Apaixone-se pelo jardim de rosas repleto de frutos maduros e carregados no coração de Moc Chau.

TPO - Todos os outonos, do final de agosto a novembro, o planalto de Moc Chau, na província de Son La, se cobre com a cor amarelo-alaranjada vibrante dos pomares de caquis maduros e crocantes. Este ano, o clima foi favorável e as pessoas aplicaram ativamente ciência e tecnologia no cultivo, resultando em uma safra de caqui altamente produtiva, com preços estáveis ​​e grande satisfação para a população.

A variedade de caqui crocante está enraizada no planalto de Moc Chau há mais de dez anos. Anteriormente, esse tipo de caqui não era popular devido ao seu sabor adstringente e baixo valor econômico . No entanto, nos últimos anos, com o crescente desenvolvimento do turismo em Moc Chau, as pessoas restauraram e expandiram seus pomares de caqui, tanto para aumentar a renda quanto para criar uma atração turística singular.

Os vastos jardins de rosas agora não só produzem frutos doces, como também criam um espaço poético, atraindo turistas que vêm visitar, tirar fotos e experimentar colher rosas no jardim.

A época dos caquis maduros também é o período em que Moc Chau se torna um destino atraente para uma escapadela. Os visitantes podem mergulhar na natureza, desfrutar do ar puro e colher os primeiros caquis crocantes da temporada para saborear o frescor e a doçura típicos das terras altas.

A variedade de caqui crocante Moc Chau é originária do Japão e vem sendo testada com sucesso desde 2000. Atualmente, os caquis são cultivados principalmente na comuna de Tan Yen e no distrito de Thao Nguyen, numa área de cerca de 100 hectares, com uma produtividade média de 10 toneladas por hectare. Para melhorar a qualidade do produto, os produtores de caqui aplicam os procedimentos VietGAP, práticas orgânicas, garantindo a segurança e preservando o sabor natural. O preço de venda do caqui crocante gira em torno de 35.000 VND/kg e é muito apreciado pelos consumidores dentro e fora da província por seu sabor característico, doce, crocante e refrescante.

Não se limitando apenas a produtos de frutas frescas, muitas cooperativas e famílias também investem no desenvolvimento do ecoturismo , aliado ao processamento de produtos agrícolas como caquis desidratados, geleia de caqui, chá de caqui... contribuindo para a diversificação de produtos, o aumento do valor econômico e a consolidação da marca do caqui de Moc Chau no mercado.

A ligação entre a agricultura e o turismo comunitário não só ajuda as pessoas a aumentarem o seu rendimento, como também visa o desenvolvimento sustentável, preservando a identidade cultural nacional da região montanhosa.

Tienphong.vn

Fonte: https://tienphong.vn/thich-me-vuon-hong-triu-qua-chin-mong-giua-long-moc-chau-post1793449.tpo