Os clientes montam seu próprio prato de macarrão.
O Sr. Vu Khang (bairro de Tan Hoa, cidade de Ho Chi Minh) percorreu mais de 10 km de moto com sua namorada para encontrar um restaurante de macarrão no bairro de Thanh My Tay para jantar. Ao entrar, cada cliente recebia uma folha de papel com “instruções para se vingar da vida” para “criar” uma tigela de macarrão ao seu gosto.
Em seguida, os clientes irão ao balcão para escolher acompanhamentos com nomes engraçados.
Em vez de pedir bolinhos de camarão ou palitos de caranguejo, os clientes verão nomes como "bolinhos de camarão de grande sucesso", "palitos de caranguejo servidos", "queijo e depois calculado"... Algumas pessoas que seguravam o pedido leram e riram da criatividade do restaurante.
Cidade de Ho Chi Minh: A loja de macarrão instantâneo "Revenge of Life" está causando alvoroço por causa de sua maneira peculiar de pedir pratos ( Vídeo : Cam Tien).
Além de escolherem de acordo com suas preferências, os clientes também podem jogar os dados por 7.000 VND a cada vez para escolher acompanhamentos aleatoriamente.
De acordo com a tabela de preços, os clientes podem fazer uma refeição leve por 25.000 VND ou pedir acompanhamentos mais substanciais, elevando o preço de cada prato para 100.000 a 150.000 VND. O preço de cada acompanhamento é calculado com base na quantidade escolhida pelo cliente, criando a sensação de "pagar pelo que se come".
Após escolher o prato, o cliente paga primeiro e, em seguida, o restaurante começa a prepará-lo. Normalmente, cada tigela de macarrão leva cerca de 5 minutos para ficar pronta.

O Sr. Vu Khang escolhe acompanhamentos no balcão (Foto: Cam Tien).
O Sr. Khang comentou: “Escolhi kani kama, carne bovina, torresmo e carne moída... Meu amigo escolheu o mesmo e duas bebidas, totalizando 208.000 VND para duas pessoas. O espaço é arejado e os funcionários são atenciosos. O que mais gostei foi poder escolher a textura do macarrão e o sabor do molho ao meu gosto, não é o tipo de restaurante que serve uma receita fixa.”
Outro cliente também classificou o preço como “razoável para a experiência”. “Hoje eu estava com fome, então escolhi vários acompanhamentos, totalizando 89.000 VND por tigela. Da última vez que vim aqui, comi sopa de macarrão e gostei bastante, então desta vez voltei para experimentar o macarrão misto. Achei o molho picante e o sabor delicioso”, compartilhou essa pessoa.
Atendimento ao cliente de excelência.
A proprietária da loja de macarrão é a Sra. Tran Vu Hanh Quyen (nascida em 1997, Cidade de Ho Chi Minh), uma jovem que iniciou um negócio no ramo da culinária criativa. A Sra. Quyen disse que a loja foi inspirada pela maneira bem-humorada como os jovens falam ao enfrentar as pressões da vida.
“A expressão 'vingança contra a vida' é uma forma bem-humorada que os jovens costumam usar quando estão cansados de estudar ou trabalhar e querem aliviar todo o estresse (pressão). Quero trazer esse espírito para a minha comida e para o meu serviço”, disse ela.

A loja de macarrão se destaca com luzes vermelhas e amarelas (Foto: Cam Tien).
O proprietário disse que o mais especial é que os clientes têm total liberdade para "criar" seu próprio prato de macarrão e o restaurante os mimará ao máximo após um dia cansativo de estudos e trabalho.
A Sra. Quyen compartilhou: “Na vida real, temos que agradar a muitas pessoas, mas aqui, o restaurante agrada aos clientes. Cada pessoa recebe um formulário de pedido personalizado, escolhe os vegetais, acompanhamentos, espessura do macarrão, sabor do molho, salgado, azedo, picante ou doce... Os clientes vão ao balcão para escolher o macarrão e os acompanhamentos de acordo com suas necessidades ou orçamento naquele dia.”
Além do nome chamativo, o restaurante investe em manter o sabor familiar do macarrão instantâneo, mas aprimora o caldo e os acompanhamentos.

A porção de macarrão pedida inclui uma receita, um pacote de macarrão e cartões com opções de acompanhamentos (Foto: Cam Tien).
“O caldo é feito com ossos, rabanetes e vegetais para ter um sabor adocicado natural. O tempero é combinado com o macarrão para manter o sabor familiar, e adicionamos o molho especial da casa, com receita exclusiva. Aceito sugestões dos clientes e a maioria considera o sabor do seu agrado”, disse o dono do restaurante.
No entanto, cada porção de macarrão é preparada separadamente, então, nos horários de pico, os clientes podem ter que esperar bastante. Alguns clientes que vão pela primeira vez ficam confusos na hora de escolher um ticket e descobrir como fazer o pedido. Contudo, a maioria dos clientes é paciente e parece gostar da experiência.
Clube do Macarrão - Vingança contra a Vida
Endereço:
208 Nguyen Gia Tri, Thanh My Tay Ward, HCMC
Rua 144-146, nº 37, Bairro Tan Hung, Cidade de Ho Chi Minh
Aberto: 18h-00h
Preço: A partir de 25.000 VND
Fonte: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-mi-dem-tra-thu-doi-gay-sot-gioi-tre-tphcm-vi-cach-goi-mon-ky-la-20251031101225282.htm






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