Uma marca de arroz vietnamita será lançada em breve.

O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural espera transferir em breve a marca Arroz do Vietnã para os órgãos de gestão competentes, a fim de promover seu desenvolvimento e consolidação, e permitir que as empresas a utilizem em um futuro próximo.

Embalagem de produtos de arroz acabados para exportação pela Trung An High-Tech Joint Stock Company, uma das unidades de sucesso em construção de marca e distribuição de produtos - Foto: CHI QUOC

O Sr. Le Thanh Hoa, Diretor Adjunto do Departamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado ( Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural ), afirmou isso ao discutir conosco as marcas de arroz vietnamitas.

O Sr. Hoa afirmou: A marca de arroz vietnamita está sob a direção do Governo desde 2017, e o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural concluiu a certificação da marca Arroz do Vietnã, registrando-a para proteção sob o Acordo de Madri, bem como registrando-a para proteção em 20 países ao redor do mundo, como Rússia, China, Filipinas...

No entanto, a emissão de regulamentos sobre o uso de marcas registradas de arroz vietnamitas enfrenta obstáculos relacionados aos procedimentos legais de registro...

Por que o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural não conseguiu transferir a marca "Arroz Vietnamita" para unidades e empresas para uso?

Para utilizar o selo de certificação de arroz vietnamita, precisamos estabelecer regulamentos que garantam que as empresas e cooperativas produtoras de arroz atendam aos padrões de qualidade exigidos.

No entanto, o arroz vietnamita apresenta muitas variedades e cultivares diferentes, por isso, as normas legais e técnicas básicas exigem que empresas e produtores atendam a certos requisitos antes de poderem usar o selo de certificação "Arroz Vietnamita". Portanto, ainda precisamos emitir regulamentações para que o órgão regulador possa monitorar a qualidade dos grãos de arroz. Caso contrário, não conseguiremos construir com sucesso uma marca de arroz vietnamita.

Por exemplo, estamos desenvolvendo uma certificação de marca para o arroz ST25, uma variedade que já foi eleita duas vezes o melhor arroz do mundo. No entanto, para que o arroz seja associado à marca Arroz Vietnamita, é necessário um processo de monitoramento que abrange todas as etapas, desde o cultivo e a colheita até o processamento e o armazenamento.

Portanto, as empresas que desejam construir sua própria marca de arroz ou usar o rótulo "Arroz Vietnamita" devem cumprir as boas práticas agrícolas, os procedimentos de processamento e monitorar todos os riscos de segurança alimentar associados aos grãos de arroz. Somente assim poderão garantir a melhor qualidade do arroz e construir uma marca duradoura.

* Na sua opinião, devemos nos concentrar em um tipo de arroz de alta qualidade como nosso principal produto, ou devemos cultivar vários tipos de arroz para construir uma marca nacional?

Na verdade, como país exportador de arroz, o Vietnã se comprometeu a garantir o abastecimento e a segurança alimentar da região e do mundo. Portanto, as exportações de arroz para diversos mercados não dependerão de um único tipo ou variedade de arroz, mas deverão levar em consideração a demanda do mercado.

Por exemplo, as exportações para a África podem não exigir arroz de alta qualidade, enquanto as exportações para países com os quais assinamos acordos de livre comércio, como a UE, exigem variedades de arroz aromático de alta qualidade. O Japão e a Coreia do Sul, por outro lado, exigem arroz de grão redondo e de alta qualidade.

Portanto, ao construir a marca do arroz vietnamita, não podemos nos concentrar apenas em uma variedade ou tipo específico de arroz, mas sim construir uma marca comum para o arroz vietnamita – o que significa que, quando falamos de arroz vietnamita, estamos falando de arroz de qualidade, cuja qualidade dependerá da variedade. A questão fundamental é construir uma marca que garanta a qualidade do arroz.

Para transformar o arroz vietnamita em uma marca forte, que remeta imediatamente ao Vietnã quando as pessoas pensarem em arroz, em que devemos nos concentrar?

Desde que o arroz ST25 foi eleito o melhor arroz do mundo, muitos países passaram a conhecer o arroz vietnamita, e quando se fala em arroz vietnamita, não se menciona apenas o ST25, mas também muitas outras variedades. No entanto, para que o arroz vietnamita se torne uma marca forte, a demanda do mercado é a questão primordial.

Com base nas necessidades e preferências de cada mercado, desenvolvemos e construímos marcas para cada tipo de arroz. Por exemplo, no mercado filipino, a Northern Food Corporation (Vinafood 1) e a Southern Food Corporation (Vinafood 2) são as principais exportadoras. Portanto, precisamos construir uma marca para o arroz DT8 para garantir qualidade consistente, agregar valor e expandir a participação de mercado naquele país.

Além disso, é necessário construir um bom processo em todas as etapas, o que chamamos de logística, para o arroz desde o campo até o consumidor, e esses processos devem ser implementados da melhor maneira possível.

Os três principais intervenientes devem trabalhar em conjunto para construir uma marca.

Muitas empresas vietnamitas exportam produtos de arroz vietnamita de alta qualidade, como o arroz A An e o arroz ST25, para os EUA e a UE; o arroz Japonica é exportado para o Japão e a Coreia; e, em especial, o arroz vietnamita DT8 é o mais apreciado nas Filipinas, tanto que, quando se fala em arroz vietnamita, fala-se sempre do DT8.

Essas são variedades de arroz com marca própria, mas associá-las à certificação de Arroz do Vietnã para entrada nos mercados não é responsabilidade apenas dos órgãos de gestão estatal, mas também exige a cooperação de empresas, produtores e exportadores para ajudar o arroz vietnamita a consolidar sua posição nos mercados dos países importadores.

Fonte: https://tuoitre.vn/se-som-co-nhan-hieu-gao-viet-20241210085734538.htm