Em breve haverá uma marca de arroz vietnamita.

O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural espera transferir em breve a marca registrada Vietnam Rice para agências de gestão para promover o desenvolvimento e construir a marca registrada Vietnam Rice, e permitir que empresas a utilizem em um futuro próximo.

Embalagem de produtos acabados de arroz para exportação da Trung An High Technology Joint Stock Company, uma das unidades de sucesso na construção de marcas e consumo de produtos - Foto: CHI QUOC

O Sr. Le Thanh Hoa - Diretor Adjunto do Departamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado ( Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural ) - disse isso ao conversar conosco sobre a marca de arroz vietnamita.

O Sr. Hoa disse: A marca de arroz vietnamita foi orientada pelo Governo a ser construída desde 2017 e o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural concluiu a construção da certificação da marca de arroz vietnamita (arroz vietnamita), registrada para proteção sob o Acordo de Madri, bem como registrada para proteção em 20 países ao redor do mundo, como Rússia, China, Filipinas...

No entanto, a promulgação de regulamentações sobre o uso de marcas registradas de arroz vietnamita está enfrentando dificuldades relacionadas ao registro de procedimentos legais...

* Por que o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural não pode transferir a marca Vietnam Rice para uso de unidades e empresas?

- Para usar o selo de certificação do arroz vietnamita, precisamos desenvolver uma regulamentação para empresas e cooperativas de produção para garantir a qualidade dos grãos de arroz de acordo com os requisitos.

No entanto, o arroz vietnamita possui muitos tipos e variedades diferentes, portanto, as regulamentações legais e técnicas básicas exigem que empresas e produtores cumpram os regulamentos para poderem usar a marca de certificação do Arroz Vietnamita. Portanto, ainda precisamos emitir regulamentações para que a agência de gestão possa monitorar a qualidade dos grãos de arroz. Caso contrário, não poderemos construir com sucesso a marca do Arroz Vietnamita.

Por exemplo, criamos uma certificação de marca de arroz vietnamita para o arroz ST25, um tipo de arroz que foi eleito o melhor arroz do mundo duas vezes, mas para associá-lo à marca de arroz vietnamita, é preciso haver um processo de monitoramento durante o cultivo, a colheita, o processamento e a preservação...

Portanto, as empresas que desejam criar sua própria marca de arroz ou usar a marca Vietnamese Rice devem cumprir com as boas regulamentações agrícolas, procedimentos de processamento e monitorar todos os riscos à segurança alimentar dos grãos de arroz para garantir a melhor qualidade dos grãos de arroz para uma marca duradoura.

* Na sua opinião, devemos nos concentrar em uma variedade de arroz de qualidade como produto principal ou em muitas variedades de arroz para construir uma marca nacional?

- De fato, como país exportador de arroz, o Vietnã se comprometeu a garantir o abastecimento e a segurança alimentar da região e do mundo. Portanto, as exportações de arroz para os mercados não dependerão de apenas um tipo ou variedade de arroz, mas devem levar em consideração a demanda do mercado.

Por exemplo, as exportações para a África podem não exigir arroz de alta qualidade, enquanto as exportações para países com os quais assinamos acordos de livre comércio, como a UE, exigem exportações de acordo com uma lista acordada de variedades de arroz aromático de alta qualidade. O Japão e a Coreia exigem arroz de grãos redondos e de alta qualidade.

Portanto, ao construir a marca do arroz vietnamita, não podemos nos concentrar apenas em uma variedade ou tipo específico de arroz, mas devemos construir uma marca comum para o arroz vietnamita – o que significa que o arroz vietnamita é um arroz de qualidade, mas a qualidade dependerá de cada variedade. Ao construirmos uma marca, devemos garantir a qualidade do arroz. Esta é a questão fundamental.

* Para transformar o arroz vietnamita em uma marca forte, quando falamos de arroz pensamos no Vietnã. Em que precisamos nos concentrar?

- Desde que o arroz ST25 foi eleito o melhor arroz do mundo, muitos países conhecem o arroz vietnamita e, quando se trata de arroz vietnamita, não se trata apenas do arroz ST25, mas também de muitas outras variedades de arroz. No entanto, para que o arroz vietnamita se torne uma marca forte, as exigências do mercado são a principal prioridade.

Com base nas necessidades e gostos de cada mercado, desenvolvemos e construímos marcas para cada tipo de arroz. Por exemplo, no mercado filipino, a Northern Food Corporation (Vinafood 1) e a Southern Food Corporation (Vinafood 2) são grandes exportadoras. Portanto, precisamos construir uma marca para o arroz DT8 para estabilizar sua qualidade, aumentar seu valor e expandir sua participação de mercado neste país.

Junto com isso, devemos construir um bom processo em todas as etapas que muitas vezes chamamos de logística do arroz, do campo ao consumidor, e esses processos devem garantir a melhor implementação.

“Três casas” devem trabalhar juntas para construir uma marca

Muitas empresas vietnamitas exportam produtos de arroz vietnamita de alta qualidade, como arroz A An, arroz ST25... para os EUA e a UE; o arroz Japonica, exportado para o Japão e a Coreia; e, especialmente, o arroz DT8 do Vietnã, o mais popular nas Filipinas. Quando se fala em arroz vietnamita, as pessoas falam em DT8.

Essas são variedades de arroz de marca, mas para vincular essas variedades de arroz à certificação de arroz vietnamita e levá-las aos mercados, o problema não está apenas nas agências de gestão estaduais, mas também nas próprias empresas, produtores e exportadores, para ajudar o arroz a afirmar sua posição no mercado dos países importadores de arroz vietnamita.

Fonte: https://tuoitre.vn/se-som-co-nhan-hieu-gao-viet-20241210085734538.htm