Festival da Colheita de Ervas Medicinais

O recente festival de colheita de ervas medicinais na comuna de Song Khua destacou as conquistas de um projeto de desenvolvimento de ervas medicinais com duração de um ano, implementado pela VietRAP Son La Medicinal Herb Joint Stock Company nas comunas de Song Khua e To Mua, com o apoio do Projeto GREAT, financiado pelo Governo Australiano. O projeto não só forneceu uma valiosa fonte de ervas medicinais, como também estabeleceu uma cadeia de suprimentos da produção ao consumo, contribuindo para o desenvolvimento sustentável de ervas medicinais na região.

Um jardim de Achyranthes bidentata na aldeia de Suoi Sau, comuna de Song Khua.

Desde cedo, a área da vila de Suoi Sau, onde são cultivadas as raízes de Panax notoginseng e Rehmannia glutinosa, fervilhava com as risadas e conversas dos moradores que participavam do Festival da Colheita de Ervas Medicinais. A Sra. Dinh Thi Chan, da vila de Suoi Sau, e outras mulheres da vila estavam ocupadas capinando, colhendo e ensacando as raízes de Panax notoginseng. Enquanto trabalhava, a Sra. Chan disse: "Antes, minha família cultivava apenas milho e mandioca, trabalhando o ano todo, mas sem muito lucro. Agora, cultivar ervas medicinais é mais difícil, mas temos orientação técnica e vendas garantidas. Hoje, a Cooperativa Agrícola e de Ervas Medicinais de Van Ho está comprando nossa produção por 10.000 VND/kg, e estamos todos muito felizes."

A Cooperativa Agrícola de Ervas Van Ho orienta os agricultores sobre como selecionar raízes de Panax notoginseng do sul para propagação e plantio na próxima temporada.

Não muito longe dali, sacos de raízes de gengibre selvagem da família da Sra. Dinh Thi Loan estavam sendo cuidadosamente pesados ​​e registrados pelos funcionários de compras da cooperativa. Com um preço de venda de 20.000 VND/kg, a Sra. Loan não conseguiu esconder sua alegria: "Inicialmente, estávamos preocupados porque não estávamos familiarizados com as técnicas e nos perguntávamos se conseguiríamos vender nossa produção. Mas com o apoio do projeto no fornecimento de sementes e fertilizantes, e a orientação da empresa e da cooperativa desde o plantio até a colheita, e agora com a cooperativa comprando nossa produção, nos sentimos muito mais tranquilos sabendo que podemos fazer isso e ter uma renda estável."

Os moradores da vila de Suoi Sau, na comuna de Song Khua, estão colhendo ginseng do sul.

Song Khua e To Mua eram originalmente comunas puramente agrícolas, cultivando principalmente milho e mandioca. A produção era fortemente dependente do clima e a renda era instável, variando de acordo com os preços de mercado. Inicialmente, a VietRAP Son La Medicinal Herbs Joint Stock Company implementou um projeto piloto para o cultivo de ervas medicinais com 7 tipos de plantas em uma área de 5 hectares. Durante o processo de implementação, constatou-se que as condições ecológicas nas duas comunas eram muito adequadas: Song Khua era ideal para o cultivo de cardamomo roxo, Achyranthes bidentata, Panax notoginseng e Leonurus artemisia; To Mua era ideal para o cultivo de Salvia miltiorrhiza, Codonopsis pilosula, Angelica sinensis e ginseng vietnamita.

Em janeiro de 2025, o projeto de desenvolvimento de plantas medicinais foi oficialmente lançado com o apoio do Projeto GREAT, visando beneficiar aproximadamente 150 famílias nas comunas de Song Khua e To Mua durante o período de 2025 a 2027, estabelecendo uma área de cultivo de plantas medicinais de 59 hectares, de acordo com os padrões internacionais GACP-OMS. Após um ano de implementação, a área de cultivo expandiu-se em 37,7 hectares, formando gradualmente uma área de cultivo concentrada e integrada a uma cadeia de valor.

Atualmente, 139 famílias na comuna de Song Khua participam do cultivo de ervas medicinais, concentradas nas aldeias de Suoi Sau e Long Khua, abrangendo uma área total de aproximadamente 5 hectares. As ervas medicinais cultivadas incluem: Panax notoginseng, Achyranthes bidentata, Angelica sinensis, Platycodon grandiflorus e Rhus chinensis; juntamente com culturas experimentais como Salvia miltiorrhiza, Panax notoginseng e Panax ginseng. Os resultados iniciais são muito promissores, com a Angelica sinensis rendendo aproximadamente 13 toneladas de erva fresca por hectare, o Platycodon grandiflorus 12 toneladas por hectare e a Salvia miltiorrhiza aproximadamente 13 toneladas por hectare. Culturas de longo prazo como Rhus chinensis, Panax notoginseng e ginseng vietnamita estão se desenvolvendo bem, prometendo alto valor econômico nos próximos anos.

