Jeollanam-do é uma das províncias da Coreia que isentam de visto turistas vietnamitas. Graças a essa política, muitos turistas vietnamitas a escolhem como destino para explorar e vivenciar experiências. Restaurantes vietnamitas também se tornaram populares na província de Jeollanam-do.
Entre eles, o restaurante vietnamita "Vi Que" é bastante famoso e já foi cenário de filmagens de um reality show coreano. Aqui, o prato principal é servido apenas como pho de carne de Hanói , acompanhado de dois acompanhamentos: arroz frito e glória-da-manhã refogada com alho. O preço de uma tigela de pho é de 10.000 wons (quase 180.000 VND).
O blogueiro coreano Mongshell visitou este restaurante e experimentou todos os três pratos do menu.
"Já viajei para Da Nang, então esperava mesmo que o sabor do pho fosse o mesmo de quando o comi no Vietnã. O caldo de pho daqui é muito rico, cozido com carne por muito tempo, então tem um sabor levemente adocicado", compartilhou Mongshell em sua página pessoal.
Uma tigela de pho de carne de Hanói, feita com macarrão e caldo. Foto: Mongshell
"O sabor do pho e do espinafre-d'água é exatamente o mesmo que comi em Da Nang. Parece que estou de volta ao Vietnã", disse o cliente.
Depois de terminar o pho, o blogueiro também pediu arroz branco para acompanhar o caldo, pois estava delicioso. Mongshell elogiou o caldo pho por seu sabor rico e aromático, além da combinação de ervas e cebolinha.
Os clientes pedem arroz extra para acompanhar o caldo pho. Foto: Mongshell
Mongshell acredita que este restaurante é o lugar que vende o pho mais delicioso e com sabor vietnamita na cidade de Mokpo.
Avaliações deste restaurante nas redes sociais dizem que o chef sugere experimentar arroz com caldo pho, polvilhado com pimenta. Essa forma de comer desperta curiosidade, e muitos clientes já experimentaram arroz com caldo pho aqui. A maioria elogia o sabor fácil de saborear e o caldo rico, semelhante ao ensopado de carne coreano.
Laodong.vn
Fonte: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/phan-ung-cua-khach-han-lan-dau-an-com-chan-nuoc-pho-1466994.html
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