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Sinais positivos provenientes de arroz de alta qualidade e baixa emissão.

Việt NamViệt Nam08/11/2024

O projeto "Desenvolvimento sustentável de um milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, vinculado ao crescimento verde no Delta do Mekong até 2030" é de grande importância para os agricultores da região Sudoeste e para a indústria arrozeira vietnamita. Dong Thap e Long An, duas províncias da região de Dong Thap Muoi, participaram ativamente do projeto e já registraram muitos resultados positivos.

Colheita de arroz na Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thang Loi, comuna de Lang Bien, distrito de Thap Muoi, província de Dong Thap. (Foto de Huu Nghia)

Na realidade, o governo e os agricultores estão reorganizando o sistema de produção ao longo da cadeia de valor, aplicando práticas agrícolas sustentáveis ​​para aumentar o valor do arroz, melhorar a vida dos produtores de arroz, proteger o meio ambiente e se adaptar às mudanças climáticas…

Boas notícias!

Após mais de três meses de semeadura, quase 50 hectares de arrozais, parte do projeto piloto "Desenvolvimento Sustentável de Um Milhão de Hectares de Cultivo de Arroz de Alta Qualidade e Baixa Emissão Associado ao Crescimento Verde no Delta do Mekong até 2030" (doravante denominado Projeto), na Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thang Loi, comuna de Lang Bien, distrito de Thap Muoi, província de Dong Thap, foram colhidos.

O Sr. Tran Tan Dang, um dos mais de 20 agricultores participantes do projeto piloto na safra de outono-inverno de 2024, afirmou: "Tenho 2 hectares participando do projeto piloto. Na colheita, a produtividade atingiu mais de 7 toneladas/ha, cerca de 500 kg/ha a mais do que a produção tradicional de arroz. A qualidade do arroz atendeu aos padrões estipulados no projeto, e o lucro foi cerca de 4,3 milhões de VND/ha superior ao da área de controle."

Muitos outros agricultores afirmaram que continuariam participando do projeto na próxima safra. Eles acreditam que não queimar a palha, reduzir o uso de fertilizantes, diminuir o número de aplicações de pesticidas e reduzir a quantidade de sementes semeadas reduzirá os custos de produção, o que, por sua vez, levará ao lucro…

Dong Thap é uma das cinco províncias e cidades da região do Delta do Mekong selecionadas pelo Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural para o projeto piloto. A Cooperativa de Serviços Agrícolas Thang Loi foi pioneira na implementação do modelo em quase 50 hectares. O projeto piloto será implementado a partir da safra de outono-inverno de 2024 e terá duração de três safras consecutivas.

Os agricultores participantes do modelo devem manter diários de produção, comparecer a todas as sessões de treinamento, seguir os procedimentos orientados e, principalmente, não devem queimar a palha de arroz nos campos. Eles recebem treinamento em técnicas de cultivo de arroz; semanalmente, a equipe técnica visita os campos para fornecer soluções oportunas para pragas e doenças e apoiar as políticas.

Segundo Tran Thanh Tam, chefe do Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas da província de Dong Thap, a área participante do projeto piloto reduziu a quantidade de sementes utilizadas para apenas 70 kg/ha; diminuiu o consumo de insumos agrícolas; coletou e processou a palha; e estabeleceu vínculos de consumo de arroz com empresas... Os resultados iniciais mostram que a área participante do projeto reduziu os custos de produção em mais de 1,6 milhão de VND/ha e obteve um lucro de quase 4,3 milhões de VND/ha a mais em comparação com a área de cultivo de arroz de controle. Em relação às emissões de gases de efeito estufa, as emissões de CO2 foram reduzidas em 4,92 toneladas/ha…

Na província de Long An, as autoridades provinciais determinaram que, para a implementação bem-sucedida do Projeto, os agricultores devem participar de cooperativas; 100% da área de arroz de alta qualidade e baixa emissão deve ter vínculos entre empresas e cooperativas na produção e no consumo do produto.

Segundo Nguyen Thi Dieu Ngan, diretora da Cooperativa Agrícola Vinh Thuan, no distrito de Vinh Hung, província de Long An, os padrões de emissão de gases de efeito estufa estabelecidos no projeto foram implementados pela cooperativa ao longo de três safras de arroz e estão sendo expandidos para mais membros e agricultores afiliados à unidade.

Por exemplo, o plantio de árvores nas margens dos arrozais e o uso de produtos biológicos para prevenir e controlar pragas e doenças no arroz são práticas aplicadas com sucesso pela cooperativa há muitos anos. Atualmente, a cooperativa possui mais de 1.150 hectares de arrozais com produção de alta tecnologia, dos quais cerca de 100 hectares produzem de acordo com os padrões VietGAP para exportação à Europa; 50 hectares produzem sementes de arroz; e os cerca de 1.000 hectares restantes cultivam arroz comercial de alta qualidade, que é adquirido por empresas a um preço cerca de 3.000 VND/kg superior ao preço de mercado na época da colheita.

A Sra. Nguyen Thi Dieu Ngan acrescentou: "O cultivo de arroz limpo que atende aos padrões europeus gera um lucro mais de quatro milhões de VND por hectare superior ao da produção tradicional de arroz. A cooperativa possui um contrato com a empresa para o consumo do produto e gestão da qualidade."

