Remar um barco e ser guia turístico ao mesmo tempo
Na aldeia de Phu Long, comuna de Pho Khanh (cidade de Duc Pho, Quang Ngai ), há cerca de 40 mulheres que se dedicam à pesca na lagoa de An Khe. Desde que a lagoa de An Khe passou a fazer parte do sistema de Monumentos Nacionais da Cultura Sa Huynh, dezenas de mulheres da região remam em pequenos barcos e trabalham como guias turísticas, levando turistas para passeios e experiências na lagoa.
A Sra. Nguyen Thi Xi ( capa à direita) participa de uma atividade de remo em um barco para levar turistas a visitar a lagoa de An Khe (cidade de Duc Pho, Quang Ngai).
Com 40 anos de experiência na pesca na lagoa de An Khe, a Sra. Nguyen Thi Xi (56 anos, da vila de Phu Long, comuna de Pho Khanh) tornou-se uma barqueira de confiança para os turistas que a visitam. Segundo a Sra. Xi, nos últimos dois anos, a lagoa de An Khe atraiu muitos turistas, principalmente no verão. Em média, ela transporta de cinco a sete grupos de turistas por dia.
"Ver a lagoa de An Khe se tornar uma atração turística nos deixa muito felizes e gratos. Em cada passeio, guiamos, apresentamos e levamos os turistas a lugares belíssimos da nossa terra, como a praia de Dua e o riacho de An Khe. Esperamos que todos que visitam a lagoa de An Khe fiquem felizes, satisfeitos e queiram voltar. Por isso, sempre tratamos os turistas com sinceridade. Quanto ao dinheiro, aceitamos o que os turistas nos dão, não pedimos nada e nunca cobramos mais de 100.000 VND por passeio", declarou a Sra. Xi.
Mulheres da aldeia de Phu Long, comuna de Pho Khanh (cidade de Duc Pho), praticam turismo comunitário.
Nascida e criada nas proximidades da lagoa de An Khe, a Sra. Pham Thi Luat (56 anos, da aldeia de Phu Long, comuna de Pho Khanh) disse que seguiu os passos dos pais na profissão de pescadora desde criança. Até hoje, ela trabalha há 48 anos como pescadora de rede e catadora de mariscos na lagoa de An Khe.
A Sra. Luat contou que, devido à morte prematura de seu pai, sua vida familiar tornou-se muito difícil. Por isso, aos 8 anos, começou a acompanhar sua mãe na pesca na lagoa de An Khe para sustentar a família. Aos 12 anos, já podia substituir a mãe nos remos. Até se casar, ela e o marido continuaram trabalhando no rio. Mais tarde, quando o marido adoeceu, ela passou a pescar sozinha na lagoa para sustentar a família.
Criar uma renda estável
"Minha vida na lagoa de An Khe, com os pescadores daqui, geralmente começa às 19h e vai até o amanhecer do dia seguinte. Na estação chuvosa, a quantidade de frutos do mar na lagoa é enorme e, após cada pescaria, ganho de 500.000 a 700.000 VND, às vezes até 1 milhão de VND. Na estação seca, quando as redes ficam mais leves, faço trabalhos extras, como catar mexilhões, caçar na lagoa e também trabalhar como barqueira, guiando turistas. Assim, meu marido e eu criamos nossos cinco filhos, que cresceram e se tornaram bem-sucedidos nos estudos", disse a Sra. Luat, feliz.
Programa Noturno de Culinária Rural na Vila Turística Comunitária de Binh Thanh
Segundo a Sra. Nguyen Thi Phit, chefe da Associação de Mulheres da vila de Phu Long, atualmente a vila ainda conta com cerca de 40 mulheres que dependem da pesca na lagoa de An Khe, das quais aproximadamente 10 moradoras das proximidades da lagoa aceitaram levar turistas para passeios na lagoa.
"Durante os meses de seca, especialmente de maio a agosto, uma mulher que leva turistas em passeios turísticos pode obter uma renda extra de 100.000 a 500.000 VND por dia. Esta é uma direção promissora para o desenvolvimento econômico, portanto, a longo prazo, as mulheres locais com experiência em navegação fluvial precisam ser orientadas e apoiadas para atender os turistas de forma mais profissional e desenvolver um meio de subsistência mais sustentável", disse a Sra. Phit.
A horta na aldeia de Binh Thanh (comuna de Hanh Nhan, distrito de Nghia Hanh, Quang Ngai) torna-se uma experiência interessante para os estudantes.
