Cidade de Ho Chi Minh: 51 pacientes com suspeita de intoxicação alimentar por pão, 1 em estado crítico.

Cinquenta e uma pessoas foram hospitalizadas com suspeita de intoxicação alimentar após consumirem o Pão de Sapo da Sra. B (Rua Nguyen Thai Son, bairro de Hanh Thong). Atualmente, 11 casos estão em observação, e 1 caso precisou ser transferido para a Unidade de Terapia Intensiva (UTI).

Na noite de 7 de novembro, o Hospital Militar 175 informou que, entre 7h30 e 22h do dia 6 de novembro, recebeu 40 pacientes (o mais jovem nascido em 2017 e o mais velho em 1942) admitidos no pronto-socorro com sinais de febre, dor abdominal, vômito, diarreia e desidratação leve a moderada, com suspeita de intoxicação alimentar.

Sabe-se que todos os pacientes comeram pão da padaria Toad Bread, da Sra. B, na rua Nguyen Thai Son.

Atualmente, 38 pacientes receberam alta hospitalar e estão sendo monitorados em casa. Dois casos estabilizaram, apresentam infecções intestinais e estão sendo tratados no Departamento de Medicina Interna e Gastroenterologia.

Cinquenta e um pacientes foram hospitalizados com suspeita de intoxicação alimentar após consumirem pão da padaria Ms. B's Toad Bread.

Também no dia 7 de novembro, o Hospital Geral Tam Anh, na cidade de Ho Chi Minh, recebeu 11 casos de intoxicação alimentar com sintomas de dor abdominal, vômito, diarreia e febre alta, após o consumo de pão em um restaurante no bairro de Hanh Thong, na cidade de Ho Chi Minh, no dia 5 de novembro.

A Sra. L. (esposa do Sr. H., 53 anos) relatou que por volta das 10h do dia 5 de novembro, comprou 3 pães para 4 pessoas de sua família. Imediatamente após comerem, todos os 4 apresentaram sintomas de dor de estômago, diarreia e febre alta, entre 38,5 e 39 graus Celsius. Na manhã do dia 7 de novembro, como os sintomas não haviam melhorado, eles foram levados ao pronto-socorro.

A Sra. V. (28 anos) e sua mãe também comeram pão no estabelecimento mencionado acima na noite de 5 de novembro e apresentaram sintomas de diarreia e febre alta na madrugada de 6 de novembro. A Sra. V. comprou medicamentos para se tratar, mas não houve melhora, a febre não cedeu e ela precisou ir ao pronto-socorro. A mãe da Sra. V. também teve diarreia, porém em grau mais leve, e está sendo monitorada em casa.

A Sra. L. (funcionária da empresa), que está no pronto-socorro, relatou que, no dia 5 de novembro, sua empresa encomendou 20 porções do pão da padaria mencionada. Depois disso, todos os funcionários que comeram o pão apresentaram dores, dores de cabeça, vômitos e diarreia em diversas ocasiões. Cerca de 6 a 7 pessoas foram hospitalizadas esta manhã.

A lanchonete na rua Nguyen Thai Son agora está fechada.

O Dr. Huynh Van Muoi Mot, vice-chefe do Departamento de Emergência do Hospital Geral Tam Anh, na cidade de Ho Chi Minh, afirmou que, entre os 11 pacientes hospitalizados, muitos eram da mesma família ou empresa.

Após exame e realização de exames complementares, como exames de sangue, ultrassonografia abdominal, etc., o médico diagnosticou os pacientes com gastroenterite aguda devido a infecção. Esses são sintomas comuns em casos de intoxicação alimentar.

Atualmente, 5 casos foram transferidos para o departamento de Gastroenterologia para monitoramento e tratamento intensivo, 1 caso precisou ser transferido para a Unidade de Terapia Intensiva - Departamento de Antiintoxicações (UTI) por se tratar de um paciente idoso com DPOC preexistente, 4 casos continuam sendo monitorados no Pronto-Socorro e 1 caso recebeu alta para casa.

O Dr. Huynh Van Muoi Mot observou que, quando surgem sintomas de suspeita de intoxicação alimentar, como vômitos, diarreia, dor abdominal e febre após a ingestão do alimento, as pessoas precisam interromper imediatamente o consumo do alimento suspeito e repor prontamente água e eletrólitos com uma solução de reidratação oral ou água fervida e resfriada.

Os pacientes não devem usar medicamentos antidiarreicos ou antibióticos indiscriminadamente, pois isso pode prolongar a permanência de toxinas nos intestinos. Em caso de vômitos intensos, diarreia persistente, dor abdominal intensa, febre alta ou sinais de desidratação (lábios secos, pouca urina, fraqueza, fadiga), o paciente deve procurar atendimento médico imediatamente para receber tratamento adequado.

Fonte: https://suckhoedoisong.vn/tphcm-da-co-51-benh-nhan-nghi-ngo-doc-banh-mi-1-nguoi-nguy-kich-169251107174437439.htm