Muitas violações dos regulamentos de segurança alimentar foram descobertas no distrito de Khoai Chau.

Em 29 de abril, a Equipe de Inspeção e Supervisão da Gestão Estatal de Segurança Alimentar em Distritos, Cidades e Cidades Provinciais (Equipe de Inspeção) conduziu uma inspeção da Gestão Estatal de Segurança Alimentar (FS) em 2024 e nos primeiros 4 meses de 2025 no distrito de Khoai Chau.

Em 29 de abril, a Equipe de Inspeção e Supervisão da Gestão Estatal de Segurança Alimentar em Distritos, Cidades e Cidades Provinciais (Equipe de Inspeção) conduziu uma inspeção da Gestão Estatal de Segurança Alimentar (FS) em 2024 e nos primeiros 4 meses de 2025 no distrito de Khoai Chau.

A equipe de inspeção trabalhou com o comitê diretor interdisciplinar para segurança alimentar e higiene no distrito de Khoai Chau.

De acordo com o relatório, o distrito de Khoai Chau possui 1.818 estabelecimentos alimentícios. A liderança, a direção e a implementação da segurança alimentar e da garantia da qualidade da higiene têm sido focadas e implementadas por todos os níveis, setores, organizações e Comitês Populares de comunas e cidades. Em 2024 e nos primeiros 4 meses de 2025, o distrito concedeu certificados de segurança alimentar a 54 estabelecimentos alimentícios. Quase 900 estabelecimentos assinaram um compromisso para garantir a segurança alimentar. O distrito coletou 225 amostras de alimentos para testes rápidos a fim de avaliar os riscos à segurança alimentar; organizou 5 inspeções para verificar o cumprimento das normas de segurança alimentar...

No entanto, o distrito possui muitos pequenos estabelecimentos alimentícios, enquanto a equipe de segurança alimentar é reduzida e possui múltiplos funcionários. A propaganda, a inspeção e as orientações sobre segurança alimentar não são regulares, concentrando-se principalmente nos períodos de pico. O financiamento para atividades de segurança alimentar ainda é limitado. Em 2024, na aldeia 5, comuna de Thuan Hung, distrito de Khoai Chau, houve um caso de intoxicação alimentar que deixou 12 pessoas doentes...

Equipe de inspeção em um estabelecimento comercial de alimentos no distrito de Khoai Chau

A delegação realizou inspeções in loco em 6 estabelecimentos de alimentação. Os resultados mostraram que 2 estabelecimentos não constavam na lista local de estabelecimentos de alimentação; 4 estabelecimentos não possuíam certificado de segurança e higiene alimentar; e 3 estabelecimentos não possuíam o certificado de registro comercial exigido.

A delegação solicitou ao distrito que continue a implementar integralmente as diretrizes centrais e provinciais sobre a gestão estatal da segurança alimentar na região; que fortaleça a inspeção e a supervisão da segurança alimentar, previna alimentos de baixa qualidade, contrabando e fraudes comerciais em circulação e negócios; que garanta a higiene e a segurança alimentar em mercados, supermercados, shoppings e estabelecimentos de alimentação... Instrua os Comitês Populares das comunas e cidades a fortalecer a inspeção e a supervisão dos estabelecimentos de alimentação de rua, especialmente os alimentos vendidos às crianças nos portões das escolas. Promova a emissão de certificados de estabelecimentos qualificados em segurança alimentar...

Dao Doan

Fonte: https://baohungyen.vn/phat-hien-nhieu-vi-pham-quy-dinh-ve-attp-tai-huyen-khoai-chau-3180906.html