No Vietnã, o preço do arroz com 5% de grãos quebrados está sendo oferecido em torno de US$ 365-370 por tonelada, praticamente inalterado em relação à semana passada. Comerciantes afirmam que a atividade comercial está lenta devido à fraca demanda. Dados oficiais mostram que as exportações de arroz do Vietnã em novembro de 2025 caíram drasticamente 49,1% em relação ao ano anterior, para 358.000 toneladas, refletindo claramente a lentidão do mercado no curto prazo.
As exportações acumuladas de arroz até 30 de novembro atingiram 7,535 milhões de toneladas, avaliadas em US$ 3,851 bilhões, uma queda de 10,88% em volume e 27,37% em valor em comparação com o mesmo período de 2024, segundo a Associação Vietnamita de Alimentos.
No mercado interno, de acordo com o Instituto de Estratégia e Política Agrícola e Ambiental, em Can Tho, o arroz Jasmine permanece cotado a 8.400 VND/kg, o mesmo preço da semana passada; o arroz IR 5451 está a 6.200 VND/kg; o ST25 a 9.400 VND/kg; e o OM 18 a 6.600 VND/kg.
Em Dong Thap , o arroz IR 50404 está cotado a 6.800 VND/kg, um aumento de 100 VND/kg; o OM 18 permanece a 6.900 VND/kg. Em Vinh Long, o arroz OM 5451 está cotado a 6.300 VND/kg e o OM 4900 a 7.000 VND/kg.
Em An Giang , os preços da maioria das variedades de arroz fresco permaneceram estáveis em comparação com a semana passada: OM 18 a 6.400 - 6.600 VND/kg; Dai Thom 8 a 6.400 - 6.600 VND/kg; OM 5451 a 5.400 - 5.600 VND/kg; e IR 50404 a 5.200 - 5.400 VND/kg, um aumento de 100 VND/kg.
Segundo o Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente , em 8 de dezembro, para a safra de outono-inverno de 2025, toda a região do Delta do Mekong plantou 638.000 hectares, atingindo 97% de cobertura; destes, 438.000 hectares já foram colhidos, com uma produtividade média de 57,77 quintais/hectare e uma produção estimada em 2,53 milhões de toneladas. Para a safra de verão, as localidades semearam 175.000 hectares e iniciaram a colheita em aproximadamente 10.000 hectares.
Somente para a safra de inverno-primavera de 2025-2026, toda a região plantou 275.000 hectares, o equivalente a 20,3% do total planejado de 1,266 milhão de hectares.
No mercado varejista de An Giang, os preços do arroz permanecem estáveis: arroz comum 11.000 - 12.000 VND/kg; arroz tailandês aromático 20.000 - 22.000 VND/kg; arroz jasmim 16.000 - 18.000 VND/kg; arroz branco 16.000 VND/kg; arroz Nang Hoa 21.000 VND/kg; arroz Huong Lai 22.000 VND/kg; arroz taiwanês aromático 20.000 VND/kg; arroz Soc comum 17.000 VND/kg; arroz tailandês Soc 20.000 VND/kg; arroz japonês 22.000 VND/kg.
O preço do arroz cru IR 50404 permanece entre 7.550 e 7.650 VND/kg, enquanto o arroz processado IR 504 está cotado entre 9.500 e 9.700 VND/kg; o arroz cru OM 380 está cotado entre 7.200 e 7.300 VND/kg; o arroz processado OM 380 varia entre 8.800 e 9.000 VND/kg.
Com relação aos subprodutos, os preços dos diversos subprodutos variam de 7.400 a 10.000 VND/kg; o preço do farelo seco é de 9.000 a 10.000 VND/kg.
Assim como no Vietnã, os preços do arroz na Índia permaneceram estáveis em geral. Enquanto isso, no mercado asiático, os preços do arroz tailandês atingiram seu nível mais alto em mais de seis meses na semana passada. Globalmente, o mercado de arroz é considerado como estando em gradual estabilização após muitas flutuações em 2025, mas as tendências de preços permanecem claramente diferenciadas entre a Ásia e as regiões ocidentais.
