Quando começaram a criar porcos, sem experiência e capital, a família da Sra. Nguyen construiu apenas um pequeno chiqueiro e comprou duas porcas para criar. Depois de algum tempo cuidando delas, as duas porcas deram à luz sua primeira ninhada. A Sra. Nguyen ficou com todos os leitões para criar, selecionou as porcas saudáveis para continuar criando como matrizes e vendeu o restante para abate.
Ao perceberem os benefícios econômicos da criação de suínos, a Sra. Nguyen e seu marido decidiram expandir a fazenda, dividindo-a em áreas separadas para cada ninhada de leitões, a fim de facilitar os cuidados e a higiene. Há vários anos, a fazenda da Sra. Nguyen abriga consistentemente 20 matrizes e mais de 200 suínos em fase de engorda.
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| A Sra. Nguyen mantém suas porcas em baias separadas para facilitar o cuidado e o monitoramento dos leitões. |
Para garantir que seus porcos sejam saudáveis e cresçam rapidamente, a Sra. Nguyen mantém os currais sempre limpos e bem ventilados, segue rigorosamente os cronogramas de vacinação e, principalmente, assegura que os porcos recebam ração adequada e nutritiva de acordo com suas fases de crescimento. Durante períodos de mudanças climáticas, como longos períodos de sol forte ou chuva fria, a Sra. Nguyen complementa a dieta dos porcos com vitaminas para fortalecer sua imunidade.
Com cada porca mantida individualmente em uma gaiola separada para facilitar o banho, a alimentação e o monitoramento do ciclo de ovulação de cada uma, visando a inseminação no momento certo, e com inseminação alternada para manter a reposição do rebanho, sua família vende de 20 a 30 porcos prontos para o abate todos os meses.
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| A Sra. Luu Thi Nguyen (à extrema direita), da aldeia de Ea My (comuna de Ea Sin, distrito de Krong Buk), partilha a experiência da sua família no desenvolvimento económico. |
A Sra. Nguyen disse que aprendeu e acumulou experiência em técnicas de criação e reprodução de suínos por conta própria, aplicando-as com sucesso na criação de suínos de sua família. Ela acredita que selecionar a raça certa é crucial para um rebanho saudável, boa reprodução e alta eficiência. Para suínos destinados ao abate, ela recomenda escolher aqueles com corpo longo e bem proporcionado, barriga esbelta, dorso reto, garupa e ombros largos, pernas retas e robustas, pele rosada, pelos esparsos e brilhantes, movimentação ativa e bom apetite. Ela evita selecionar suínos com baixo peso ou defeitos.
Com produção e preços estáveis, após deduzir as despesas, a família da Sra. Nguyen obtém um lucro médio de mais de 1 bilhão de VND por ano com a criação de suínos. Atualmente, ela e o marido estão se preparando para construir mais baias para criar matrizes.
Kim Hue
Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202503/thu-tien-ty-tu-nuoi-heo-e671bc6/
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