Oferta escassa, preços altos da pimenta, mas os agricultores não têm pressa em vender.

Escassez de oferta faz com que os preços da pimenta subam acentuadamente.

Desde o início do ano, os preços da pimenta-do-reino no Vietnã têm subido, especialmente na primeira quinzena de junho, quando o preço aumentou drasticamente, atingindo o pico de 180.000 VND/kg em 12 de junho. Muitos esperavam que a pimenta-do-reino voltasse a atingir seu auge. No entanto, após atingir o pico, os preços da pimenta-do-reino diminuíram e oscilaram continuamente, mantendo-se entre 140.000 e 160.000 VND/kg, mas ainda considerados um recorde desde 2016. O alto preço da pimenta-do-reino deixou as pessoas muito animadas e mais seguras para cuidar de suas plantações.

De acordo com muitos agricultores em áreas produtoras de pimenta, embora os preços tenham aumentado, os produtores não se beneficiaram muito, pois a maioria das antigas plantações de pimenta foi substituída por durião e outras culturas de maior valor econômico . Por outro lado, devido ao impacto das mudanças climáticas, a produtividade da pimenta diminuiu drasticamente nos últimos anos, com uma média de 20 a 30%.

Oferta escassa, preços altos da pimenta, mas os agricultores não têm pressa em vender, focando-se no investimento.

Segundo dados da Direção Geral de Alfândegas, nos primeiros cinco meses de 2024, o Vietnã exportou quase 110 mil toneladas de pimenta de todos os tipos, arrecadando 469 milhões de dólares, uma queda de 16,8% em volume, mas um aumento de 15,4% em valor em comparação com o mesmo período do ano anterior. O alto preço da pimenta no mercado de exportação, devido à redução da oferta, é o motivo pelo qual os preços da pimenta no mercado interno têm aumentado continuamente desde o início de 2024.

Especificamente, na safra de 2024, os preços da pimenta atingiram uma média de cerca de 90.000 VND/kg, um aumento de mais de 20.000 VND/kg em comparação com a média da safra de 2023. Após o término da safra de 2024, os preços da pimenta dispararam, chegando a atingir 200.000 VND/kg em alguns momentos. No final de junho, os preços da pimenta sofreram uma queda acentuada em relação ao início do mês, estando atualmente entre 158.000 e 160.000 VND/kg.

Segundo a Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias (VSPA), a seca prolongada fez com que a produção de pimenta do Vietnã caísse 10% este ano, para cerca de 170 mil toneladas, em comparação com o ano passado, o nível mais baixo dos últimos cinco anos. Prevê-se também que muitos dos principais países produtores registem uma queda na produção devido ao impacto do fenômeno El Niño e à redução da área cultivada.

Economistas acreditam que os preços da pimenta continuarão a subir, embora possam ocorrer alguns ajustes de curto prazo, mas estes não serão muito profundos e o mercado já terá formado um novo patamar de preços. No entanto, o preço atual da pimenta ainda não é suficientemente atrativo para a venda em grandes quantidades, pois o durião e o café estão com preços muito bons, o que permite aos agricultores ter capacidade financeira suficiente para armazenar a pimenta. Mesmo com os preços subindo tanto quanto agora, eles ainda optam por vender "gota a gota" para testar o mercado.

Os agricultores venderam apenas 50% da sua produção, armazenando os produtos e aguardando o aumento dos preços antes de vendê-los.

O Sr. Pham Van Tuan, Diretor da Cooperativa Agrícola Viet Duc (Distrito de Cu Kuin, Província de Dak Lak), afirmou que, com uma área de 50 hectares, a produção total de pimenta da cooperativa na safra de 2024 foi de quase 200 toneladas. Este ano, os preços da pimenta têm aumentado continuamente, mas os produtores não estão sob pressão para vender antecipadamente como em anos anteriores, pois os preços de outros produtos agrícolas também estão subindo, o que garante uma renda estável. Portanto, após a colheita, apenas uma parte da produção é vendida antecipadamente para pagar a mão de obra e reinvestir na produção da próxima safra, enquanto o restante permanece armazenado, aguardando a valorização dos preços da pimenta.

A família do Sr. Vu Kim Thinh (distrito de Cu Kuin, província de Dak Lak ) relatou que, em uma propriedade de 7 hectares, colheu 40 toneladas de pimenta na última safra. Apesar do aumento contínuo dos preços, a família ainda não vendeu a produção, pois o estoque das safras anteriores permanece intacto. Para aguardar um bom preço, investiram na construção de um armazém frigorífico, garantindo a conservação da pimenta e evitando que ela fique úmida ou mofada.

“Os preços da pimenta estão em constante aumento, mas a família não está sob pressão para vender, pois tem recursos financeiros suficientes para investir na melhoria da qualidade da plantação de pimentas existente. Esperamos que a safra de pimentas do próximo ano tenha um rendimento maior e um preço melhor”, compartilhou o Sr. Kim Thinh.

Da mesma forma, a família do Sr. Dao Van Lanh (distrito de Xuan Loc, província de Dong Nai) declarou com alegria: "Quando o preço da pimenta atingiu 180.000 VND/kg, decidi vender o estoque da safra anterior, pois esse preço proporciona um alto lucro."

Por muito tempo, os agricultores vietnamitas consideraram a pimenta como uma espécie de "moeda", armazenando-a frequentemente em depósitos e vendendo-a apenas quando necessário. Segundo a VSPA (Administração de Preços de Pimenta do Vietnã), em 2024, o consumo global de pimenta deverá atingir 529 mil toneladas, superando a produção em 64 mil toneladas. Com a atual escassez de oferta, muitos especialistas do setor acreditam que os preços da pimenta poderão ultrapassar o pico do ciclo de preços anterior nos próximos tempos.

Segundo a avaliação geral de muitos especialistas, sendo responsável por quase 50% da produção mundial de pimenta, o Vietnã possui muitas vantagens para regular o mercado de pimenta no contexto atual.

Fonte: https://congthuong.vn/nguon-cung-thieu-hut-gia-tieu-tang-cao-nhung-nong-dan-chua-voi-ban-329539.html