Na Tailândia, o preço do arroz com 5% de grãos quebrados subiu para cerca de US$ 400 por tonelada no final da semana, ante US$ 375 por tonelada na semana anterior, atingindo seu nível mais alto desde o final de maio de 2025. O aumento foi impulsionado principalmente por preocupações com a redução da oferta devido às inundações em diversas áreas do país, juntamente com a expectativa de aumento da demanda, já que a China se comprometeu a comprar 500 mil toneladas de arroz tailandês e está perto de concluir o negócio neste mês. Segundo comerciantes em Bangkok, a perspectiva de exportações para a China, juntamente com a possibilidade de novos pedidos das Filipinas, impulsionou o aumento da atividade no mercado de arroz.
Ao contrário da Tailândia, os preços de exportação do arroz indiano permaneceram praticamente inalterados na semana passada. O arroz parboilizado com 5% de grãos quebrados foi oferecido entre US$ 347 e US$ 354 por tonelada, enquanto o arroz branco com 5% de grãos quebrados oscilou entre US$ 340 e US$ 345 por tonelada. A desvalorização da rupia, próxima a mínimas históricas em relação ao dólar americano, ajudou os exportadores a compensar parte do aumento dos custos causado pelos altos preços do arroz em casca no mercado interno. Os preços do arroz em casca na Índia se mantêm elevados, em parte, devido ao aumento do preço mínimo de compra pelo governo, o que eleva os custos de produção para as empresas.
Em outros mercados da região, Bangladesh aprovou um plano para comprar 50 mil toneladas de arroz por meio de uma licitação internacional, em meio às dificuldades contínuas do governo em controlar os preços internos do arroz, apesar da percepção de ampla oferta e produção.
Relatórios recentes indicam que o mercado global de arroz está mostrando sinais de estabilização após um ano de significativa volatilidade. Os preços do arroz na Ásia estão em tendência de alta devido à oferta restrita, enquanto alguns países continuam importando para reabastecer as reservas, embora a demanda geral permaneça fraca. Enquanto isso, os exportadores das Américas enfrentam pressão de baixa nos preços do arroz devido aos prazos de entrega mais longos e à demanda externa enfraquecida. Esse cenário está ampliando a diferença de preços entre os mercados de arroz asiáticos e ocidentais.
Prevê-se que o comércio global de arroz passe por ajustes significativos em um futuro próximo, à medida que os estoques aumentam em alguns dos principais países produtores da Ásia e os fluxos comerciais se alteram. Espera-se que alguns países asiáticos expandam suas exportações, enquanto a demanda por importações em alguns mercados africanos e asiáticos volte a apresentar tendência de alta. Analistas preveem que o mercado global de arroz entrará em 2026 em uma base mais estável, porém com claras diferenças regionais que moldarão os preços e as estratégias comerciais no próximo ano.
Em relação ao mercado agrícola dos EUA, os preços futuros da soja na Bolsa Mercantil de Chicago (CME) permaneceram estáveis durante a sessão de negociação de 12 de dezembro, mas ainda caminhavam para a segunda semana consecutiva de quedas, uma vez que o suporte do dólar americano enfraqueceu e a demanda da China foi ofuscada pela oferta abundante e pela desaceleração das exportações americanas.
Entretanto, os preços futuros do trigo subiram, enquanto os preços do milho permaneceram praticamente inalterados, graças às fortes vendas de exportação dos EUA para ambas as commodities. O milho registrou um ligeiro ganho semanal, enquanto o trigo teve sua quarta queda semanal consecutiva devido a um excedente de oferta global.
Especificamente, os contratos futuros de soja, a commodity mais negociada na Bolsa de Chicago (CBOT), fecharam a semana cotados a US$ 10,93 - 1/4 por bushel, inalterados em relação à sessão anterior, mas com queda de 1,1% em relação ao final da semana anterior. Os preços do trigo subiram 0,3%, para US$ 5,35 por bushel, mas ainda registravam queda de 0,2% na semana. Enquanto isso, os preços do milho permaneceram em US$ 4,46 por bushel, com alta de 0,4% em relação à semana anterior (1 bushel de trigo/soja = 27,2 kg; 1 bushel de milho = 25,4 kg).
O dólar americano se estabilizou após duas sessões consecutivas de queda, com o Federal Reserve reduzindo as taxas de juros e apresentando uma perspectiva de política monetária menos agressiva do que o esperado. Um dólar mais fraco geralmente torna os produtos agrícolas americanos mais competitivos nos mercados de exportação.
