Onde fica a área de cultivo de arroz de alta qualidade em larga escala de Hai Duong?

Agricultores usam drones para semear e fertilizar em áreas de produção concentrada.

Produção concentrada de bens

O Sr. Nguyen Van Thang, da aldeia de Vu Xa, comuna de Ngo Quyen (Thanh Mien), é um dos muitos "grandes proprietários de terras" do distrito. Anteriormente, muitas famílias na comuna deixavam seus campos sem cultivo. Ao ver os arrozais que antes eram "arrozais e campos de mel", agora murchos, o Sr. Thang não pôde deixar de se sentir triste. Ele colheu campos, arrendou terras de muitas famílias e os reformou, transformando-os em grandes campos. Atualmente, ele possui 20 hectares de campos em duas comunas, Pham Kha e Ngo Quyen, especializando-se na produção de arroz glutinoso aromático.

O Sr. Thang compartilhou: “A produção em larga escala superará muitas desvantagens em comparação com a produção agrícola anterior. Desde que comecei a acumular terras para a produção em larga escala, minha família reduziu os custos de insumos aplicando a mecanização na semeadura, preparo do solo, fertilização, pulverização de pesticidas e colheita. Em comparação com o cultivo tradicional de arroz, a eficiência econômica aumentou de 10% a 15%.”

Thanh Mien é uma localidade líder em Hai Duong em acumulação de terras e produção em larga escala. Atualmente, todo o distrito conta com 114 famílias, indivíduos e empresas agrícolas acumulando terras com uma área de mais de 857 hectares, um aumento de mais de 66 hectares em comparação com a safra de inverno-primavera de 2022-2023. O distrito possui 57 áreas concentradas de produção de arroz com uma área de 5 hectares/área ou mais. Devido à grande escala, além da aplicação da mecanização síncrona à produção, nessas áreas os agricultores também se preocupam em melhorar a qualidade do produto, minimizando o uso de pesticidas e fertilizantes químicos. A eficiência econômica do modelo de aplicação da mecanização síncrona é cerca de 20% superior à da produção em massa.

Além disso, com vantagens no desenvolvimento de arroz de alta qualidade, o distrito de Binh Giang concentra áreas de produção, formando campos modelo de grande escala em muitas localidades do distrito. A localidade formou duas áreas de produção de arroz intercomunitárias concentradas e de grande escala: a área de produção de arroz Bac Thom nº 7, plantada na maioria das comunas e responsável por mais de 65% da área total de arroz a cada safra. Esta é a principal variedade de arroz do distrito, com arroz de boa qualidade e produção estável. A segunda é a área de produção de arroz glutinoso 415, arroz glutinoso Hung Yen ... com alto rendimento e preço de venda estável.

De acordo com o Sr. Vu Van Luyen, Chefe Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Binh Giang, as duas áreas de arroz comercializado, Bac Thom nº 415 e Bac Thom nº 7, serão convertidas entre si para produzir de acordo com a demanda do mercado, facilitando o consumo e trazendo os maiores lucros aos agricultores. Quando Bac Thom estiver com um bom preço, a próxima safra expandirá a área de Bac Thom e vice-versa. O arroz Bac Thom nº 7 é para consumo doméstico, enquanto o arroz glutinoso é para processamento industrial e exportação em pequena escala para a China. O arroz fresco é comprado, beneficiado e processado localmente por cooperativas e comerciantes e, em seguida, transportado para outros locais para consumo, o que o torna muito conveniente.

Cultivando arroz limpo

Distrito de Binh Giang forma centros de moagem para atender ao consumo doméstico e exportar para a China (foto documental)

A comuna de Thai Duong (Binh Giang) é uma das principais localidades produtoras de arroz de alta qualidade. Toda a comuna possui cerca de 400 hectares de arroz, principalmente arroz glutinoso (415 hectares). Apegados ao arroz, além da produtividade, os agricultores também se interessam pelo cultivo de arroz limpo.

O Sr. Nguyen Van Sang, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas da Comuna de Thai Duong, afirmou que, no passado, algumas localidades cooperaram com empresas para produzir arroz de forma orgânica. Nas safras seguintes, os agricultores estavam interessados ​​em produzir arroz limpo. Em vez de usar pesticidas indiscriminadamente como antes, os agricultores só os pulverizavam quando notificados pela cooperativa. Os pesticidas e fertilizantes utilizados eram todos pesticidas biológicos ou fertilizantes microbianos. A área de plantio das bandejas com mudas de arroz foi expandida exponencialmente a cada safra, o que também ajudou os agricultores a reduzir o número de pulverizações de pesticidas. A conscientização dos agricultores mudou, de modo que os campos não estavam mais sob a pressão da poluição como antes.

Os agricultores minimizam o uso de fertilizantes químicos e pesticidas para melhorar a qualidade do produto.

Zonas de produção orgânica concentrada que atendam aos padrões de exportação são um dos objetivos do distrito de Binh Giang. Atualmente, o distrito construiu 15 modelos de produção de arroz orgânico em 8 comunas.

Esses modelos não só garantem a produtividade, mas também a excelente qualidade do arroz. O preço de venda do arroz em casca é sempre 300 a 500 VND/kg mais alto. Além disso, o distrito implementou os programas de manejo de pragas IPM e ICM (quarentena de plantas para medidas oportunas de cerco e destruição por meio de medidas biológicas e biotecnológicas...) em 1.000 ha/cultura, aplicou o sistema intensivo de arroz SRI aprimorado (método de cultivo de arroz ecológico, que proporciona alta eficiência e produtividade, reduzindo as emissões de gases de efeito estufa) em 2.000 ha/cultura, aplicou o programa de produção orgânica de arroz, produzindo composto orgânico a partir da palha e aplicando fertilizantes microbianos orgânicos.

A mudança da agricultura tradicional para a agricultura orgânica e a aplicação sincronizada da mecanização na produção não apenas melhoram a eficiência econômica, mas também mudam a conscientização da produção para atingir a meta de crescimento verde no desenvolvimento agrícola.

Hai Duong possui atualmente mais de 110.000 hectares de arroz, dos quais cerca de 73% são de alta qualidade. A produção média anual é de cerca de 700.000 toneladas, atendendo principalmente ao consumo da província (cerca de 500.000 toneladas). O restante é destinado às reservas nacionais, ao consumo em províncias e cidades vizinhas e à exportação. Em particular, os distritos de Thanh Mien e Binh Giang apresentam inúmeras vantagens para a construção de áreas de cultivo de arroz de alta qualidade em larga escala, visando à exportação.

TRAN HIEN

Fonte: https://baohaiduong.vn/vung-lua-chat-luong-cao-voi-quy-mo-lon-cua-hai-duong-o-dau-388677.html