Cúrcuma e gengibre: como combinar para perder peso?

Açafrão-da-terra e gengibre são duas especiarias tradicionais amplamente utilizadas na medicina tradicional. Além de possuírem sabor e aroma característicos, o açafrão e o gengibre são conhecidos por seus diversos benefícios à saúde, incluindo o auxílio à perda de peso.

A cúrcuma e o gengibre combinados podem ajudar na perda de peso das seguintes maneiras:

Reduz a inflamação e auxilia na perda de gordura

A inflamação crônica é um dos fatores que contribuem para a obesidade e os distúrbios metabólicos. A inflamação crônica interrompe os sinais hormonais, como a insulina e a leptina. Esses hormônios desempenham um papel na regulação do apetite, no armazenamento de gordura e no metabolismo. Isso facilita o ganho de peso e dificulta a perda de peso, de acordo com o site de saúde Verywellfit (EUA).

A cúrcuma e o gengibre contêm nutrientes que ajudam a acelerar o metabolismo e a queimar gordura.

FOTO: AI

A cúrcuma contém curcumina, que possui poderosos efeitos anti-inflamatórios. Um estudo publicado na Biofactors descobriu que a curcumina reduziu as citocinas inflamatórias no corpo. O gengibre também contém compostos como gingerol e shogaol, que comprovadamente reduzem marcadores de inflamação, como a proteína C-reativa (PCR).

Açafrão e gengibre aumentam o metabolismo e queimam gordura

A cúrcuma e o gengibre auxiliam na perda de peso, acelerando o metabolismo e estimulando o corpo a queimar mais calorias. Um estudo publicado na revista Metabolism descobriu que comer ou beber gengibre aumenta a termogênese e reduz a fome em pessoas com sobrepeso. Isso sugere que o gengibre promove o gasto energético e a perda de gordura.

Da mesma forma, descobriu-se que a curcumina presente na cúrcuma tem um efeito positivo no metabolismo da gordura. De acordo com um estudo publicado na revista Frontiers in Pharmacology, a curcumina presente na cúrcuma pode estimular o metabolismo do tecido adiposo branco com mais intensidade, queimando-o mais rapidamente.

Regular o açúcar no sangue

Picos e quedas repentinas de açúcar no sangue podem levar à fome e à vontade de comer, dificultando a manutenção de uma dieta saudável. Um estudo publicado no Iranian Journal of Pharmaceutical Research descobriu que a suplementação diária de gengibre reduziu significativamente os níveis de açúcar no sangue em jejum em pessoas com diabetes, facilitando a manutenção de uma dieta para perda de peso. A combinação de gengibre e cúrcuma pode reduzir a vontade de comer e o armazenamento de gordura.

Suprime desejos por doces

Controlar a vontade de comer doces e a vontade de comer doces é um dos maiores desafios para quem está tentando perder peso. Cúrcuma e gengibre podem ser muito úteis nesse sentido.

O gengibre tem a capacidade de aumentar a sensação de saciedade. Isso ocorre porque o gengibre ajuda a regular a serotonina e a dopamina, neurotransmissores associados à fome. A cúrcuma tem o efeito de regular os níveis de insulina no sangue, reduzindo assim a fome causada pelas flutuações de açúcar no sangue, de acordo com a Verywellfit .

Fonte: https://thanhnien.vn/nghe-va-gung-ket-hop-the-nao-de-giam-can-185250420193453354.htm