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O distrito inteiro de Nghia Hanh (província de Quang Ngai ) possui mais de 790 hectares de pomares, sendo a toranja de casca verde uma das principais culturas. A principal temporada da toranja vai do final de julho a setembro. Para evitar que as toranjas fiquem marrons ou amarelas, os produtores devem protegê-las do sol.
Jardineiros "vestem" toranjas com roupas que as protegem do sol. Por: NGUYEN TRANG |
Um jardim de toranjas na comuna de Hanh Minh, distrito de Nghia Hanh. Foto de : NGUYEN TRANG |
O Sr. Pham Van Dat (comuna de Hanh Minh, distrito de Nghia Hanh) possui mais de 5.000 metros quadrados de árvores frutíferas, incluindo mais de 30 pés de toranja de casca verde. O Sr. Dat compra muitos sacos, feitos de tecido misto de náilon, para cobrir as toranjas. Essa é a maneira que os produtores encontram para evitar que as toranjas escureçam quando estão prestes a ser colhidas, garantindo que amadureçam de maneira uniforme e fiquem bonitas.
O Sr. Dat está embrulhando uma toranja em um saco para protegê-la das queimaduras solares. Foto: NGUYEN TRANG |
O Sr. Dat disse: “Este ano, os preços da toranja estão em torno de 25.000 a 30.000 VND/kg, chegando a 35.000 VND/kg. Devido ao clima rigoroso, muitas flores de toranja caíram. Agora é a principal época de colheita e, para minimizar os danos e melhorar a qualidade da fruta, cada toranja é cuidadosamente embalada.”
Segundo o Sr. Dat, embrulhar a toranja pode protegê-la do calor e também evitar pragas e insetos.
Toranjas prestes a serem colhidas são cuidadosamente embaladas para protegê-las da luz solar e de insetos, além de melhorar a qualidade da fruta. Foto: NGUYEN TRANG |
O Sr. Huynh Sum (comuna de Hanh Minh, distrito de Nghia Hanh) disse: “Se eu não cobrir a toranja, a casca ficará ligeiramente vermelho-amarelada, afundada, machucada e, quando comida, terá um cheiro de queimado. Por isso, preciso protegê-la do sol, principalmente em locais onde a luz solar incide diretamente. Muita luz não é boa para o crescimento da toranja.”
O Sr. Sum usa a espata da areca para proteger a toranja do sol. Foto: NGUYEN TRANG |
O jardim do Sr. Sum tem uma área de mais de 3.500 m² , incluindo cerca de 150 árvores de toranja, que são as principais árvores do jardim. Ele plantou toranjas há mais de 8 anos e, a cada ano, propaga novas variedades. O Sr. Sum disse: "No ano passado, vendi 3 toneladas de toranja a um preço de 30.000 a 35.000 VND/kg, este ano o preço também é de 30.000 VND/kg, mas infelizmente a safra de toranja foi perdida devido à alta taxa de perda de flores, chegando a 50%".
O Sr. Sum também aprendeu a usar produtos biológicos para fertilizar árvores frutíferas, melhorar a superfície do solo para culturas perenes e, assim, tornar as toranjas mais bonitas.
O Sr. Sum também usou folhas de coqueiro para cobrir as toranjas depois de retirar os sacos de pano, aguardando que os comerciantes viessem comprá-las. Foto: NGUYEN TRANG |
Toranjas com peso entre 1,5 e 1,8 kg são populares no mercado. Foto: NGUYEN TRANG |
A Sra. Nguyen Thi Nhat Le, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Hanh Minh, disse: "A Comuna de Hanh Minh possui 20 hectares de grandes árvores frutíferas, principalmente toranjas, rambutãs, duriões, etc. O clima deste ano está muito rigoroso, por isso a frutificação da toranja está mais difícil, então os produtores precisam preservar a qualidade da fruta para vendê-la a um preço melhor."
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