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Pato laqueado à Pequim no restaurante C.TAO. |
Localizado na Rua 186 2/9, na cidade de Vung Tau, o restaurante C.TAO é um estabelecimento impressionante com um design espaçoso, arejado e sofisticado. O cardápio do C.TAO é diversificado, oferecendo opções de café da manhã como dumplings, shumai e pãezinhos de creme; além de pratos principais exclusivos como macarrão wonton com char siu, arroz frito com pato assado dourado e caranguejo com macarrão de arroz.
Cada prato é meticulosamente preparado com ingredientes frescos e apresentado de forma primorosa. Mantendo os sabores tradicionais e incorporando criatividade moderna, o C.TAO oferece aos clientes uma experiência culinária inovadora.
Os preços variam de 45.000 a 900.000 VND por prato, adequados para uma ampla gama de ocasiões, desde refeições em família a encontros com amigos ou importantes reuniões de negócios. A turista Nguyen Ngoc Thanh, de Hanói, comentou: "Adoro a culinária chinesa. Os pratos daqui realmente me surpreenderam, pois são ricos em sabores tradicionais chineses e apresentados de forma requintada, perfeitamente adequados ao meu paladar."
Além de restaurantes modernos, Vung Tau também possui muitos restaurantes chineses tradicionais, famosos por seus sabores autênticos. O Phi Lu Noodles (Rua Truong Cong Dinh, 366/9) é um nome familiar para moradores e turistas que apreciam macarrão. Seu macarrão misto é irresistível, com macarrão fresco e macio, caldo adocicado e uma variedade de acompanhamentos, como costelinha de porco, wontons e char siu. Os preços variam de 30.000 a 70.000 VND por prato.
Outra opção é o Dang Ky Noodle House (Rua Nam Ky Khoi Nghia, 120), famoso por seu macarrão misto seco. O macarrão é macio e delicioso, o molho é rico e saboroso, e é servido com almôndegas e char siu (carne de porco assada). Simples, porém satisfatório, custa apenas de 30 a 50 mil dongs por uma refeição rápida e saborosa.
Além disso, um local altamente recomendado para explorar a culinária chinesa é a Minh Ky Chinese Dessert Shop, na Rua Truong Cong Dinh, 322. Lá, os clientes podem saborear sobremesas tradicionais como sopa doce de gergelim preto, bolinhos de arroz glutinoso em sopa doce e arroz preto glutinoso.
Com seu cardápio diversificado e espaços para refeições, a culinária chinesa em Vung Tau não é apenas uma jornada gastronômica, mas também uma oportunidade de vivenciar a riqueza da cultura alimentar chinesa no coração desta cidade litorânea.
Texto e fotos: TRÀ NGÂN
>> Confira os hotéis:
Fonte: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202505/thuong-thuc-am-thuc-trung-hoa-o-vung-tau-1042064/
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