Uma história de centenas de anos atrás
Lembro-me de ter ido ao Mercado de Thụt no ano do Cavalo (2014). Uma das pessoas mais idosas da aldeia nos contou sobre o mercado, segundo suas memórias. Ele disse que, quando se mudou com os pais de Vinh Phuc para Phu Luu em 1946, ouviu dizer que o Mercado de Thụt existia há muito tempo, mas nem mesmo os mais velhos conseguiam se lembrar exatamente de quando começara. Naquela época, ele era um menino que acompanhava o pai em um barco rio acima para trabalhar. O barco ancorou na aldeia de Thụt e, como que por obra do destino, aquele lugar se tornou seu novo lar.
O velho explicou o nome da vila de Thụt de forma clara e convincente. Disse que o trecho do rio onde hoje se realiza o mercado tem uma depressão. Os barqueiros de Tuyên Quang costumavam descansar e negociar mercadorias ali. No cais, havia muitos cozinheiros habilidosos que abatiam porcos e galinhas, faziam bolos e os vendiam aos barqueiros. Os que estavam no cais chamavam, e os que estavam nos barcos nadavam ansiosamente, mas a correnteza forte na depressão empurrava os barcos rio abaixo. Os barcos cansados avançavam um pouco, apenas para serem empurrados para trás. Por isso, o lugar foi chamado de Họng Thụt (que significa "afundar"). Mais tarde, a vila passou a se chamar Vila de Thụt. E o mercado, realizado apenas uma vez por ano naquela margem do rio, também recebeu o nome de Mercado de Thụt por causa disso.
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| Uma explosão de cores toma conta do mercado do povo Dao em Phu Luu. |
O abate de porcos no mercado de Thụt tinha seus próprios costumes peculiares. Os comerciantes das terras baixas geralmente evitavam comer a cabeça, os pés e o rabo do porco. Então, os restaurantes – ou melhor, os pequenos estabelecimentos de alimentação da época, simples barracas de bambu – juntavam essas partes e as penduravam. Cerca de uma dúzia de pessoas combinava um preço, pagava um sinal e jogava um jogo de dados de seis lados. No final, quem ganhasse ficava com a cabeça, os quatro pés e o rabo do porco; os outros não questionavam. Comer era um detalhe; a verdadeira alegria de cada dia de mercado era a aposta e os jogos compartilhados.
As festividades no mercado de Thụt também incluem pam, yến, arremesso de bola e xadrez humano... Como a área foi bombardeada pelo inimigo, muitos jogos foram abandonados. No entanto, o jogo de arremesso de bola permanece até hoje. No dia de Ano Novo, o jogo de arremesso de bola é um ritual espiritual para os habitantes da montanha. Um poste é erguido no meio de uma área plana. Quem acertar o alvo com a bola será recompensado com dinheiro, admirado pelas moças e receberá seu afeto. Os moradores também se alegram, pois é um sinal de harmonia entre o céu e a terra, prometendo uma colheita farta e prosperidade para todos naquele ano. Normalmente, só no final da tarde alguém acerta o alvo – também a hora em que o mercado fecha e os casais que passaram o dia se procurando vão se encontrar, conversar e encontrar o amor.
Cada mercado Thụt não vende apenas óleo, sal, tecidos, esteiras, mosquiteiros e outros produtos das terras baixas, mas também oferece uma grande variedade de bolos e doces caseiros feitos pelos povos Dao, Tay e Hoa de Phù Lưu. Do arroz glutinoso e perfumado dos campos de Phù Lưu, os moradores locais o moem e pilem para fazer bolos de arroz glutinoso, bolos de banana, bolos achatados e bolos sa-pao (semelhantes aos bolos de longan das terras baixas). Há até bolos em forma de cavalos, cabras, búfalos e porcos, dependendo do animal do ano do mercado. Assim, quem visita o mercado não resiste a prová-los e comprá-los como lembrancinhas, uma espécie de símbolo do Ano Novo.
Não está claro se existe alguma ligação com o mercado de Vieng em Thanh Nam, mas todos os mercados de Thut vendem muitas facas, enxadas, pás e arados – como se para lembrar às pessoas que o mês de festividades terminou e é hora de se concentrar no trabalho e na produção para a nova estação. Todos que vêm ao mercado compram alguma coisa, usem ou não, como um lembrete pessoal, na esperança de boa sorte e uma colheita abundante no novo ano e na nova temporada de produção.
Da canção de amor...
No Mercado Thụt, você encontrará facilmente canções de amor cantadas no estilo Páo Dung: "Meu bem, onde você está? - Estou em Hàm Yên - Vamos sair juntos - Para onde você vai? Vou ao mercado - Vamos nos encontrar e conversar..." Em meio ao som melodioso da corneta Pí lè e às vozes claras e ligeiramente hesitantes dos casais Red Dao, sentimos como se estivéssemos vendo diante de nós os jovens bonitos e as jovens belas do Mercado Thụt, um lugar que existe há centenas de anos.
