Movido por aspirações empreendedoras, o Sr. Bui Van Nhan, do povoado de Chieng Doi, comuna de Lo Son (distrito de Tan Lac), abandonou a agricultura para perseguir sua ideia de construir um modelo de produção agrícola baseado em uma economia circular.
O Sr. Bui Van Nhan, do povoado de Chieng Doi, comuna de Lo Son (distrito de Tan Lac), alcançou alta eficiência econômica com seu modelo de criação comercial de rãs.
Reconhecendo que os sapos comerciais são fáceis de criar, têm alto valor econômico, exigem pouca mão de obra e possuem um mercado estável, em 2018, ele convenceu sua família a converter 12 metros quadrados de arrozal em uma fazenda de criação de sapos. O Sr. Nhan compartilhou: "Inicialmente, tudo foi difícil. Por meio da indicação de um amigo, fui a Ba Vi, em Hanói, para aprender com a experiência deles e comprei 3.000 girinos e ração com um capital de cerca de 20 milhões de VND. Enquanto trabalhava e aprendia, depois de obter capital do Banco de Política Social, peguei emprestado mais 50 milhões de VND para expandir ainda mais meu investimento em quase 200 metros quadrados do arrozal da minha família e aumentar o número de girinos para 10.700."
Para garantir uma boa população reprodutora, o Sr. Nhan geralmente seleciona rãs adultas das primeiras ninhadas do ano, que sejam de tamanho moderado, evitando as muito grandes, pois põem ovos lentamente ou são muito ineficientes na reprodução; ele também evita rãs muito magras, pois estas carecem de nutrientes para os ovos, resultando em girinos fracos. Um peso em torno de 400 a 500 gramas é o ideal. Em média, as rãs se reproduzem três vezes por ano, produzindo de 200 a 300 girinos a cada reprodução. Após a eclosão, os girinos são criados por mais de um mês, até atingirem 100 girinos por quilograma, momento em que podem ser separados em tanques para criação comercial. Após mais dois meses, os girinos atingem um peso de 3 a 5 girinos por quilograma e estão prontos para a venda. Segundo o Sr. Nhan, ele optou por criar as rãs em tanques de concreto em vez de lagoas para aproveitar terrenos baldios, facilitar a limpeza e o tratamento da água e reduzir as perdas. Esse modelo de criação de rãs em circuito fechado o ajuda a aumentar sua renda, ao mesmo tempo que garante uma fonte constante de girinos.
Após 5 anos de implementação do modelo, o Sr. Nhan vende cerca de 2 toneladas de carne de rã por ano no mercado. Depois de deduzir as despesas, ele obtém um lucro de mais de 50 milhões de VND por lote, com o preço de venda das rãs comerciais variando de 55.000 a 60.000 VND/kg. Para ele, o objetivo mais importante é criar e produzir "rãs limpas" para os consumidores. Portanto, as rãs comerciais que ele cria seguem um sistema de circuito fechado, aderindo a padrões de higiene, e absolutamente nenhum antibiótico é usado durante o processo de criação. Se as rãs adoecerem, ele apenas trata a água e suplementa com vitaminas e enzimas digestivas para garantir que a carne da rã esteja completamente limpa. Com base em sua experiência, o Sr. Nhan está sempre pronto para compartilhar seu conhecimento com outros criadores que vêm comprar rãs jovens e atua como uma ponte para garantir a distribuição do produto.
Além da criação de rãs para fins comerciais, a família do Sr. Nhan converteu corajosamente 300 metros quadrados de arrozal para o cultivo comercial de abóboras. A renda da família com esse modelo de cultivo de abóboras chega a mais de 40 milhões de VND por ano, com um preço médio de venda de 9.000 a 15.000 VND por quilo. A Sra. Dinh Thi Tham, funcionária da administração fundiária da comuna de Lo Son, afirmou: "O modelo de criação comercial de rãs da família do Sr. Bui Van Nhan é um dos exemplos mais notáveis da comuna na implementação da reestruturação da produção agrícola e pecuária na mesma área cultivada. É evidente que esse modelo traz alto valor econômico. O Comitê Popular da comuna de Lo Son replicará modelos bem-sucedidos como esse para melhorar a eficiência econômica, contribuindo para o aumento da renda e o desenvolvimento socioeconômico da região."
O modelo de criação comercial de rãs e cultivo de hortaliças implementado pela família do Sr. Bui Van Nhan provou ser economicamente eficiente e ambientalmente sustentável. Esse modelo aproveitou de forma eficaz o potencial local, abrindo caminho para uma renda maior para os agricultores.
Quyen Anh (Centro Cultural, Esportivo e de Informação do Distrito de Tan Lac)
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