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Boas notícias sobre o arroz de alta qualidade e baixa emissão.

Việt NamViệt Nam08/11/2024

"O desenvolvimento sustentável de um milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde no Delta do Mekong até 2030" é um projeto muito significativo para os agricultores da região Sudoeste e para a indústria arrozeira vietnamita. Dong Thap e Long An são duas províncias da região de Dong Thap Muoi que participaram ativamente do projeto, registrando inicialmente muitos resultados positivos.

Colheita de arroz na Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thang Loi, comuna de Lang Bien, distrito de Thap Muoi, província de Dong Thap. (Foto de HUU NGHIA)

Na realidade, o governo e os agricultores estão reorganizando o sistema de produção de acordo com a cadeia de valor, aplicando processos de cultivo sustentáveis ​​para aumentar o valor do arroz, melhorar a vida dos produtores de arroz, proteger o meio ambiente e se adaptar às mudanças climáticas.

Boas notícias!

Após mais de três meses de plantio, quase 50 hectares de arroz piloto no âmbito do Projeto "Desenvolvimento sustentável de um milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde no Delta do Mekong até 2030" (abreviado como Projeto), na Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thang Loi, Comuna de Lang Bien, Distrito de Thap Muoi, Província de Dong Thap , foram colhidos.

O Sr. Tran Tan Dang, um dos mais de 20 agricultores que participam da implementação piloto do Projeto na safra de outono-inverno de 2024, disse: "Tenho 2 hectares participando do projeto piloto. Na colheita, a produtividade atingiu mais de 7 toneladas/ha, cerca de 500 kg/ha a mais do que a produção tradicional de arroz. A qualidade do arroz atendeu aos padrões estabelecidos pelo Projeto, e o lucro foi cerca de 4,3 milhões de VND/ha superior ao da área de arroz de controle."

Muitos outros agricultores confirmaram que continuarão participando do projeto na próxima safra. Eles acreditam que não queimar a palha, reduzir a quantidade de fertilizantes, diminuir o número de aplicações de pesticidas e reduzir a quantidade de sementes semeadas reduzirá os custos de produção, o que levará a lucros.

Dong Thap é uma das cinco províncias e cidades da região do Delta do Mekong selecionadas pelo Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural para o projeto piloto. A Cooperativa de Serviços Agrícolas Thang Loi foi pioneira na implementação de um modelo com quase 50 hectares. O período de implementação piloto do projeto terá início com a safra de outono-inverno de 2024 e se estenderá por três safras consecutivas.

Os agricultores participantes do modelo devem manter um diário de produção, participar integralmente das sessões de treinamento, cumprir as instruções e, principalmente, não queimar a palha nos campos. Os agricultores recebem treinamento em técnicas de cultivo de arroz; semanalmente, a equipe técnica visita os campos, fornece medidas imediatas para o controle de pragas e doenças, apoia as políticas, etc.

O chefe do Departamento de Cultivo e Proteção de Plantas da província de Dong Thap, Tran Thanh Tam, afirmou que a área participante do projeto piloto reduziu a quantidade de sementes para apenas 70 kg/ha; reduziu o uso de insumos agrícolas; a palha é coletada e processada; e há uma ligação entre o consumo de arroz e as empresas. Os resultados iniciais mostram que a área participante do projeto reduziu os custos de produção em mais de 1,6 milhão de VND/ha, e os lucros são quase 4,3 milhões de VND/ha superiores aos da área de controle. Em relação às emissões de gases de efeito estufa, houve uma redução de 4,92 toneladas de CO2/ha.

Em Long An, a província determinou que, para a implementação bem-sucedida do projeto, os agricultores devem participar de cooperativas; 100% das áreas de arroz de alta qualidade e baixa emissão devem ter vínculos entre empresas e grupos cooperativos, e as cooperativas devem estar envolvidas na produção e no consumo do produto.

Segundo Nguyen Thi Dieu Ngan, diretora da Cooperativa Agrícola de Vinh Thuan, no distrito de Vinh Hung, província de Long An, os padrões de emissão de gases de efeito estufa do projeto foram implementados pela cooperativa por meio de três safras de arroz e continuam sendo expandidos para muitos membros e agricultores associados à unidade.

Por exemplo, o plantio de árvores nas margens dos arrozais e o uso de produtos biológicos para prevenir e controlar pragas no arroz são práticas aplicadas com sucesso pela cooperativa há muitos anos. Até o momento, a cooperativa possui mais de 1.150 hectares de arrozais, todos cultivados com alta tecnologia, dos quais cerca de 100 hectares são produzidos de acordo com os padrões VietGAP para exportação à Europa; 50 hectares são destinados à produção de sementes de arroz; e os cerca de 1.000 hectares restantes são para o cultivo de arroz comercial de alta qualidade, sob contrato com a empresa, cujo preço de compra é cerca de 3.000 VND/kg superior ao preço de mercado na época da colheita.

A Sra. Nguyen Thi Dieu Ngan acrescentou: "Cultivar arroz limpo que atenda aos padrões europeus gera um lucro superior a quatro milhões de VND/ha em comparação com a produção tradicional de arroz. A cooperativa firma contratos de consumo e gestão da qualidade do produto com empresas."

