Em breve haverá uma marca de arroz vietnamita.

O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural espera transferir em breve a marca Arroz do Vietnã para os órgãos de gestão competentes, a fim de promover seu desenvolvimento e consolidação, e permitir que as empresas a utilizem em um futuro próximo.

Embalagem de produtos de arroz acabados para exportação da Trung An High Technology Joint Stock Company, uma das unidades de sucesso na construção de marcas e no consumo de produtos - Foto: CHI QUOC

O Sr. Le Thanh Hoa, Diretor Adjunto do Departamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado ( Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural ), afirmou isso ao conversar conosco sobre a marca de arroz vietnamita.

O Sr. Hoa afirmou: A construção da marca de arroz vietnamita foi uma diretriz governamental estabelecida desde 2017, e o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural concluiu o processo de certificação da marca de arroz vietnamita (VietNam Rice), registrando-a para proteção sob o Acordo de Madri, bem como em 20 países ao redor do mundo, como Rússia, China, Filipinas...

No entanto, a promulgação de regulamentos sobre o uso de marcas registradas de arroz vietnamitas enfrenta dificuldades relacionadas aos procedimentos legais de registro...

* Por que o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural não pode transferir a marca Arroz do Vietnã para unidades e empresas para uso?

Para utilizar o selo de certificação de arroz vietnamita, precisamos desenvolver uma regulamentação para empresas e cooperativas de produção, a fim de garantir a qualidade dos grãos de arroz de acordo com os requisitos.

No entanto, o arroz vietnamita possui muitos tipos e variedades diferentes, por isso as normas legais e técnicas básicas exigem que empresas e produtores atendam aos requisitos para poderem usar o selo de certificação de Arroz Vietnamita. Portanto, ainda precisamos emitir regulamentações para que o órgão regulador possa monitorar a qualidade dos grãos de arroz. Caso contrário, não conseguiremos construir com sucesso a marca Arroz Vietnamita.

Por exemplo, criamos uma certificação de marca para o arroz ST25 do Vietnã – um tipo de arroz que já foi eleito o melhor do mundo duas vezes, mas para associá-lo à marca Arroz do Vietnã, é necessário um processo de monitoramento durante o cultivo, a colheita, o processamento e a conservação...

Portanto, as empresas que desejam construir sua própria marca de arroz ou usar a marca Arroz Vietnamita devem cumprir as boas práticas agrícolas, os procedimentos de processamento e monitorar todos os riscos à segurança alimentar dos grãos de arroz para garantir a melhor qualidade dos grãos e, consequentemente, uma marca duradoura.

* Na sua opinião, devemos focar em uma única variedade de arroz de alta qualidade como produto principal ou em diversas variedades para construir uma marca nacional?

Na verdade, como país exportador de arroz, o Vietnã se comprometeu a garantir o abastecimento e a segurança alimentar da região e do mundo. Portanto, as exportações de arroz para os mercados não dependerão apenas de um tipo ou variedade de arroz, mas deverão levar em consideração a demanda do mercado.

Por exemplo, as exportações para a África podem não exigir arroz de alta qualidade, enquanto as exportações para países com os quais assinamos acordos de livre comércio, como a UE, exigem exportações de acordo com uma lista acordada de variedades de arroz aromático de alta qualidade. O Japão e a Coreia exigem arroz de grão redondo e de alta qualidade.

Portanto, ao construir a marca do Arroz Vietnamita, não podemos nos concentrar apenas em uma variedade ou tipo específico de arroz, mas sim construir uma marca comum para o Arroz Vietnamita – o que significa que o arroz vietnamita é um arroz de qualidade, mas essa qualidade dependerá de cada variedade. Ao construir uma marca, devemos garantir a qualidade do arroz. Essa é a questão fundamental.

Para construir uma marca forte para o arroz vietnamita, quando pensamos em arroz e no Vietnã, em que precisamos nos concentrar?

Desde que o arroz ST25 foi eleito o melhor arroz do mundo, muitos países passaram a conhecer o arroz vietnamita, e quando se fala em arroz vietnamita, não se trata apenas do ST25, mas de muitas outras variedades. No entanto, para que o arroz vietnamita se torne uma marca forte, a demanda do mercado é a prioridade número um.

Com base nas necessidades e preferências de cada mercado, desenvolvemos e consolidamos marcas para cada tipo de arroz. Por exemplo, no mercado filipino, a Northern Food Corporation (Vinafood 1) e a Southern Food Corporation (Vinafood 2) são grandes exportadoras. Portanto, precisamos criar uma marca para o arroz DT8 para estabilizar sua qualidade, agregar valor e expandir sua participação no mercado filipino.

Além disso, precisamos construir um bom processo em todas as etapas que costumamos chamar de logística do arroz, do campo ao consumidor, e esses processos devem garantir a melhor implementação.

"Três casas" precisam trabalhar juntas para construir uma marca.

Muitas empresas vietnamitas exportam produtos de arroz vietnamita de alta qualidade, como o arroz A An e o arroz ST25, para os EUA e a UE; o arroz Japonica é exportado para o Japão e a Coreia; e, em especial, o arroz DT8 do Vietnã é o mais popular nas Filipinas. Quando se fala em arroz vietnamita, fala-se sempre do DT8.

Essas são variedades de arroz com marca própria, mas para que essas variedades de arroz obtenham a certificação de Arroz Vietnamita e possam entrar nos mercados, o problema não reside apenas nas agências de gestão estatal, mas também nas próprias empresas, produtores e exportadores, que precisam ajudar o arroz a afirmar sua posição no mercado dos países importadores de arroz vietnamita.

Fonte: https://tuoitre.vn/se-som-co-nhan-hieu-gao-viet-20241210085734538.htm