e os produtos de limpeza necessários, como um pano macio ou esponja, água morna, uma solução de limpeza suave (detergente de louça diluído pode ser usado), uma escova macia e uma bandeja grande (para deixar o filtro de molho, se necessário).

Primeiro, use um pano macio umedecido com água morna para limpar delicadamente a superfície externa da coifa. Para manchas persistentes, você pode usar uma pequena quantidade de detergente neutro. Evite usar detergentes fortes ou objetos pontiagudos, pois podem riscar a superfície do aparelho.

Se o filtro da sua coifa for removível, retire-o e deixe-o de molho em água morna com um pouco de detergente. Use uma escova macia para remover a gordura e a sujeira do filtro e deixe-o secar completamente antes de reinstalá-lo. Se o filtro não for removível, você pode limpá-lo com um pano macio umedecido em água morna com sabão.

Os exaustores de cozinha precisam ser limpos regularmente.

Os exaustores de cozinha precisam ser limpos regularmente.

Para limpar o interior do aparelho, use uma esponja macia e úmida para limpar a parte interna da coifa. Se houver acúmulo de gordura em locais de difícil acesso, você pode usar uma escova macia para esfregar delicadamente.

Após concluir os passos acima, verifique toda a coifa para garantir que não haja resíduos de produto de limpeza ou água. Seque-a novamente com um pano limpo para garantir que esteja completamente seca antes de usar.

Você deve limpar o exaustor regularmente (aproximadamente a cada 1-2 meses) para garantir seu bom funcionamento e maior durabilidade. Mantê-lo limpo não só ajuda a eliminar odores desagradáveis, como também mantém sua cozinha fresca e arejada.

Fonte: https://vtcnews.vn/nen-dong-hay-mo-cua-so-khi-bat-may-hut-mui-ar1021140.html


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