Os agricultores são responsáveis ​​por semear, eliminar caracóis e ervas daninhas e fertilizar, enquanto a empresa aplica periodicamente produtos biológicos para proteger as plantas. Com esse método, os agricultores estão muito entusiasmados e ele está se espalhando para muitas outras áreas especializadas no cultivo de arroz na região.

Com 83 membros e parcerias com agricultores externos, a Cooperativa Agrícola de Vinh Thuan fornece cerca de 1.000 toneladas de arroz limpo para empresas a cada safra, atendendo aos padrões de exportação para a Europa. A cooperativa continua negociando preços para firmar mais contratos com empresas e expandir as áreas de produção.

Replicando o modelo

O Sr. Dinh Quang Hieu, representante do Instituto de Meio Ambiente Agrícola (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), afirmou que o Instituto monitorou e calculou as emissões de gases de efeito estufa em quase 50 hectares de arrozais de agricultores de Thap Muoi que participam da implementação piloto do Projeto. De acordo com os resultados, na safra de arroz de outono-inverno de 2024, as emissões de gases de efeito estufa serão reduzidas em uma média de 4,92 toneladas de CO2/ha, o que equivale a uma redução de 43,4% em comparação com os métodos tradicionais de cultivo. Essa taxa de redução de emissões supera a proposta inicial (mais de 10%).

No entanto, durante a implementação do projeto piloto, ainda houve algumas dificuldades e limitações, tais como: fertilização irregular; inviabilidade da drenagem da água nos arrozais de 12 a 21 dias após a semeadura; dificuldade na coleta da palha durante a estação chuvosa; necessidade de diversas soluções para a coleta e o armazenamento simultâneos de grandes volumes de palha...

Com relação à área de produção de arroz da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thang Loi, participante da implementação piloto do Projeto, o setor agrícola e as autoridades locais mobilizarão um número de famílias de agricultores com terras de produção adjacentes (mais de 10 hectares) para participar, a fim de facilitar e tornar mais eficaz a irrigação no campo. O objetivo é aumentar a área participante do Projeto na safra de arroz de inverno-primavera de 2024-2025 no distrito de Thap Muoi para cerca de 150 hectares.

O diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Dong Thap, Nguyen Van Vu Minh, afirmou que, com base nos resultados da recente safra de arroz de outono-inverno, a província implementará políticas para incentivar e apoiar os agricultores na safra de arroz de inverno-primavera de 2024-2025, a fim de superar as limitações, aprimorar os processos de cultivo e atender cada vez melhor aos critérios do projeto, como: controle da água, retirada precoce da água, controle de pragas, etc.

Soluções completas para reduzir as emissões de gases de efeito estufa, como a coleta de palha e o tratamento de restolho. O setor agrícola também utilizará resultados práticos para apresentar aos agricultores métodos específicos que garantam produtividade, qualidade, redução de custos de produção, aumento dos lucros e contribuição para a redução das emissões de gases de efeito estufa.

Na safra de arroz de inverno-primavera de 2024-2025, Dong Thap replicará o projeto nos oito distritos restantes da província, com 11 modelos, totalizando mais de 1.300 hectares, implementados continuamente em três safras. O objetivo é que, até 2025, a província de Dong Thap tenha cerca de 50.000 hectares de arroz participando do projeto e, até 2030, esse número aumente para cerca de 161.000 hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão.

Segundo o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Long An, até o final de 2025, toda a província terá 60.000 hectares de arroz de alta qualidade participando do Projeto e, até 2030, esse número chegará a 120.000 hectares. Para atingir essa meta em breve, na safra de inverno-primavera de 2024-2025, nas localidades da região de Dong Thap Muoi, na província de Long An, serão implementados nove modelos do Projeto, totalizando uma área de mais de 150 hectares.

Além disso, uma empresa japonesa implementará dois modelos piloto no Centro de Pesquisa e Serviços Agrícolas de Hoa Phu (Distrito de Chau Thanh) e com um agricultor na Comuna de Vinh Tri (Distrito de Vinh Hung), cada modelo com 0,5 hectares. Esses modelos piloto visam determinar a quantidade de emissões de gases de efeito estufa provenientes do cultivo de arroz e a redução dessas emissões ao se aplicar o método de alternância entre inundação e secagem.

Dessa forma, a empresa fornece conhecimento e habilidades aprofundados em agricultura sustentável e créditos de carbono, sendo responsável por conectar fontes de financiamento do Mecanismo Conjunto de Créditos (JCM) ou créditos de carbono voluntários para apoiar os agricultores na promoção da transformação verde, garantindo recursos financeiros para a implementação de projetos e medidas de redução das emissões de gases de efeito estufa.

O vice-presidente do Comitê Popular da província de Long An, Nguyen Minh Lam, afirmou que, com base no Programa para o desenvolvimento da agricultura de alta tecnologia associado à reestruturação do setor agrícola visando a melhoria da qualidade e a construção de cadeias de valor de produtos, elaborado nos últimos três anos, a província de Long An está determinada a contribuir para a implementação do Projeto "Desenvolvimento sustentável de um milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong até 2030", conforme o plano estabelecido.

A província dedica maior atenção à reorganização da produção, à consolidação e à melhoria da qualidade e eficiência das cooperativas; ao estabelecimento de novas cooperativas e empresas que aplicam alta tecnologia na produção de arroz...


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