Desenvolvimento do turismo comunitário
Na aldeia de Binh Thanh, comuna de Hanh Nhan (distrito de Nghia Hanh, Quang Ngai), existem muitos pomares com frutas de qualidade comparável às do Ocidente. Ali, cultivam-se frutas como toranja, rambutão, banana e durião.
Além dos produtos de frutas, a vila de Binh Thanh também mantém as atividades tradicionais que existem há mais de 100 anos, como o cultivo de amoreiras e a criação de bichos-da-seda, para a confecção de banh it, banh su se e banh bot loc. Essa é uma experiência interessante para turistas, especialmente estudantes.
Assim, aqui, muitas mulheres participam de cursos de turismo e visitam modelos de turismo comunitário em diversos locais. Desde então, os agricultores locais criaram a Cooperativa Agrícola, de Serviços e Turismo Comunitário de Binh Thanh para desenvolver o turismo comunitário, gerar mais renda e promover e divulgar sua região.
Turistas participam da experiência de confecção de bolos tradicionais na vila turística comunitária de Binh Thanh (comuna de Hanh Nhan, distrito de Nghia Hanh, Quang Ngai).
Atualmente, a casa da Sra. Tran Thi Nhon (66 anos, membro da Cooperativa Agrícola, de Serviços e Turismo Comunitário de Binh Thanh) recebe continuamente grupos de visitantes interessados em vivenciar a arte tradicional de fazer bolos. O diferencial é que cada etapa da produção é feita à mão pela Sra. Nhon, seguindo o método tradicional, o que exige muito esforço e meticulosidade, um dos principais atrativos para os turistas. Durante a alta temporada, a Sra. Nhon recebe de quatro a cinco grupos de visitantes por mês, cada um com cerca de 50 a 70 pessoas, que vêm aprender a fazer bolos sob sua orientação.
"Com mais de 30 anos de experiência na confecção de banh tet, banh bot loc, etc., guio com entusiasmo os turistas na preparação de cada bolo, explicando a origem de cada tipo para que possam compreender melhor a tradição. Até hoje, minha marca de bolos tradicionais se tornou um dos destinos favoritos dos turistas que visitam Binh Thanh", disse a Sra. Nhon.
A Sra. Le Thi Mon (membro da Cooperativa Agrícola, de Serviços e Turismo Comunitário de Binh Thanh) disse que faz banh it há 13 anos, produzindo de 500 a 1.000 bolinhos por dia. A Sra. Mon não só faz bolinhos para vender diariamente, como também participa de atividades de turismo comunitário na região.
"Eu ganho cerca de 300.000 a 400.000 VND por dia com a confeitaria. Desde que comecei a fazer bolos e a trabalhar com turismo, percebi que a confeitaria não só traz renda, mas também alegria às pessoas e promove o tradicional banh it", compartilhou a Sra. Mon.
A Sra. Le Thi Thu Tien, turista da cidade de Quang Ngai, disse que já visitou muitos lugares e descobriu muitas coisas interessantes, mas nunca teve uma sensação tão próxima e familiar, e tantas coisas especiais como em Binh Thanh (comuna de Hanh Nhan). Ao vir para cá, ela, seus amigos e parentes puderam descobrir como os agricultores enrolam rolinhos de milho, aprender a fazer banh it... "Ao mesmo tempo, meus filhos também tiveram a oportunidade de experimentar fazer pratos tradicionais e visitar um pomar", disse ela.
O Sr. Dinh Xuan Sam, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Nghia Hanh (Quang Ngai), afirmou que a transformação da vila de Binh Thanh em uma vila turística e os resultados alcançados hoje representam um novo passo para o fortalecimento da agricultura, o aumento do valor dos produtos e a geração de renda para a comunidade local.
Crie um destaque de experiência
Com os resultados obtidos e a participação entusiástica dos agricultores, a localidade continuará a atuar como uma espécie de "parteira" para a Cooperativa Agropecuária, de Serviços e Turismo Comunitário de Binh Thanh, visando a criação de um produto turístico OCOP de 3 estrelas. Em particular, desenvolverá um produto de turismo experiencial associado à comunidade da vila de Binh Thanh, criando uma experiência marcante para os turistas que a visitam.
Sr. Dinh Xuan Sam (Presidente do Comitê Popular do Distrito de Nghia Hanh)
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