Cantina inteligente nas escolas de Thai Nguyen: um modelo prático que precisa ser replicado

Garantir a segurança alimentar e a higiene nas escolas é sempre uma questão que atrai a atenção de muitos pais e da sociedade. O modelo Smart Canteen é aplicado com o objetivo de atender às necessidades dos alunos, oferecendo refeições diversificadas, adequadas às suas preferências, em um espaço limpo e bonito, com serviço rápido e prático. Com objetivos práticos, em pouco tempo, o modelo alcançou resultados positivos em Thai Nguyen...

Alunos da Escola Secundária de Nha Trang escolhem o cardápio no aplicativo Smart Canteen.

A Escola Secundária de Nha Trang (Cidade de Thai Nguyen) é a primeira instituição educacional na província de Thai Nguyen a implementar o Refeitório Inteligente em suas escolas. O modelo foi implementado para implementar o Aviso de Conclusão nº 29/TB-UBND, de 13 de março de 2025, do Presidente do Comitê Popular Provincial, na Conferência sobre a implementação da Resolução nº 57-NQ/TW, de 22 de dezembro de 2024, do Politburo no setor de Educação. Ao mesmo tempo, contribui para a criação de um ambiente e paisagem educacional verde, limpo, bonito e acolhedor, em linha com as tendências atuais.

O modelo de Cantina Inteligente foi implementado, em certa medida, para solucionar as preocupações de longa data da escola e dos pais em garantir a higiene e a segurança alimentar, fornecendo refeições seguras, nutritivas, práticas e diversificadas, com origem alimentar rastreável. Assim, limita-se a situação de vendedores ambulantes, alimentos de origem desconhecida e alimentos não higiênicos nas áreas escolares. Portanto, o modelo recebeu grande apoio dos pais.

A solução Smart Canteen, com espaço de cantina padrão e moderno, foi implantada pela UboFood Company (um grupo vietnamita) no início de 2025. Durante o processo de implementação, a unidade recebeu cooperação ativa do Departamento de Educação e Treinamento, Departamento de Educação e Treinamento da Cidade de Thai Nguyen, escolas e empresas de tecnologia.

Para implementar o modelo de forma eficaz, a Empresa coordenou estreitamente com a Escola, organizou muitas sessões de intercâmbio e discussão e se concentrou no treinamento do pessoal participante.

A escola providenciou o local, o espaço e criou as condições ideais para que a empresa instalasse e colocasse o modelo em operação. A empresa arca com os custos de implantação de todo o sistema. Durante o processo de operação, a empresa é responsável por reservar mensalmente uma parte de seus lucros para apoiar a escola, com um nível de suporte superior ao oferecido pelos fornecedores tradicionais de soluções para cantinas.

A implementação do modelo de cantina inteligente nas escolas se dá por meio da emissão de cartões SmartCanteen para os alunos (os alunos gerenciam e usam diretamente, os pais pagam); os alunos podem escolher os pratos usando o software de vendas na cantina ou o software de aplicativo móvel para os pais.

A equipe orienta os alunos a depositar dinheiro e utilizar o serviço de cantina inteligente. Foto: TL

Os procedimentos operacionais foram padronizados. Assim, ao utilizar os serviços do Smart Canteen, os alunos utilizam cartões de pagamento para comprar alimentos em vez de dinheiro. Assim, os pais podem monitorar os gastos diários e as refeições dos filhos na escola.

A Sra. Nguyen Thi Dao, do bairro de Phan Dinh Phung, na cidade de Thai Nguyen , compartilhou: Quando soube que a escola estava implementando uma cantina inteligente, inscrevi meu filho para participar. Usar soluções digitais para fornecer alimentos seguros aos alunos, enquanto os pais ainda podem controlar seus gastos e a comida que seus filhos escolhem, nos dá muita segurança.

Em termos de eficácia prática, em pouco tempo de implementação, o modelo Smart Canteen alcançou resultados notáveis: a Escola Secundária de Nha Trang conta atualmente com 2.061 alunos. Após mais de 3 meses de implementação, mais de 75% dos alunos utilizam o cartão, atendendo a cerca de 1.800 pedidos por dia. A escola, os pais e os alunos estão satisfeitos e dão boas avaliações.

O modelo de sucesso é resultado da estreita cooperação e dos esforços conjuntos do governo, empresas, escolas e pais na implementação de soluções para garantir a segurança alimentar e a higiene dos alunos, contribuindo para proteger a saúde das gerações futuras.

Com base no sucesso do modelo Smart Canteen na Escola Secundária de Nha Trang, o Departamento de Educação e Treinamento de Thai Nguyen continuará a coordenar com a UboFood Company e o An Viet Group para expandir o modelo na província, garantindo praticidade e sustentabilidade.

Fonte: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202504/smart-canteen-trong-truong-hoc-tai-thai-nguyen-mo-hinh-thiet-thuc-can-nhan-rong-6c10ad0/