A VietRAP Son La Medicinal Herbs Joint Stock Company estabeleceu parcerias com a Cooperativa Agrícola e de Ervas Medicinais Van Ho e outras cooperativas em Song Khua, formando uma área de cultivo de ervas medicinais vinculada às famílias locais. Além de adquirir os produtos, as cooperativas também fornecem orientação técnica direta, supervisionam os processos de cultivo de acordo com os padrões GACP-OMS, apoiam o processamento inicial e estabelecem conexões com empresas de processamento. A empresa também colaborou com o Comitê Popular da Comuna de Song Khua para organizar uma oficina de apresentação do projeto de ervas medicinais, avaliação dos resultados iniciais e um festival de colheita, para que a população local pudesse conhecer diretamente a importância e os benefícios da participação no projeto.

As pessoas cuidam do jardim de ervas medicinais.

O Sr. Do Trung Kien, Diretor da Cooperativa Agrícola de Ervas Medicinais Van Ho, compartilhou: A cooperativa foi fundada em 2023 e atualmente conta com 17 membros, que cultivam 8 tipos de ervas medicinais: Leonurus japonicus, Panax notoginseng, Rehmannia glutinosa, Codonopsis pilosula, Salvia miltiorrhiza, Achyranthes bidentata, Amomum xanthioides… Além da compra, o festival de hoje também representa um passo para completar a cadeia de produção e consumo.

Segundo o Sr. Kien, a maior preocupação dos produtores de ervas medicinais é o mercado para seus produtos. Portanto, desde o início da temporada, a cooperativa firmou acordos com empresas, definindo procedimentos técnicos, padrões de compra e preços. Seguindo os procedimentos corretos e garantindo a qualidade, os produtos cultivados certamente serão comercializados.

As famílias cuidam de seus jardins de ervas medicinais.

As pessoas cultivam a terra para o cultivo de ervas medicinais.

O Sr. Sa Van Duc, funcionário do escritório do Projeto GREAT em Son La, afirmou: "O projeto visa fortalecer o empoderamento econômico das mulheres, especialmente das mulheres pertencentes a minorias étnicas. Nessa cadeia de plantas medicinais, pretendemos envolver aproximadamente 150 mulheres, das quais 80% pertencem a minorias étnicas, oferecendo apoio em termos de sementes, fertilizantes, técnicas e conexões com o mercado."

Para construir uma cadeia de valor sustentável e inclusiva para plantas medicinais, o Projeto GREAT acompanhará e apoiará o desenvolvimento de capacidades através da criação de 59 hectares de áreas de cultivo de plantas medicinais que atendam aos padrões GACP-OMS, dos quais 35 hectares já obtiveram a certificação internacional GACP-OMS; 2 cooperativas terão suas capacidades de gestão e operação aprimoradas; 5 grupos de ligação de produção serão estabelecidos e operarão de forma eficaz; e modelos bem-sucedidos serão documentados e compartilhados para replicação e transformação da indústria de plantas medicinais em Son La.

A VietRAP Son La Medicinal Herbs Joint Stock Company é parceira em todo o projeto. De acordo com a Sra. Vu Thi Van Phuong, Presidente do Conselho de Administração da empresa, desde 2022, a empresa tem realizado levantamentos sobre as condições de terra e água em Song Khua e To Mua, organizado reuniões com a população local e selecionado áreas de plantio. No período de 2025 a 2027, a empresa desenvolverá 59 hectares de área de plantio e 1 hectare de viveiro de sementes. Em 2025, a empresa já implementou quase 30 hectares. Segundo o plano, no período de 2026 a 2027, a VietRAP Son La desenvolverá 100 hectares de Amomum xanthioides, 30 hectares de Rehmannia glutinosa e 20 hectares de Panax notoginseng, com o objetivo de construir uma área de ervas medicinais de alta qualidade e com origem rastreável, atendendo aos requisitos para processamento profundo.

As pessoas estão plantando uma nova safra de campânulas.

O Festival da Colheita de Ervas Medicinais é uma nova abordagem que contribui para mudar a mentalidade de produção das pessoas, passando de uma produção fragmentada e espontânea para uma produção em cadeia, em resposta aos sinais do mercado. Não se limitando à compra de matéria-prima fresca, as cooperativas estão desenvolvendo planos para o processamento preliminar, conservação e avanço em direção ao processamento profundo para aumentar o valor agregado dos produtos. Uma vez que a cadeia esteja operando de forma estável, o Festival da Colheita de Ervas Medicinais se tornará um evento anual, criando uma direção de desenvolvimento econômico sustentável a partir de plantas medicinais para os agricultores das comunas de Song Khua e To Mua.

Fonte: https://baosonla.vn/kinh-te/ngay-hoi-thu-hoach-duoc-lieu-w6kvSYIDR.html