Muitas novas variedades de arroz são cultivadas de acordo com o modelo orgânico nos campos da comuna de Quang Dien.

Mudando o pensamento de produção

Na safra de arroz de verão-outono de 2025, a família do Sr. Pham Hai, residente na vila de Dong Vinh, comuna de Dan Dien, dedicou 3,5 sao de arroz à produção orgânica. Ao contrário do método tradicional, que depende fortemente de pesticidas químicos, o Sr. Hai utiliza fertilizantes microbianos e pesticidas biológicos. "Cultivar arroz orgânico é mais difícil, mas os grãos de arroz são limpos, seguros, apreciados pelo mercado e vendidos a um preço mais alto", compartilhou o Sr. Hai.

Não apenas o Sr. Hai, mas cada vez mais famílias em Dan Dien e Quang Dien mudaram sua mentalidade em relação ao cultivo de arroz. De se concentrar apenas na produtividade, muitos agricultores agora se concentram na qualidade e no valor agregado dos grãos de arroz. Na comuna de Dan Dien, muitas áreas de arroz estão concentradas na agricultura orgânica. O VietGAP foi formado nas Cooperativas Agrícolas de Nam Vinh, Dong Vinh e Phu Thuan, contribuindo para elevar o valor da produção agrícola anual para cerca de 650 bilhões de VND.

Atualmente, as duas comunas de Quang Dien e Dan Dien possuem cerca de 16 hectares de arroz orgânico, 17 hectares de arroz com biofertilizantes e 20 hectares de produção de acordo com os padrões VietGAP. Embora o número não seja grande, é uma base importante para a expansão nos próximos anos. Nessas duas localidades, também foram planejadas 32 plantações de grande porte, com uma área total de 845,5 hectares, criando condições para a aplicação sincronizada de processos agrícolas avançados e a produção de variedades de arroz orgânico e VietGAP de alta qualidade, seguindo uma cadeia de valor fechada.

O Sr. Nguyen Ngoc Tien, Secretário Adjunto do Comitê do Partido e Presidente do Comitê Popular da Comuna de Dan Dien, informou: A região está se concentrando no desenvolvimento de produtos agrícolas essenciais de acordo com os padrões de segurança e sustentabilidade, especialmente VietGAP e orgânicos. A expansão da área de arroz orgânico não atende apenas às necessidades locais e da cidade, mas também visa à exportação.

Autoridades locais e produtores de arroz em Dan Dien e Quang Dien estão atualmente cooperando com a Plant and Livestock Seed Joint Stock Company, o Que Lam Group, etc., no fornecimento de sementes, fertilizantes orgânicos e produtos de consumo. Essa conexão cria uma "cadeia de valor tripartite", contribuindo para que os agricultores se sintam seguros na produção, as empresas tenham uma fonte estável de matéria-prima e a localidade tenha mais recursos para o desenvolvimento sustentável.

Rumo a uma agricultura sustentável

O Sr. Hoang Van Minh Chau, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Quang Dien, informou: Os resultados do plantio experimental de 0,5 ha da variedade de arroz TBR 97, fornecida pelo Thai Binh Seed Group, apresentaram resultados positivos. A variedade de arroz cresce bem, apresenta plantas vigorosas, poucas pragas e doenças, alta porcentagem de grãos sólidos e um rendimento de 68 a 70 quintais/ha, superando as variedades tradicionais. Este é um sinal positivo para a escolha de variedades adequadas à produção orgânica na comuna.

De fato, o arroz orgânico traz muitos benefícios: os agricultores reduzem a exposição a produtos químicos tóxicos, os consumidores têm arroz limpo e seguro; o ambiente do campo é protegido, o ecossistema é mais equilibrado; o valor econômico é frequentemente 1,5 a 2 vezes maior do que o arroz comum, muitos produtos de arroz orgânico têm marcas consolidadas e produção estável. No entanto, a produção de arroz orgânico ainda enfrenta muitos desafios. Nos quais, a maioria vem principalmente de hábitos agrícolas tradicionais que fazem com que alguns agricultores não sejam ousados ​​o suficiente para converter; o custo de fertilizantes orgânicos e pesticidas biológicos é mais alto; as técnicas de produção exigem meticulosidade e perseverança; o mercado consumidor ainda depende fortemente de contratos de vinculação. Se houver uma falta de conexão entre produção - processamento - consumo, os agricultores terão dificuldade em se sentir seguros em investir na produção de longo prazo.

Nos próximos anos, as duas comunas de Quang Dien e Dan Dien planejam dobrar a área atual de cultivo de arroz orgânico, combinando-a com os modelos VietGAP e híbrido orgânico. A construção da marca de arroz orgânico Quang Dien-Dan Dien também está sendo definida pelas autoridades dessas duas localidades para aumentar o valor e consolidar o prestígio no mercado.

As duas autoridades locais também se comprometeram a continuar fornecendo suporte técnico, empréstimos preferenciais, infraestrutura de irrigação e buscando parceiros para garantir que os agricultores se sintam seguros na expansão da produção. Com a vantagem de terras férteis, uma longa tradição de cultivo de arroz e o apoio de empresas, espera-se que Quang Dien e Dan Dien se tornem áreas-chave para o cultivo de arroz orgânico na cidade de Hue.

Artigo e fotos: TAM ANH

Fonte: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/trong-lua-huu-co-huong-di-ben-vung-157488.html