Muitas pessoas encontraram seus parceiros de vida neste mercado singular. Às vezes, é uma jovem em plena forma viajando rio acima com os pais em um barco para fazer comércio, e encontra um rapaz das terras altas. Outras vezes, é um jovem de Bac Quang descendo para participar de corridas de cavalos, e encontra uma moça de Phu Luu… Eles se apaixonaram, casaram-se, tiveram filhos e criaram laços profundos com a terra de Phu Luu e o cais de balsas de Hong Thut…
Ouvindo histórias de encontros fortuitos no mercado, acredito que o Mercado Thụt seja realmente um lugar de boa sorte. Muitas pessoas encontram o amor no Mercado Thụt. Pessoas de Bắc Quang, Hà Giang, casam-se com seus respectivos cônjuges aqui; pessoas de Hồng Quang, Lâm Bình, casam-se com suas respectivas noras aqui; e algumas até migram deste mercado para Lục Yên, Yên Bái, para se estabelecerem e abrirem seus próprios negócios. Mesmo na velhice, com muitos filhos, muitos ainda mantêm o hábito de retornar ao Mercado Thụt, como forma de reviver memórias do passado e reencontrar antigos conhecidos. E os filhos que acompanham seus pais ao mercado têm a oportunidade de conhecer pessoas, encontrar o amor e iniciar novos relacionamentos românticos.
Acredito firmemente que Phu Luu é uma terra abençoada. É por isso que é a "capital" das tangerinas Ham Yen – uma das 50 frutas mais valiosas economicamente no Vietnã. É por isso que o mercado Thut prospera há centenas de anos, cultivando tradições culturais únicas e, a cada ano, conectando as histórias de amor simples, porém românticas, das pessoas desta região montanhosa.
Venha para o emocionante evento de corrida de cavalos!
O mercado de Thụt, com séculos de história, é incrivelmente singular e, no mesmo dia em que funciona, também sedia um festival de corridas de cavalos na primavera. Comparada a outras regiões, Phù Lưu possui o maior número de cavalos. Isso se deve ao fato de muitos moradores da comuna serem originários de Bắc Quang e Xín Mần (Hà Giang), e alguns terem servido no exército em Đồng Văn e Mèo Vạc, testemunhando os emocionantes festivais de corridas de cavalos das terras altas do norte.
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| Uma partida emocionante no festival de corridas de cavalos de Phu Luu. |
Com o florescimento das laranjeiras em Phu Luu, os cavalos tornaram-se cada vez mais úteis para o transporte de laranjas durante a época da colheita, para o transporte de fertilizantes para as mudas durante o período de cultivo e para economizar de cinco a dez vezes o esforço do trabalho humano. O clima em Phu Luu era adequado para o cultivo de laranjeiras, mas o terreno não era ideal, portanto, o transporte a cavalo era o método mais eficiente.
Em média, cada cavalo em Phu Luu pode gerar cerca de dez milhões de dongs em receita com o transporte de laranjas a cada temporada. Portanto, os cavalos são muito valorizados pelo povo de Phu Luu. O festival de corridas de cavalos é realizado para homenagear esse animal útil e familiar para a população dessa região produtora de laranjas, além de incentivar o desenvolvimento da população equina e, consequentemente, o cultivo de laranjeiras – uma fonte de riqueza para o povo de Phu Luu.
A beleza das lutas de cavalos reside não apenas nas batalhas ferozes e corajosas pela posse de belas éguas. Ao contrário das lutas de búfalos, onde os animais são abatidos ao final para serem oferecidos aos deuses e consumidos pelo povo como símbolo de boa sorte, as lutas de cavalos jamais envolvem o abate dos próprios lutadores. As regras também são claras: é proibido o uso de ferraduras de ferro ou a aplicação de sujeira ou substâncias estranhas nos cavalos, pois isso coloca em risco a vida do oponente. Este é também um aspecto singular e humanitário do festival de lutas de cavalos de Phu Luu, que visa preservar e desenvolver a população equina para servir ao cotidiano e à produção da população da região montanhosa.
Já se passaram doze anos desde a minha última visita ao Mercado Thụt e ao festival de corridas de cavalos de Phù Lưu, no ano de Giáp Ngọ (1944). As lembranças do Mercado Thụt e do cativante festival de corridas de cavalos – um evento vibrante para os moradores das aldeias da montanha no início da primavera, época de lazer agrícola – ainda ressoam em minha mente. Aguardo ansiosamente o próximo dia de mercado, na esperança de que, nos anos vindouros, muitas outras pessoas retornem a Phù Lưu, testemunhando e contribuindo para as mudanças nesta terra fértil, com suas laranjas doces, belos cavalos e um mercado que foi palco de inúmeras histórias de amor.
Tailandês
Fonte: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/du-lich/202604/nho-ve-cho-thut-phu-luu-71771e5/








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