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O chá verde é muito bom para a saúde, mas nem todo mundo sabe como usá-lo corretamente.

O chá é uma bebida popular que pode ser consumida todos os dias. No entanto, você precisa bebê-lo corretamente para obter todos os benefícios desta bebida.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ13/03/2025

Trà xanh rất tốt cho sức khỏe nhưng dùng thế nào cho đúng không phải ai cũng biết - Ảnh 1.

O chá é uma bebida rústica que pode ser usada todos os dias - Foto ilustrativa

Bebida tradicional, muitos benefícios para a saúde

Médicos do Centro de Nutrição Clínica do Hospital K afirmaram que o chá é uma bebida popular feita a partir da planta Camellia sinensis. Com base no nível de oxidação do chá, ele é dividido em 3 tipos principais:

- O chá verde é um tipo de chá que não sofre oxidação, a maioria dos chás no Vietnã pertence a esse grupo.

- O chá Oolong é um chá parcialmente oxidado.

- O chá preto é criado quando as folhas de chá são completamente oxidadas.

Há também chá fresco, chá branco, chá verde em pó... O chá contém polifenóis, alcaloides (como cafeína, teofilina, teobrominas), flúor, alumínio, minerais e oligoelementos.

No grupo dos polifenóis, catequinas (incluindo muitos compostos como EGCG, EGC, ECG, EC) e teaflavinas, acredita-se que as tearubiginas trazem benefícios à saúde devido à sua atividade antioxidante.

O chá verde contém níveis mais elevados de catequinas do que outros chás. O chá preto contém mais teaflavinas e tearubiginas. O chá oolong contém uma mistura dessas substâncias. Chás processados ​​ou descafeinados têm níveis reduzidos de polifenóis.

Segundo especialistas, os efeitos do chá na prevenção do câncer foram estudados principalmente com o chá verde .

Foi demonstrado que os polifenóis do chá inibem a divisão celular e induzem a morte de células tumorais, inibem a angiogênese tumoral e inibem a invasão de células tumorais in vitro e em animais.

Também pode proteger contra danos ao DNA causados ​​pelos raios UVB e regular a função imunológica.

Estudos em humanos mostraram resultados inconsistentes quanto aos seus efeitos preventivos do câncer, com alguns estudos sugerindo que beber chá reduz o risco de câncer de cólon, mama, ovário, próstata e pulmão. Outros estudos não conseguiram demonstrar esse efeito.

Estudos clínicos mais valiosos ainda não chegaram a uma conclusão geral sobre os efeitos anticancerígenos do chá verde. Portanto, mais tempo e pesquisa são necessários para confirmar os efeitos anticancerígenos do chá em humanos.

Trà xanh rất tốt cho sức khỏe, dùng thế nào cho đúng không phải ai cũng biết - Ảnh 2.

O chá é muito bom, mas é preciso ter cuidado para bebê-lo corretamente - Foto ilustrativa

Notas ao beber chá

Chá é muito bom, mas beber chá em grandes quantidades também tem algumas desvantagens. Como o chá contém cafeína, beber em excesso pode causar insônia, palpitações, tremores, náuseas, vômitos, etc.

O chá também contém alumínio. Quando o alumínio se acumula no corpo, pode causar osteoporose e neurodegeneração, especialmente em pessoas com insuficiência renal.

Além disso, o chá pode limitar a absorção do ferro da dieta. Beber chá entre as refeições pode limitar esse efeito colateral.

O chá verde pode ser consumido diariamente como bebida. Pacientes em tratamento contra o câncer devem consumir chá, pois ele contém antioxidantes muito benéficos ao organismo.

No entanto, você não deve beber chá à noite porque isso afetará seu sono e você não deve usar muito para evitar efeitos colaterais indesejados", enfatizaram os médicos do Centro de Nutrição Clínica do Hospital K.

Para prevenir o câncer de forma eficaz, especialistas em saúde recomendam uma dieta saudável, sono adequado, não fumar, exercícios regulares, manter um peso razoável, evitar álcool, vacinar-se completamente e fazer exames gerais regulares de câncer.


Fonte: https://tuoitre.vn/tra-xanh-rat-tot-cho-suc-khoe-nhung-dung-the-nao-cho-dung-khong-phai-ai-cung-biet-20250311163857135.htm


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