Segundo o Sr. Ngo Hong Y, chefe do Departamento de Gestão Comercial do Departamento de Indústria e Comércio da cidade de Ho Chi Minh, as fortes chuvas contínuas nas principais províncias produtoras de frutas e verduras causaram escassez de abastecimento na cidade, levando ao aumento dos preços.
Segundo o Departamento Municipal de Indústria e Comércio, de agora até o final do ano, existe o risco de escassez localizada no fornecimento de verduras e tubérculos, especialmente no contexto do aumento gradual da demanda por esses produtos na cidade, de acordo com os ciclos sazonais e por conta do Ano Novo Lunar.
Atualmente, as principais fontes de frutas e verduras para a cidade ainda provêm de três regiões: a província de Lam Dong , as províncias do Delta do Mekong e a região Sudeste. Destas, a província de Lam Dong (Da Lat, Don Duong, Duc Trong) é a maior fornecedora de frutas e verduras de clima temperado e seguro para a cidade, representando aproximadamente 60-70% da produção total.
As províncias e cidades do Delta do Mekong fornecem principalmente vegetais, tubérculos e frutas tropicais de ciclo curto, representando cerca de 20 a 30% do total. Fontes complementares provêm das províncias das regiões do Sudeste e do Planalto Central, e uma pequena parcela de importações, correspondendo a cerca de 10 a 20%.
Segundo o Departamento Municipal de Indústria e Comércio, o monitoramento mostra que a quantidade de produtos agrícolas que passam pelos três principais mercados atacadistas da cidade gira em torno de 6.500 a 7.500 toneladas por dia. Desse total, frutas e verduras representam de 3.500 a 3.900 toneladas diárias. No entanto, na noite de 19 de novembro, o volume de produtos agrícolas que chegaram à cidade diminuiu ligeiramente, em cerca de 7%.
Além das chuvas prolongadas e inundações, as áreas produtoras de hortaliças também sofreram com alagamentos e deslizamentos de terra, interrompendo o transporte e afetando o abastecimento e os preços. Os preços no varejo de hortaliças folhosas, como alface, repolho, tomate e pepino, oscilaram localmente, com aumentos de 10 a 30% nos mercados tradicionais.
Para garantir o abastecimento e estabilizar os preços de frutas e verduras no próximo período, o Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh está coordenando com os principais fornecedores da região para buscar e diversificar proativamente as fontes de abastecimento e aumentar as importações de regiões e províncias menos afetadas por chuvas e inundações, a fim de compensar a escassez de hortaliças.
Ao mesmo tempo, o Departamento Municipal de Indústria e Comércio incentiva a importação de frutas e verduras adicionais que possam ser conservadas por um longo período, provenientes de fontes confiáveis, para garantir o abastecimento dos moradores da cidade durante esse período.
O Departamento de Indústria e Comércio da cidade também solicitou ao Subdepartamento de Gestão de Mercados que reforce a fiscalização dos preços tabelados, especialmente nos mercados atacadistas, e que combata rigorosamente atos de exploração de desastres naturais para estocar mercadorias e aumentar os preços de forma abusiva.
Fonte: https://hanoimoi.vn/tp-ho-chi-minh-lo-thieu-rau-cu-qua-do-mua-lu-724054.html
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