Na cidade de Ho Chi Minh, existe um lugar que cozinha ovos sem ferver água; os ovos cozidos ficam super deliciosos!

Em meio à névoa que sobe do riacho, visitantes curiosos depositam ovos de galinha em uma pequena cesta de bambu, baixando-a delicadamente na piscina de água mineral fervente. Os ovos cozinham em apenas 7 a 10 minutos; se preferir bem cozidos, deixe-os por mais 5 minutos.

Ao ser retirada da casca, a gema ainda está morna e macia, exalando um aroma suave. Os ovos são mergulhados em sal, pimenta, suco de limão e coentro vietnamita, e o sabor rico se espalha pela boca, encantando a todos.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 1. — Ovos cozidos, com a gema mole, preparados em água mineral quente natural. Aproveite!

"Esta é a primeira vez que cozinho ovos sem panela, apenas com água de nascente natural. Comer ovos quentes no meio de uma floresta verde é como 'recarregar as energias' depois de dias estressantes de trabalho", disse a Sra. Hoang Tuyet (turista da cidade de Ho Chi Minh).

O Sr. Quoc Co e sua esposa ficaram maravilhados e seguravam o ovo com cuidado, com medo de quebrá-lo. O artista comentou: "Eu estava curioso para ver como o sabor dos ovos cozidos em água mineral quente era diferente do sabor dos ovos que eu costumo ferver. Comi e exclamei: o ovo estava muito perfumado!"

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 2. — O artista Quoc Co, um dos turistas presentes, teve a experiência de descascar um ovo enquanto exclamava de medo de romper a gema.

Nessa área, existem cerca de 20 locais onde se pode cozinhar ovos em água quente natural, que funciona 24 horas por dia, 7 dias por semana. Os clientes só precisam comprar ovos de galinha, colocá-los em uma cesta e mergulhá-los no "poço d'água". O tempo de espera será um momento interessante, dando a todos a oportunidade de conversar, interagir e desfrutar da natureza.

Experimente cozinhar ovos nesta fonte termal natural localizada na área de Minera Hot Springs Binh Chau, parte do complexo florestal primitivo de Binh Chau - Phuoc Buu (antigamente Ba Ria - Vung Tau , agora Cidade de Ho Chi Minh). Esta é considerada a única fonte termal natural do sul, com temperaturas da água variando de 37 a 82 graus Celsius, formada pela água subterrânea que flui através de camadas geológicas durante milhões de anos.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 3. — Os turistas compram ovos frescos e os jogam nas fontes termais.

Segundo especialistas, os minerais presentes na região contêm silício, enxofre e cloreto de sódio, que têm o efeito de reduzir dores musculares, melhorar a circulação sanguínea, a saúde da pele e restaurar a energia. Portanto, além dos banhos minerais, os visitantes também podem desfrutar de saunas minerais, banhos de lama, hidroterapia, tratamentos de spa internacionais ou simplesmente relaxar na fresca e verdejante área arborizada.

Nos últimos anos, a tendência do turismo de bem-estar tem se tornado cada vez mais popular. Muitas pessoas optam por deixar a cidade nos fins de semana para encontrar espaços naturais onde possam relaxar física e mentalmente. Binh Chau se tornou um dos destinos típicos dessa tendência no sul do país, graças à combinação de relaxamento, terapia e experiências em meio à natureza.

Além de atrair turistas nacionais, Minera Binh Chau também se apresenta como um "oásis energizante" para visitantes internacionais. O resort oferece atualmente diversos serviços de padrão internacional, desde piscinas minerais ao ar livre, saunas de sal do Himalaia e spas termais com águas minerais, até um resort em meio à floresta com 106 quartos de luxo.

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Os visitantes apreciam observar os poços naturais de água quente para cozinhar ovos e saborear ovos cozidos com a gema mole.

FOTO: LE NAM

O Sr. Nguyen Hai Au, Gerente Geral do resort, afirmou: "Este local possui fontes termais minerais únicas, uma vantagem rara que agrega valor especial aos nossos clientes. Enquanto em outros lugares os turistas apenas descansam, aqui encontram uma combinação perfeita de relaxamento e revitalização. Os minerais naturais auxiliam a circulação sanguínea, reduzem a dor, revitalizam a pele e, quando combinados com tratamentos de spa de padrão internacional, o efeito é potencializado."

Após a Covid-19, o turismo de saúde tornou-se uma tendência popular, especialmente entre os turistas nacionais. No entanto, este resort pretende expandir-se para os mercados europeu e da Europa de Leste, prevendo que, num futuro próximo, 40% dos hóspedes serão internacionais.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 6. — Existem aqui cerca de 20 fontes termais minerais que podem ser usadas para cozinhar ovos.

"Todos os dias, a área pode receber até 2.000 visitantes, incluindo aqueles que se hospedam e aqueles que desfrutam de banhos termais e tratamentos. Com uma localização privilegiada e com a infraestrutura de transporte do sul cada vez mais completa, especialmente o Aeroporto Internacional de Long Thanh e a rodovia expressa que liga Ho Chi Minh a Ho Tram e Binh Chau, acreditamos que este destino se tornará o principal centro de turismo de águas termais do Vietnã", acrescentou o representante.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 7. — Ovos cozidos com a gema mole, macios e perfumados, ótimos para a saúde.

Após um banho mineral, um escalda-pés ou ovos cozidos, os visitantes podem aproveitar o spa, pernoitar no resort ou explorar a floresta de Binh Chau Phuoc Buu, nas proximidades. Uma escapadela de fim de semana, a cerca de 150 km do centro da cidade, ideal para recuperação, bem-estar e equilíbrio do corpo e da mente em meio à natureza.

Fonte: https://thanhnien.vn/tphcm-co-noi-luoc-trung-khong-can-dun-nuoc-an-long-dao-sieu-ngon-185251031170132402.htm