Alimentos que ajudam a aumentar o colesterol bom

Quando se trata de colesterol, muitas pessoas pensam que ele é ruim ou prejudicial à saúde. No entanto, existe também um tipo "bom" de colesterol chamado lipoproteína de alta densidade (HDL). Já a lipoproteína de baixa densidade (LDL) é considerada o tipo "ruim" de colesterol que precisa ser controlado.

O HDL ajuda a remover o acúmulo de placa nas artérias, reduzindo o risco de doenças cardíacas, ataque cardíaco e derrame, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).

Aqui estão alguns alimentos que ajudam a melhorar a proporção de HDL para LDL no corpo.

1. Azeite de oliva

De acordo com um estudo de 2019, as azeitonas contêm gorduras saudáveis ​​para o coração e o azeite de oliva pode reduzir os efeitos do LDL no corpo.

O azeite de oliva pode reduzir os efeitos do LDL no corpo

O azeite de oliva deve ser cozido em fogo baixo a médio, pois o azeite extravirgem pode se decompor em altas temperaturas. Ele também pode ser usado em molhos para salada e adicionado aos alimentos após o cozimento, de acordo com o Healthline .

2. Grãos integrais

Grãos integrais, como o arroz integral, contêm fibras — especialmente fibras solúveis, que comprovadamente ajudam a reduzir o LDL. Isso resulta em uma proporção maior de HDL em relação ao LDL no corpo.

3. Feijões

Assim como os grãos integrais, o feijão é uma fonte de fibra solúvel, o que é benéfico para aumentar os níveis de HDL no corpo.

4. Peixes gordos

Os ácidos graxos ômega-3 encontrados em peixes gordurosos, como salmão, cavala e arenque, podem reduzir os níveis de LDL no corpo.

5. Sementes de chia

As sementes de chia são uma fonte vegetal de ácidos graxos ômega-3, fibras e outros nutrientes saudáveis. Adicionar sementes de chia à sua dieta pode ajudar a reduzir os níveis de LDL e a pressão arterial.

6. Abacate

Abacates contêm vitamina B9 e gorduras monoinsaturadas. Essas gorduras saudáveis ​​ajudam a manter os níveis de HDL e reduzem o risco de derrame, ataque cardíaco e doenças cardíacas. Eles também são ricos em fibras, o que ajuda a controlar o colesterol naturalmente.

7. Soja

Comer mais soja e produtos derivados de soja ajuda a reduzir o consumo de carne e os níveis gerais de colesterol. Quando o corpo come menos carne, os níveis de LDL diminuem e os de HDL aumentam.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/thuc-pham-giup-tang-cholesterol-tot-185240316104803793.htm