Uma publicação na conta do bilionário Mark Zuckerberg fala sobre seu projeto de criação de vacas de luxo.
Em 10 de janeiro, o Sr. Mark Zuckerberg postou uma foto no Instagram comendo um bife malpassado da fazenda Ko'olau (uma área de quase 6 km2 ) em Kauai, a ilha mais antiga do Havaí.
"Comecei a criar gado no Rancho Ko'olau em Kauai, e meu objetivo é criar carne bovina de qualidade de classe mundial ", escreveu Zuckerberg no Instagram, acrescentando que cria as raças de gado mais caras: Wagyu e Angus.
"Cada vaca consome entre 2.260 e 4.500 kg de alimento por ano, o que significa que é preciso cultivar muitas nozes de macadâmia. Minhas filhas me ajudam a plantar as árvores de macadâmia e a cuidar das vacas. Ainda estamos no começo da jornada e tem sido divertido ver como as coisas melhoraram ao longo da temporada. De todos os projetos em que trabalhei, este é o mais gratificante", acrescentou Zuckerberg.
A Bloomberg estima que o bilionário do Facebook é a sexta pessoa mais rica do mundo, com uma fortuna de 129 bilhões de dólares.
O gado será alimentado com nozes de macadâmia e cerveja na fazenda de US$ 100 milhões, que conta com bunkers subterrâneos e opera projetos de energia, de acordo com a Wired.
O projeto de criação de vacas do bilionário americano imediatamente enfrentou críticas de ativistas ambientais.
A cerveja contribui para o desmatamento, a poluição da água e o aquecimento global, e cientistas do clima alertam que o consumo de cerveja, especialmente em países desenvolvidos, deve ser reduzido para que os efeitos nocivos ao meio ambiente sejam limitados.
Além disso, uma vaca adulta pode liberar até 500 litros de metano por dia, sendo o metano responsável por cerca de 3,7% do total de emissões de gases de efeito estufa, de acordo com dados do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC).
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