O Grupo TH partilha a sua experiência na redução de emissões através do modelo de bio-cama.

A solução de cama biológica, um dos modelos circulares extremamente eficazes, está sendo implementada na rede de fazendas leiteiras de alta tecnologia do principal produtor de leite fresco do Vietnã.

No seminário “Agricultura em Hanói: Cooperação e Investimento para o Desenvolvimento Sustentável”, organizado pelo Centro de Promoção de Investimentos e Apoio Empresarial de Hanói em colaboração com a Associação Vietnamita de Agricultura Orgânica, o Sr. Tran Trung My, Diretor de Garantia de Qualidade da TH Milk Food Joint Stock Company, apresentou uma perspectiva prática sobre o desenvolvimento da agricultura verde e da economia circular por meio de soluções de alta tecnologia.

O Sr. Tran Trung My (de camisa branca) falou no Seminário Agrícola de Hanói sobre o tema: Cooperação e investimento para o desenvolvimento sustentável.

O seminário foi realizado com base no Programa nº 05/CTr-UBND, de 18 de maio de 2025, do Comitê Popular da Cidade para o Programa de Promoção de Investimentos, Comércio e Turismo em 2025. Além da base legal, o evento também foi organizado no contexto da política de desenvolvimento da agricultura verde, orgânica e circular, que é a principal orientação do Partido e do Estado.

Com essa orientação, espera-se que o Seminário se torne um fórum para que órgãos de gestão, especialistas, empresas e investidores troquem experiências, proponham soluções e promovam a aplicação de alta tecnologia na produção e no processamento agrícola; ao mesmo tempo, amplie as oportunidades de cooperação público-privada e aumente a competitividade dos modelos de agricultura verde na capital.

A apresentação do representante do Grupo TH trouxe um exemplo prático típico, demonstrando como uma grande empresa no setor de agricultura de alta tecnologia está implementando soluções circulares para resolver problemas ambientais de forma eficaz e sustentável. Segundo o Sr. Tran Trung My, o modelo de cama biológica atualmente aplicado em todo o sistema de produção leiteira da TH é uma prova da filosofia de transformar resíduos em recursos e também uma das soluções importantes para ajudar a TH a atingir a meta de reduzir emissões e promover a produção verde.

Ao explicar essa solução, o Sr. My disse que a cama biológica é criada a partir de resíduos sólidos separados durante o processo de tratamento do esterco bovino, sendo posteriormente limpa e regenerada utilizando a tecnologia austríaca BRU. Esse processo reduz significativamente a densidade de microrganismos nocivos e cria uma camada de material orgânico poroso com boa absorção, capacidade de desodorização, limitação da formação de gás metano e que mantém o piso do estábulo seco. "Essa é uma solução simples, porém eficaz em muitos aspectos, se implementada corretamente", enfatizou o Sr. My.

O processo de produção de cama biológica é gerenciado de acordo com procedimentos rigorosos, desde a separação dos sólidos e o tratamento para reduzir patógenos até a verificação dos critérios de odor, cor e estrutura antes do uso. Durante a fase de operação, a equipe técnica da fazenda deve monitorar e tratar regularmente os pontos úmidos para evitar ambientes anaeróbicos; ao mesmo tempo, o solo é arado, a cama é renovada e o condicionador de cama é aplicado para controlar a umidade e aumentar a atividade de microrganismos benéficos. Esse processo ajuda a manter o piso do estábulo sempre arejado e limpo, garantindo o bem-estar das vacas e minimizando a emissão de gases tóxicos.

O funcionamento real do sistema agrícola da TH demonstra que o modelo de cama biológica trouxe resultados claros. Economicamente, a fazenda reduziu o custo de aquisição de materiais para cama e tem controle total sobre a origem da matéria-prima. Ambientalmente, as emissões de CH₄ e N₂O – dois potentes gases de efeito estufa – foram significativamente reduzidas; ao mesmo tempo, o risco de poluição da água e do solo foi melhor controlado. O ambiente de trabalho dos funcionários da fazenda também se tornou mais limpo, seguro e agradável. Em particular, as vacas se beneficiam do piso macio e poroso, reduzindo doenças nos cascos e mastite, melhorando a saúde e a produtividade.

Com base na experiência prática, o Sr. Tran Trung My compartilhou que o fator decisivo desse modelo reside não apenas na tecnologia, mas também na construção de uma mentalidade de cadeia fechada, desde as áreas de cultivo da matéria-prima, passando pela criação de animais, processamento até a regeneração dos subprodutos. Cada elo da cadeia precisa ser planejado de forma sincronizada. "A cama biológica é apenas uma parte do sistema de economia circular que a TH está construindo, mas demonstra clara eficácia quando temos uma estratégia de longo prazo", afirmou.

Pioneiro na abertura de caminho para leite fresco e limpo por meio de atividades de produção sustentáveis, o TH Group aderiu aos princípios do modelo econômico verde e da economia circular desde o início, ao implementar o projeto de produção leiteira e processamento de leite de alta tecnologia de US$ 1,2 bilhão em Nghe An, em 2009.

O projeto possui atualmente um rebanho de 70.000 vacas, somente em Nghe An, e utiliza 8.100 hectares de terras cultivadas, com campos pertencentes a uma cadeia produtiva verde fechada, que circula segundo o processo "do pasto verde ao copo de leite limpo", desde o cultivo da matéria-prima e a criação do gado até a produção e o processamento. A TH também possui duas unidades que obtiveram a certificação internacional de carbono neutro de acordo com as normas PAS 2060:2014, nomeadamente a TH Milk Joint Stock Company (que opera a fábrica de processamento de leite fresco TH true MILK) e a Nui Tien Pure Water Company Limited (que opera a fábrica de água pura, ervas e frutas Nui Tien).

Com o objetivo de alcançar a neutralidade de carbono e, posteriormente, emissões líquidas zero, o Grupo TH não apenas implementa soluções de redução de emissões nas duas unidades mencionadas, como também desenvolve diversas iniciativas integradas em todo o sistema, sendo as soluções de cama biológica um exemplo. Com uma estratégia de longo prazo e um ecossistema agrícola sustentável, circular e de alta tecnologia, o Grupo TH reafirma o papel pioneiro das empresas vietnamitas na criação de modelos de produção verde, em consonância com a tendência geral de desenvolvimento do Vietnã e do mundo.

Nguyen Yen

Fonte: https://daidoanket.vn/tap-doan-th-chia-se-kinh-nghiem-giam-phat-thai-bang-mo-hinh-dem-lot-sinh-hoc.html