Os preços da soja atingiram o maior patamar em 17 meses, chegando a US$ 11,69 por bushel em novembro de 2025, impulsionados pela expectativa de fortes compras chinesas. No entanto, o ímpeto de alta perdeu força, uma vez que as compras reais não atenderam às expectativas. Mesmo assim, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) confirmou em 11 de dezembro a venda de 264.000 toneladas de soja americana para a China, 226.000 toneladas de soja para mercados não divulgados e 186.000 toneladas de milho para clientes também não divulgados.
Na China, a agência nacional de reservas de grãos, Sinograin, vendeu a maior parte da soja oferecida em um leilão de reservas – uma medida vista como o início de uma série de vendas destinadas a abrir espaço para as futuras importações de soja dos Estados Unidos.
No Brasil, a Conab, agência agropecuária, estima que a produção de soja para a safra 2025/2026 diminuirá em aproximadamente 550 mil toneladas, para 177,12 milhões de toneladas, mas ainda assim será um recorde. Enquanto isso, a Bolsa de Cereais de Rosário, na Argentina, elevou sua previsão para a produção de trigo na safra 2025/2026 para um recorde de 27,7 milhões de toneladas, ante os 24,5 milhões de toneladas anteriores, graças às condições climáticas favoráveis que melhoraram a produtividade.
Em relação aos preços globais do café, em 13 de dezembro, os preços nas bolsas de Londres (Reino Unido) e Nova York (EUA) caíram acentuadamente. Os preços do café Robusta, em particular, caíram para o nível mais baixo em quatro meses, à medida que os comerciantes relataram que a colheita no Vietnã está gradualmente se acelerando após os atrasos causados por tempestades e inundações.
Especificamente, o preço do café robusta na Bolsa de Mercadorias de Londres para entrega em janeiro de 2026 caiu US$ 84 (equivalente a 1,99%), para US$ 4.122 por tonelada. Enquanto isso, o preço do robusta para entrega em março de 2026 caiu US$ 108 (equivalente a 2,62%), para US$ 3.999 por tonelada.
Na bolsa de Nova York, o preço do café Arábica para entrega em dezembro de 2025 caiu acentuadamente em 8,25 centavos (equivalente a 2,02%), para 397,20 centavos/lb. Enquanto isso, o preço do café Arábica para entrega em março de 2026 reverteu a tendência e caiu 6,9 centavos (1,82%), para 369,30 centavos/lb (1 lb = 0,4535 kg).
Segundo a consultoria Hedgepoint, a produção brasileira de café para a safra 2026/2027 deverá apresentar forte recuperação, atingindo entre 71 e 74,4 milhões de sacas (60 kg cada). Esse crescimento é impulsionado principalmente pela recuperação do café arábica, enquanto a produção de robusta deverá permanecer alta, contribuindo assim para o reabastecimento e a estabilização das reservas globais de café.
A produção de café arábica deverá atingir entre 46,5 e 49 milhões de sacas, um aumento significativo em relação às 37,7 milhões de sacas da safra 2025-2026. Em contrapartida, estima-se que a produção de café robusta diminua ligeiramente para entre 24,6 e 25,4 milhões de sacas, comparada às 27 milhões de sacas da safra anterior. As chuvas favoráveis em outubro e novembro favoreceram a floração do arábica, sinalizando uma perspectiva positiva para a próxima safra.
No entanto, a produção de café do Brasil para a safra 2025/2026 enfrenta diversos desafios. O Serviço Agrícola Estrangeiro (FAS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) reduziu sua previsão para a safra 2025/2026 para 63 milhões de sacas, uma diminuição de 2 milhões de sacas em relação à previsão anterior e inferior aos 65 milhões de sacas da safra 2024/2025.
Essa queda se deveu principalmente a uma redução de 13,6% na produção de café arábica, causada por condições climáticas instáveis, seca prolongada e geadas e tempestades de granizo em importantes regiões produtoras, como Minas Gerais e São Paulo. Em contrapartida, a produção de café robusta atingiu um recorde histórico, com aumento de 19%, chegando a 25 milhões de sacas, graças às condições climáticas favoráveis e a investimentos significativos em irrigação, principalmente no Espírito Santo e na Bahia.
O USDA também reduziu sua previsão para as exportações brasileiras de café na safra 2025/2026 para 40,75 milhões de sacas. Embora se espere um aumento de 1,4% no consumo interno, a alta dos preços no varejo pode ser um fator para a revisão dessas previsões para baixo.
Fonte: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-gao-viet-nam-xuat-khau-di-ngang-du-nhu-cau-yeu-20251214165748738.htm
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