1. Características e sabor das maçãs vietnamitas
Segundo o Dr. Nguyen Quang Duong, do Departamento de Cirurgia do Hospital Tue Tinh, as maçãs vietnamitas (também conhecidas como maçãs verdes ou maçãs azedas) possuem as seguintes características, de acordo com a Medicina Tradicional Chinesa: sabor doce, levemente azedas, de natureza refrescante (quando maduras) ou levemente adstringentes (quando verdes); elas são associadas aos meridianos do Baço, Estômago e Fígado.
Graças a essas propriedades, as jujubas têm o efeito de fortalecer o baço, gerar fluidos corporais, eliminar o calor, saciar a sede e nutrir o sangue. São frequentemente usadas em remédios tônicos e reguladores da saúde.

As maçãs vietnamitas têm o efeito de fortalecer o baço, gerar fluidos corporais, eliminar o calor, saciar a sede e nutrir o sangue.
2. Usos medicinais das maçãs vietnamitas
Segundo o Dr. Nguyen Quang Duong, mestre em ciências, as maçãs vietnamitas têm os seguintes efeitos:
2.1. Fortalece o baço e auxilia a digestão.
Na medicina popular, a maçã vietnamita é usada para aliviar sintomas de falta de apetite, inchaço e fadiga, especialmente em pessoas com baço e estômago fracos. Maçãs maduras estimulam a digestão, aumentam a secreção de suco gástrico e favorecem a absorção de nutrientes. Para crianças ou adultos com distúrbios digestivos leves, o consumo de maçãs vietnamitas moderadamente maduras pode ajudar a reduzir o inchaço e melhorar o apetite.
2.2. Elimina o calor, sacia a sede e gera fluidos corporais.
As maçãs vietnamitas são refrescantes, ricas em água e fibras, ajudando a eliminar o calor e a saciar a sede, sendo ideais para dias quentes ou quando o corpo está superaquecido, com boca seca e sede. De acordo com a Medicina Tradicional Chinesa, as maçãs vietnamitas ajudam a gerar fluidos corporais, aliviando a sede e a garganta seca causadas pela depleção do yin (fluido energético).
2.3. Nutrir o sangue e favorecer o sono.
As maçãs vietnamitas, especialmente as maduras ou secas, são frequentemente usadas na medicina tradicional para nutrir o sangue e acalmar os nervos. Remédios populares costumam envolver ferver de 3 a 7 sementes de maçã em água e beber a infusão à noite para promover um sono tranquilo e reduzir a fadiga e a ansiedade leve.
Mulheres em recuperação de doenças, pessoas com saúde debilitada ou que sofrem de ansiedade leve ou insônia podem usar a jujuba como remédio natural.

As maçãs vietnamitas ajudam a repor o sangue e a fortalecer o sistema cardiovascular.
2.4. Auxilia na regulação da pressão arterial e da saúde cardiovascular.
Segundo a sabedoria popular e alguns estudos modernos, as maçãs vietnamitas contêm muitos antioxidantes, potássio e fibras, que são benéficos para o sistema cardiovascular, ajudam a regular a pressão arterial e reduzem a fadiga em idosos.
Na Medicina Tradicional Chinesa, as tâmaras ajudam a repor o qi e o sangue, e a fortalecer o sistema cardiovascular, nutrindo o baço, o estômago e os vasos sanguíneos.
2.5. Auxilia na desintoxicação e refresca o corpo.
As maçãs vietnamitas também são usadas para uma leve desintoxicação, auxiliando na função hepática, refrescando o corpo e reduzindo sintomas leves de calor interno, como furúnculos e erupções cutâneas; geralmente são consumidas na forma de suco ou in natura.
3. Algumas maneiras de usar maçãs vietnamitas como medicamento
- Consuma alimentos frescos: 2 a 3 maçãs maduras locais por dia para nutrição e alívio da sede.
- Para preparar a bebida: Ferva maçãs frescas ou secas em água, podendo adicionar um pouco de açúcar mascavo.
- Pratos medicinais: Mingau de jujuba, sopa de jujuba cozida com sementes de lótus e feijão mungo ajudam a eliminar o calor e nutrir o baço.
Observações sobre o consumo de maçãs vietnamitas: Evite comer muitas de uma só vez, pois isso pode facilmente causar inchaço e indigestão devido ao excesso de ácido. Pessoas com diarreia ou problemas no baço e estômago devem limitar o consumo de maçãs vietnamitas verdes. Pessoas com diabetes precisam controlar a ingestão, pois as maçãs vietnamitas são doces.
Em resumo, a maçã vietnamita – uma fruta comum e facilmente encontrada – não é apenas um alimento familiar, mas também um ingrediente medicinal valioso na medicina tradicional. Quando usada corretamente, a maçã vietnamita pode contribuir para nutrir o corpo, auxiliar na digestão, enriquecer o sangue, acalmar os nervos e prevenir muitas doenças comuns, alinhando-se à tendência de cuidados de saúde seguros e naturais.
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Fonte: https://suckhoedoisong.vn/tao-ta-co-tac-dung-gi-169260122164026574.htm







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