A lagosta é um marisco caro, mas está sendo vendida nas redes sociais a um preço surpreendentemente barato, menos de 10.000 VND/peça.
Do passado ao presente, lagosta é um item de luxo, com um preço exorbitante de até milhões de VND por quilo. No entanto, recentemente, em mercados de frutos do mar online, um tipo de "mini" lagosta está sendo vendido a um preço baixíssimo, menos de 10.000 VND/unidade, atraindo a atenção de muitas pessoas.
De acordo com uma pesquisa de repórteres, as mini lagostas, também conhecidas como lagostas bebês, lagostas pequenas, são o menor tipo. tamanho 18-22 camarões/kg, vendidos por 9.000 VND/camarão. Para camarões maiores, de 10 a 14 camarões/kg, o preço varia de 320.000 a 350.000 VND, o equivalente a cerca de 22.000 VND/camarão.
irmã mais velha Hong Cuc, um grande fornecedor de lagostas no distrito de Tan Phu, na Cidade de Ho Chi Minh, revelou: "Lagostas pequenas baratas geralmente são congeladas ou sufocadas, mas ainda garantem frescor e sabor."
A vendedora acrescentou que, como o preço é baixo, o produto vende muito bem, chegando a vender até 30 kg. Como a distribuidora de lagostas bebês fica em outra província, cada vez que importa, ela só se atreve a importar uma pequena quantidade, apenas o suficiente para vender.
No entanto, como o camarão é pequeno, não há muita carne nele, então, quando os clientes compram camarão, ela recomenda usá-lo para cozinhar pratos quentes ou sopa ficará melhor cozido no vapor.
O Sr. Duy Duong, proprietário de uma loja de frutos do mar no Distrito 10, compartilhou que as lagostas bebês vendidas no mercado online são, na verdade, lagostas verdes ou lagostas de bambu. Se as lagostas ainda estiverem vivas e nadando bem, custam cerca de 60.000 VND por uma lagosta de 100 gramas. No entanto, com frutos do mar em geral, quando há sinais de sufocado Ou produtos congelados, o preço de venda será reduzido bastante.
Em relação ao tipo de camarão que custa menos de 10.000 VND/peça e é amplamente vendido no mercado online, o Sr. Duong disse que esse tipo de camarão pequeno pode estar doente ou fraco, sufocando em grandes números devido ao clima, e é por isso que é vendido a um preço tão "barato".
“As lagostas geralmente pesam na cabeça, então os clientes precisam comprar tamanhos grandes, de 4 a 5 lagostas/kg, para ter carne suficiente. No caso das lagostas muito pequenas, a maioria delas só tem casca”, explicou o Sr. Duong.
Alguns clientes também compartilharam suas experiências reais após comprarem mini lagostas no mercado online. Assim, esse tipo de lagosta tem carne bastante doce, mas não é firme, algumas até chegam a ficar moles. Outro grupo disse que, com um preço tão baixo, menos de 10.000 VND, a baixa qualidade é compreensível e eles aceitaram comprá-la para experimentar.
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