Com a aproximação do Tet (Ano Novo Lunar), o norte do Vietnã se envolve novamente em uma atmosfera vibrante de preparativos para o novo ano. Cores vivas cobrem as ruas, permeiam todos os mercados e aparecem sob cada teto, sinalizando o fim do ano velho. Apesar das muitas mudanças trazidas pela vida moderna, o sabor do Tet no norte permanece, preservando os costumes tradicionais do passado. Entre eles, flores de pêssego, kumquats, banh chung (bolos de arroz tradicionais), carne de porco gorda, cebolas em conserva, dísticos, pinturas folclóricas e até mesmo o elegante passatempo de cultivar narcisos…
Revista Heritage






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