Oferta escassa, preços altos de pimenta, mas produtores não têm pressa para vender

Escassez de oferta faz preços de pimenta subirem acentuadamente

Desde o início do ano, os preços da pimenta no Vietnã têm subido, especialmente na primeira quinzena de junho. O preço subiu "fortemente" quando atingiu o pico de 180.000 VND/kg em 12 de junho. Muitas pessoas esperavam que a pimenta retornasse à sua era de ouro. No entanto, após atingir o pico, os preços da pimenta caíram e mudaram continuamente, oscilando em torno de 140.000 a 160.000 VND/kg, mas ainda são considerados um recorde desde 2016. O alto preço da pimenta deixa as pessoas muito animadas e mais seguras para cuidar de suas plantações de pimenta.

Segundo muitos agricultores em áreas de cultivo de pimenta, embora os preços tenham aumentado, os produtores não se beneficiaram muito, pois a maioria das antigas plantações de pimenta foi substituída por durião e algumas outras culturas de maior valor econômico . Por outro lado, devido ao impacto das mudanças climáticas, a produtividade da pimenta caiu drasticamente nos últimos anos, com uma média de 20 a 30%.

Oferta escassa, preços altos da pimenta, mas os agricultores não têm pressa em vender, concentrando-se em investimentos

De acordo com dados do Departamento Geral de Alfândegas, nos primeiros 5 meses de 2024, o Vietnã exportou quase 110.000 toneladas de pimenta de todos os tipos, gerando um faturamento de US$ 469 milhões, uma queda de 16,8% em volume, mas um aumento de 15,4% em valor em relação ao mesmo período do ano passado. O alto preço da pimenta no mercado externo, devido à redução da oferta, é o motivo pelo qual os preços domésticos da pimenta têm aumentado continuamente desde o início de 2024.

Especificamente, na safra de 2024, os preços da pimenta atingiram uma média de cerca de 90.000 VND/kg, um aumento de mais de 20.000 VND/kg em comparação com a safra média de 2023. Após o término da safra de pimenta de 2024, os preços da pimenta deram novos saltos, chegando a 200.000 VND/kg. No final de junho, os preços da pimenta apresentaram uma queda acentuada em relação ao início do mês, estando atualmente em 158-160.000 VND/kg.

De acordo com a Associação de Pimentas e Especiarias do Vietnã (VSPA), a seca prolongada fez com que a produção de pimenta do Vietnã caísse 10% este ano, para cerca de 170.000 toneladas em comparação com o ano passado, o menor nível dos últimos cinco anos. Muitos dos principais países produtores também devem registrar queda na produção devido ao impacto do fenômeno El Niño e à redução da área cultivada.

Economistas acreditam que os preços da pimenta continuarão a subir, embora possam ocorrer alguns ajustes de curto prazo, mas não serão muito profundos e o mercado já formou um novo patamar de preços. No entanto, o preço atual da pimenta ainda não é atrativo o suficiente para as pessoas venderem a granel, pois o durião e o café estão com preços muito bons, o que ajuda os agricultores a terem capacidade financeira suficiente para armazenar pimenta. Mesmo com os preços subindo tanto quanto agora, eles ainda optam por vender "gota a gota" para testar o mercado.

Os agricultores venderam apenas 50% de sua produção, armazenando produtos e esperando que os preços aumentassem antes de vender.

O Sr. Pham Van Tuan, Diretor da Cooperativa Agrícola Viet Duc (Distrito de Cu Kuin, Província de Dak Lak), afirmou que, com uma área de 50 hectares na safra de 2024, a produção total de pimenta da Cooperativa será de quase 200 toneladas. Este ano, os preços da pimenta têm aumentado continuamente, mas as pessoas não estão sob pressão para vender antecipadamente como nos anos anteriores, pois os preços de outros produtos agrícolas também estão aumentando, ajudando as pessoas a ter uma renda estável. Portanto, após a colheita, as pessoas vendem apenas uma parte da produção antecipadamente para pagar a mão de obra e reinvestem na produção para a próxima safra, enquanto o restante permanece armazenado aguardando a alta dos preços da pimenta.

A família do Sr. Vu Kim Thinh (distrito de Cu Kuin, província de Dak Lak ) disse que, com 7 hectares, a família colheu 40 toneladas de pimenta na última safra. Embora os preços da pimenta tenham aumentado continuamente, sua família ainda não vendeu, pois a produção de pimenta dos anos anteriores ainda está em estoque. Para esperar por um bom preço, sua família investiu na construção de um armazém refrigerado para garantir que a qualidade da pimenta não fique úmida ou mofada.

“Os preços da pimenta estão em constante aumento, mas a família não está sob pressão para vender, pois tem recursos financeiros suficientes para investir na melhoria da qualidade da área de cultivo de pimentas existente. Esperamos que a safra de pimentas do próximo ano tenha uma produtividade maior e um preço melhor”, compartilhou o Sr. Kim Thinh.

Da mesma forma, a família do Sr. Dao Van Lanh (distrito de Xuan Loc, província de Dong Nai) disse alegremente: "Quando o preço da pimenta atingiu 180.000 VND/kg, decidi vender as reservas de pimenta da colheita anterior, porque esse é um preço que dá altos lucros."

Por muito tempo, os agricultores vietnamitas consideraram a pimenta como uma espécie de "moeda", frequentemente armazenando-a em armazéns e vendendo-a somente quando necessário. De acordo com a VSPA, em 2024, o consumo global de pimenta deverá atingir 529.000 toneladas, superando a produção em 64.000 toneladas. Com a atual escassez de pimenta, muitos especialistas do setor acreditam que os preços da pimenta nos próximos anos poderão ultrapassar o pico do ciclo de preços anterior.

De acordo com a avaliação geral de muitos especialistas, sendo responsável por quase 50% da produção global de pimenta, o Vietnã tem muitas vantagens para regular o mercado de pimenta no contexto atual.

Fonte: https://congthuong.vn/nguon-cung-thieu-hut-gia-tieu-tang-cao-nhung-nong-dan-chua-voi-ban-329539.html