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Cardápio de café da manhã saudável

Um café da manhã saudável deve ser nutritivo. Aqui estão algumas ideias para um café da manhã delicioso e saudável.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên20/08/2025

Trio de ovo, vegetais e carne

Os ovos são uma excelente fonte de proteína, fornecendo até 98% dos aminoácidos essenciais, de acordo com a revista Men's Journal (EUA).

Para uma dieta mais equilibrada, ao comer ovos no café da manhã, adicione uma quantidade moderada de carne magra e espinafre ou tomates à sua alimentação.

Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e a Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA), adicionar proteína magra ao café da manhã também é ótimo para construir e manter a massa muscular.

Thực đơn ăn sáng tốt cho sức khỏe - Ảnh 1.

Comece o dia com ovos e vegetais saudáveis.

Foto: IA

Café da manhã com aveia

Receitas de aveia para o café da manhã já não são estranhas para quem busca um estilo de vida saudável.

Existem muitas maneiras de desfrutar deste alimento nutritivo no café da manhã, tais como:

Deixe a aveia de molho durante a noite com iogurte natural sem açúcar, cereais, sementes de chia e frutas com baixo teor de açúcar de sua preferência (maçãs, morangos, mirtilos...).

Aveia e banana : Misture aveia, leite vegetal, banana e um pouco de mel para adoçar e obter um café da manhã delicioso e rico em proteínas.

Sanduíches de abacate tostado

O abacate é uma rica fonte de nutrientes, com mais de 20 vitaminas, minerais e fitonutrientes, e possui boas propriedades antioxidantes.

Você pode usar 2 fatias de pão integral com manteiga em rodelas, regadas com um pouco de mel para um toque de doçura natural.

Além disso, a manteiga de amendoim também é uma boa opção para acompanhar o pão. No entanto, é preciso controlar a quantidade consumida para evitar efeitos contraproducentes, já que o teor calórico é relativamente alto.

Sementes de chia

Pequenas, mas poderosas, as sementes de chia são repletas de nutrientes essenciais, incluindo ácidos graxos ômega-3, fibras, proteínas, cálcio, magnésio e antioxidantes.

A combinação de fibras e gorduras boas ajuda a liberar energia de forma lenta e uniforme, proporcionando sensação de saciedade e energia durante toda a manhã. O alto teor de fibras também auxilia na digestão, regula o trânsito intestinal e mantém a saúde do intestino, de acordo com o Times Entertainment (Índia).

Em particular, as sementes de chia têm a capacidade de absorver água e expandir, ajudando assim a controlar os desejos e a limitar a ingestão excessiva de alimentos.

Smoothie de proteína

Uma mistura de proteína em pó com leite vegetal e frutas cria uma bebida saudável, muito adequada para pessoas que têm o hábito de se exercitar pela manhã, pois fornece energia instantânea sem causar sensação de peso no estômago.

Além de frutas comuns usadas em smoothies, como bananas, pitaya, maçãs, etc., as cerejas também contêm muitos antioxidantes que ajudam a proteger as células e combater a inflamação, tornando-as uma sugestão ideal para criar um smoothie nutritivo para o café da manhã.

Em geral, ao escolher alimentos ou pratos para o café da manhã, você deve priorizar o consumo suficiente de proteínas, fibras e vitaminas para o seu corpo. Pesar e controlar a quantidade também é muito importante para manter o corpo equilibrado e saudável.

Fonte: https://thanhnien.vn/thuc-don-an-sang-tot-cho-suc-khoe-185250820231209461.htm


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