O modelo de criação de caranguejos-do-mar em caixas plásticas da Cooperativa de Aquicultura Ha Vang (Distrito de Thach Ha, Cidade de Ha Tinh, Província de Ha Tinh) é considerado eficaz, com alta lucratividade e rápido retorno do investimento. Este modelo utiliza tecnologia de filtragem e oxigenação da água em circulação, o que reduz a necessidade de grande quantidade de água.

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Cooperativa de Aquicultura cria 1.000 caranguejos em caixas de plástico.

O Sr. Nguyen Van Hoa, diretor da Cooperativa de Aquicultura Ha Vang, afirmou que, em 2021, líderes e moradores locais visitaram a área de aquicultura na cidade de Hai Phong para conhecer o modelo de criação de caranguejos de casca mole em caixas plásticas. Ao perceberem que esse modelo apresentava alta eficiência econômica , o Sr. Hoa e seis pessoas decidiram investir na criação de caranguejos de casca mole, com o objetivo de prosperar em sua cidade natal.

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Cada caranguejo pronto pesa cerca de 3,5 onças (aproximadamente 99 gramas). Cada quilo é vendido por 700.000 VND.

Pensar é agir: no final de 2022, o Sr. Hoa e outros 6 membros fundaram a Cooperativa de Aquicultura Ha Vang. Após sua criação, a cooperativa arrendou mais de 1 hectare de terra árida e abandonada na área de Dong Ghe (comuna de Thach Ha) de famílias locais e investiu mais de 1 bilhão de VND, "iniciando" a criação de caranguejos de casca mole.

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O sistema de filtragem de água circulante garante que a fonte de água esteja sempre limpa e rica em oxigênio, criando um ambiente ideal para que os caranguejos cresçam saudáveis.

"Compramos 1.000 caixas de plástico para criar 1.000 caranguejos. No início, a criação foi difícil porque os caranguejos não estavam acostumados com o modelo, e o sistema apresentava problemas que exigiam reformas e reparos constantes. Depois de um período de trabalho e aprendizado com a experiência, nosso modelo agora é bastante bem-sucedido na região", disse o Sr. Hoa.

O Sr. Hoa afirmou que o modelo de criação de caranguejos marinhos em caixas tem a vantagem de ocupar pouco espaço, mas proporcionar alta produtividade, os produtos garantem a segurança alimentar e não contêm medicamentos ou antibióticos.

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Verifique e monitore regularmente as fontes de água para garantir que os caranguejos cresçam bem.

"As pessoas criam caranguejos em tanques. Depois, nós os compramos de volta e os criamos em caixas de plástico para que possam trocar de pele. A cada muda, o peso dos caranguejos dobra em comparação ao normal. Quando os caranguejos começam a trocar de pele, nós os vendemos. Vendemos uma vez por mês, principalmente para grandes restaurantes em Hai Phong ", disse o Sr. Hoa.

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Caranguejos em muda pesam o dobro de caranguejos normais.

A Cooperativa de Pesca de Ha Vang também afirmou que o modelo de criação de caranguejos marinhos em caixas de plástico apresenta muitas vantagens em relação ao método tradicional.

"De acordo com nossa avaliação, este modelo é de 4 a 5 vezes mais eficiente economicamente do que o método tradicional. Cada caixa de plástico abriga apenas um caranguejo para evitar que eles se mordam. As caixas são empilhadas umas sobre as outras para economizar espaço e numeradas para controlar os dias de criação, o peso dos caranguejos, a alimentação e o processo de cuidado até a colheita."

As características dos caranguejos são as mesmas, mas quando criados em caixas de plástico, a qualidade deles é diferente. Ao criar caranguejos em tanques, a qualidade da água é instável. Ao colocá-los em caixas de plástico, a água contém todos os minerais de que precisam. Os caranguejos ficam absolutamente seguros, sem o uso de antibióticos”, acrescentou o Sr. Hoa.

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A delegação de trabalho visitou o modelo de criação de caranguejos em caixas de plástico no bairro de Thach Ha.

De acordo com o representante da Cooperativa de Aquicultura Ha Vang, o modelo de criação de caranguejos em caixas plásticas gera um lucro de cerca de 1 bilhão de VND por ano. "Mil caranguejos, cada um pesando 3,5 taéis, rendem em média mais de 350 kg por mês. Cada quilo de caranguejo é vendido por 700.000 VND. Após deduzir todos os custos e prejuízos, lucramos cerca de 1 bilhão de VND por ano. Os caranguejos de casca mole são bastante caros, mas estão sempre em falta. A quantidade de caranguejos que criamos não é suficiente para abastecer os restaurantes do Norte", acrescentou o representante da cooperativa.

Em entrevista ao repórter da VietNamNet, o Sr. Nguyen Song Han, presidente do Comitê Popular do bairro de Thach Ha, elogiou bastante o modelo de criação de caranguejos de casca mole da Cooperativa de Aquicultura de Ha Vang.

Segundo o Sr. Han, após um período de estudo e aprendizado em províncias e cidades, os funcionários da comuna retornaram para disseminar o conhecimento para a população e desenvolveram o primeiro modelo de criação de caranguejos de casca mole na região.

"A partir de antigos arrozais abandonados há muitos anos, a cooperativa arrendou as terras das famílias por 20 anos para a criação de caranguejos de casca mole. A cada ano, após deduzir as despesas, a cooperativa lucra cerca de 1 bilhão de VND. Este é um modelo de criação de caranguejos que gera alta renda para a população. No futuro, a região pretende replicar esse modelo para ajudar as pessoas a desenvolver uma economia mais sustentável", disse o Sr. Han.