Os agricultores são responsáveis ​​pela semeadura, controle de caracóis e ervas daninhas e fertilização, enquanto a pulverização de pesticidas biológicos é realizada periodicamente pela empresa. Com essa abordagem, os agricultores estão muito entusiasmados e ela está se espalhando para muitas outras áreas especializadas no cultivo de arroz na região.

Com 83 membros e parcerias com agricultores externos, a Cooperativa Agrícola de Vinh Thuan fornece às empresas aproximadamente 1.000 toneladas de arroz limpo por safra, atendendo aos padrões de exportação para a Europa. A cooperativa continua negociando preços para firmar mais contratos com empresas e expandir sua área de produção.

Replicando o modelo

O Sr. Dinh Quang Hieu, representante do Instituto de Meio Ambiente Agrícola (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), afirmou que o Instituto monitorou e calculou as emissões de gases de efeito estufa em quase 50 hectares de arrozais pertencentes a agricultores em Thap Muoi, participantes do projeto piloto. De acordo com os resultados, na safra de arroz de outono-inverno de 2024, a redução média nas emissões de gases de efeito estufa foi de 4,92 toneladas de CO2/ha, o que equivale a uma redução de 43,4% em comparação com os métodos tradicionais de cultivo. Essa taxa de redução de emissões supera a proposta inicial (mais de 10%).

No entanto, o projeto piloto também enfrentou algumas dificuldades e limitações, tais como: aplicação desigual de fertilizantes; a inviabilidade de drenar a água dos arrozais de 12 a 21 dias após a semeadura; dificuldades na coleta da palha durante a estação chuvosa; e a necessidade de múltiplas soluções para coletar e armazenar grandes quantidades de palha simultaneamente.

Para a área de produção de arroz da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thang Loi, participante do projeto piloto, o setor agrícola e as autoridades locais incentivarão a adesão de mais agricultores com terras adjacentes (acima de 10 hectares), a fim de facilitar e melhorar a eficiência da irrigação no campo. O objetivo é aumentar a área participante do projeto na safra de arroz de inverno-primavera de 2024-2025 no distrito de Thap Muoi para aproximadamente 150 hectares.

Segundo Nguyen Van Vu Minh, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Dong Thap, com base nos resultados da recente safra de arroz de outono-inverno, na safra de arroz de inverno-primavera de 2024-2025, a província implementará políticas para incentivar e apoiar os agricultores a superarem as limitações, aprimorarem os processos de cultivo e atenderem melhor aos critérios do projeto, tais como: controle da água, drenagem precoce da água, controle de pragas, etc.

O setor agrícola aprimorará soluções para reduzir as emissões de gases de efeito estufa, como a coleta de palha e o tratamento de restolho. Também utilizará resultados práticos para apresentar aos agricultores métodos específicos que garantam produtividade e qualidade, reduzam custos de cultivo, aumentem os lucros e contribuam para a redução das emissões de gases de efeito estufa.

Na safra de arroz de inverno-primavera de 2024-2025, a província de Dong Thap expandirá o programa para os oito distritos restantes, com 11 modelos, abrangendo uma área total de mais de 1.300 hectares, implementados continuamente ao longo de três safras. O objetivo é ter aproximadamente 50.000 hectares de arroz participando do projeto até 2025 e aumentar esse número para cerca de 161.000 hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão até 2030.

Segundo o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Long An, até o final de 2025, toda a província terá 60.000 hectares de arroz de alta qualidade participando do Projeto, e até 2030, esse número chegará a 120.000 hectares. Para atingir essa meta mais rapidamente, na safra de inverno-primavera de 2024-2025, nove modelos do Projeto serão implementados em localidades da região de Dong Thap Muoi, na província de Long An, abrangendo uma área total de mais de 150 hectares.

Além disso, uma empresa japonesa implementará dois modelos piloto na Fazenda de Pesquisa e Serviços Agrícolas de Hoa Phu (distrito de Chau Thanh) e na propriedade de um agricultor na comuna de Vinh Tri (distrito de Vinh Hung), cada modelo abrangendo 0,5 hectares. Esses modelos piloto visam determinar a quantidade de emissões de gases de efeito estufa provenientes do cultivo de arroz e a redução dessas emissões ao se aplicar o método de alternância entre inundação e secagem.

Por meio disso, as empresas fornecem conhecimento e habilidades aprofundados em agricultura sustentável e créditos de carbono, e são responsáveis ​​por conectar os agricultores ao financiamento do Mecanismo Conjunto de Crédito (JCM, na sigla em inglês), ou créditos de carbono voluntários, para apoiá-los na promoção de transições verdes e na obtenção de financiamento para projetos e medidas de redução das emissões de gases de efeito estufa.

Segundo Nguyen Minh Lam, vice-presidente do Comitê Popular da Província de Long An, com base no Programa de Desenvolvimento da Agricultura de Alta Tecnologia, vinculado à reestruturação do setor agrícola para aprimorar a qualidade e construir cadeias de valor de produtos nos últimos três anos, a província de Long An está determinada a contribuir para a implementação do projeto "Desenvolvimento Sustentável de Um Milhão de Hectares de Especialização em Arroz de Alta Qualidade e Baixa Emissão, Vinculado ao Crescimento Verde no Delta do Mekong até 2030", conforme planejado.

A província está dando mais atenção à reorganização da produção, à consolidação e à melhoria da qualidade e da eficiência dos grupos cooperativos e cooperativas; ao estabelecimento de novos grupos cooperativos, cooperativas e empresas que aplicam alta tecnologia na produção de arroz...


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