Uma publicação na conta do bilionário Mark Zuckerberg fala sobre seu projeto de criação de vacas de luxo.
No dia 10 de janeiro, Mark Zuckerberg publicou uma foto no Instagram comendo um bife ao ponto da fazenda Ko'olau (uma área de quase 6 km² ) em Kauai, a ilha mais antiga do Havaí.
"Comecei a criar gado no Rancho Ko'olau, em Kauai, e meu objetivo é produzir carne bovina de qualidade internacional ", escreveu Zuckerberg no Instagram, acrescentando que cria as raças de gado mais caras: Wagyu e Angus.
"Cada vaca consome entre 5.000 e 10.000 libras de alimento por ano, o que significa que é preciso cultivar muitas nozes de macadâmia. Minhas filhas me ajudam a plantar as macadâmias e a cuidar das vacas. Ainda estamos no início dessa jornada, e tem sido gratificante ver como as coisas melhoraram ao longo da temporada. De todos os projetos em que já trabalhei, este é o mais recompensador", acrescentou Zuckerberg.
A Bloomberg estima que o bilionário do Facebook seja a sexta pessoa mais rica do mundo, com uma fortuna de 129 bilhões de dólares.
De acordo com a Wired, o gado será alimentado com nozes de macadâmia e cerveja na fazenda de 100 milhões de dólares, que conta com bunkers subterrâneos e opera projetos de energia.
O projeto de criação de gado do bilionário americano enfrentou críticas imediatas de ativistas ambientais.
A cerveja contribui para o desmatamento, a poluição da água e o aquecimento global, e os cientistas climáticos alertam que o consumo de cerveja, especialmente em países desenvolvidos, deve ser reduzido para que os efeitos nocivos ao meio ambiente sejam limitados.
Além disso, uma vaca adulta pode liberar até 500 litros de metano por dia, sendo que o metano representa cerca de 3,7% do total das emissões de gases de efeito estufa, de acordo com dados do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC).
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