Os tailandeses adoram arroz vietnamita.

Além de o preço estar sempre no topo, a pesquisa do Vietnã sobre variedades de arroz também forçou a Tailândia, "potência produtora de arroz", a seguir o mesmo caminho. A posição do arroz vietnamita no mercado mundial tem se consolidado e fortalecido cada vez mais nos últimos anos.

Agricultores tailandeses se apressam para cultivar variedades de arroz vietnamitas.

Quatro meses atrás, o Bangkok Post da Tailândia publicou um artigo que refletia a ansiedade e a "forte reação" de muitas pessoas quando variedades de arroz vietnamitas apareceram repentinamente nos campos deste país.

Os tailandeses adoram o arroz aromático vietnamita porque ele possui muitas vantagens notáveis.

CONG HAN

Enquanto as exportações de arroz do Vietnã dependem de alguns mercados tradicionais, a Tailândia, por outro lado, possui uma produção diversificada. Isso a ajuda a manter a estabilidade em suas atividades de exportação. Se você acompanhar os leilões na Indonésia, verá que a Tailândia prefere não aceitar a oferta a reduzir o preço de venda. Claro, essa é uma questão que precisa ser analisada mais a fundo, mas demonstra, em parte, que a Tailândia não depende exclusivamente da produção. No Vietnã, a indústria arrozeira reage de forma muito sensível às informações de mercado, e muitas empresas podem facilmente enfrentar dificuldades se não tiverem bons fornecedores ou contratos de fornecimento com parceiros de boa reputação. (Especialista Phan Mai Huong)

No entanto, em 13 de agosto, o mesmo jornal publicou um artigo elogiando a superioridade das variedades de arroz vietnamitas. O Sr. Charoen Laothamatas, presidente da Associação Tailandesa de Exportadores de Arroz (TREA), afirmou: "As variedades de arroz aromático especiais do país, como Pathum Thani e KB 79, correm o risco de extinção, pois os agricultores as estão eliminando gradualmente do processo de produção. Eles estão substituindo essas variedades por variedades de arroz vietnamitas chamadas Khao Hom Phuang ou, essencialmente, Jasmine 85. O motivo é que a produtividade das variedades de arroz tailandesas é atualmente muito baixa; especificamente, o Pathum Thani rende de 800 a 900 kg/rai (1.600 m²), enquanto as variedades de arroz aromático vietnamitas chegam a 1.200 a 1.500 kg/rai. Um ponto importante é que a variedade tailandesa tem um período de cultivo de até 4 meses (120 dias) e só pode ser cultivada uma vez por ano, enquanto a variedade vietnamita tem um período de colheita mais curto, de apenas 90 a 100 dias, e pode ser cultivada durante todo o ano." "Até 80% do arroz embalado vendido na Tailândia é arroz Khao Hom Phuang do Vietnã. Os agricultores estão se apressando para cultivar variedades de arroz vietnamitas", disse o Sr. Charoen. O chefe da indústria arrozeira tailandesa também recomendou que o governo invista em pesquisa e desenvolvimento de novas variedades e, ao mesmo tempo, legalize as variedades vietnamitas para que a população as utilize em paralelo com as variedades locais, a fim de acelerar o processo de desenvolvimento. A especialista Phan Mai Huong, cofundadora do site de mercado de arroz SS Rice News, disse que, segundo as informações que possui, a Tailândia começou a cultivar variedades de arroz aromático vietnamita há quase dois anos e a área cultivada está crescendo muito rapidamente. Essa é a real necessidade de produção, por isso o governo não se pronunciou oficialmente. Nos últimos tempos, a pesquisa e o desenvolvimento de variedades de arroz na Tailândia estão um passo atrás do Vietnã. Eles têm algumas novas variedades, mas ainda são "arroz duro", não tão macio e esponjoso quanto as variedades de arroz vietnamitas, por isso não foram bem aceitas pelo mercado. Entretanto, os comerciantes precisam atender o mercado da melhor e mais rápida maneira possível, por isso desejam que o governo tailandês aceite e legalize essa variedade, cooperando e realizando trocas diretas com o governo vietnamita. "No Vietnã, atualmente, vejo muitas variedades de boa qualidade que podem servir ao propósito de cooperação e transferência. Contudo, é difícil responder à questão da viabilidade disso. Isso porque a Tailândia possui regulamentações muito rígidas sobre melhoramento genético e produção de sementes, e mesmo internamente, o setor privado não tem permissão para pesquisar e desenvolver variedades. Portanto, a escolha entre atender às necessidades de desenvolvimento ou proteger a integridade da marca nacional de arroz será muito debatida", informou a Sra. Huong.

Os preços do arroz vietnamita voltam ao topo.

Em outro desenvolvimento otimista, a Associação Vietnamita de Alimentos (VFA) informou em 12 de agosto que o preço do arroz com 5% de grãos quebrados no Vietnã aumentou US$ 8, atingindo US$ 570/tonelada. Em contraste, o mesmo tipo de arroz tailandês teve uma queda de US$ 4, para US$ 561/tonelada, e o paquistanês, de US$ 7, para US$ 548/tonelada. Assim, o preço do arroz vietnamita voltou ao topo do ranking após cerca de seis meses em que perdeu a liderança para a Tailândia e, em determinado momento, para o Paquistão.

As exportações de arroz do Vietnã atingiram um recorde histórico, mas são insustentáveis ​​porque ainda dependem de alguns poucos mercados tradicionais.

Exportações recordes. Segundo a Direção-Geral das Alfândegas, nos primeiros sete meses de 2024, as exportações de arroz do Vietnã atingiram 5,3 milhões de toneladas e um faturamento de 3,3 bilhões de dólares; em comparação com o mesmo período de 2023, houve um aumento de 8,3% em volume e 28% em faturamento. Esses são números recordes na história das exportações de arroz do Vietnã. As Filipinas continuam sendo o principal mercado consumidor, com uma participação de mercado de 43,6%, equivalente a 2,3 milhões de toneladas e um faturamento de 1,4 bilhão de dólares. A Indonésia ficou em segundo lugar, com uma participação de mercado de quase 15%, equivalente a mais de 778 mil toneladas e um faturamento de 481 milhões de dólares. No mercado filipino, o arroz vietnamita enfrenta forte concorrência da Tailândia. O jornal tailandês The Nation noticiou: Aproveitando a demanda das Filipinas, a Tailândia aumentou sua oferta e, no primeiro semestre de 2024, exportou com sucesso 300 mil toneladas de arroz, um aumento de 388% em relação ao mesmo período do ano passado. A Tailândia também firmou um acordo para fornecer mais 130 mil toneladas no segundo semestre de 2024.

Atualizado em 15 de agosto, o preço do arroz com 5% de grãos quebrados no Vietnã aumentou US$ 5, chegando a US$ 575/tonelada, enquanto o preço do arroz tailandês permaneceu inalterado em US$ 561/tonelada e o do arroz paquistanês caiu US$ 2, para US$ 542/tonelada. "O recente aumento rápido no preço do arroz com 5% de grãos quebrados no Vietnã, que está US$ 15 a US$ 20/tonelada acima do preço na Tailândia, está em linha com a realidade do mercado", confirmou a Sra. Huong. Segundo muitas empresas, o rápido aumento no preço do arroz vietnamita se deve ao fato de várias empresas terem conquistado grandes contratos no mercado indonésio recentemente. Além disso, os comerciantes filipinos também aumentaram as importações após um período de espera pela política de redução do imposto de importação de 35% para 15%. Ambos os mercados são os maiores clientes do Vietnã e espera-se que aumentem as importações para um recorde de 4,3 milhões de toneladas com a Indonésia e 4,6 milhões de toneladas com as Filipinas. Além disso, outros mercados também precisam aumentar as importações de arroz para garantir a segurança alimentar nacional. Até mesmo o Japão enfrenta um aumento de 14% nos preços do arroz devido à escassez de oferta causada pelo calor. Os preços do arroz no Japão atingiram o maior patamar em 11 anos. O Japão anunciou recentemente que importará 21.000 toneladas de arroz em 2024. O Sr. Pham Thai Binh , Presidente do Conselho de Administração da Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Can Tho), previu: "A tendência dos preços do arroz continuará favorável até o final deste ano. Até o final de julho, o Vietnã havia exportado mais de 5 milhões de toneladas de arroz. Se compararmos com o recorde de exportação de 8,1 milhões de toneladas em 2023, temos apenas cerca de 3 milhões de toneladas para os 5 meses restantes de 2024. Atualmente, também estamos no final da colheita de arroz de verão-outono. De agora até o final do ano, teremos outra safra de outono-inverno. Nenhuma dessas safras representa a maior produção do ano." Se analisarmos por essa perspectiva, podemos ver que não temos muito arroz sobrando para exportação, então podemos ficar tranquilos quanto ao preço. Além disso, como a quantidade não é grande, o que ainda preocupa muita gente é a possibilidade de a Índia suspender a proibição de exportação de arroz. Se isso acontecer nos próximos meses, terá pouco impacto no mercado vietnamita.

Thanhnien.vn

Fonte: https://thanhnien.vn/nguoi-thai-me-gao-viet-185240816200156196.htm