Muitas novas variedades de arroz foram introduzidas para o cultivo orgânico nos campos da comuna de Quang Dien.

Mudando a mentalidade na produção

Para a safra de arroz de verão-outono de 2025, a família do Sr. Pham Hai, residente na vila de Dong Vinh, comuna de Dan Dien, passou a cultivar arroz orgânico em 3,5 sao (aproximadamente 0,35 hectares) de arrozais. Ao contrário dos métodos tradicionais que dependem muito de pesticidas químicos, o Sr. Hai utiliza biofertilizantes e pesticidas biológicos. "Cultivar arroz orgânico dá mais trabalho, mas os grãos são limpos, seguros, preferidos pelo mercado e vendidos a um preço mais alto", compartilhou o Sr. Hai.

Não apenas o Sr. Hai, mas cada vez mais famílias em Dan Dien e Quang Dien mudaram sua mentalidade em relação ao cultivo de arroz. De um foco exclusivo na produtividade, muitos agricultores agora se concentram na qualidade e no valor agregado de seus grãos de arroz. Na comuna de Dan Dien, muitas áreas de cultivo de arroz seguindo os padrões orgânicos e VietGAP foram estabelecidas em cooperativas agrícolas como Nam Vinh, Dong Vinh e Phu Thuan, contribuindo para um valor de produção agrícola anual de aproximadamente 650 bilhões de VND.

Atualmente, as duas comunas de Quang Dien e Dan Dien possuem aproximadamente 16 hectares de arroz orgânico, 17 hectares de arroz cultivado com biofertilizantes e 20 hectares produzidos de acordo com os padrões VietGAP. Embora não sejam números expressivos, representam uma base importante para a expansão nos próximos anos. Nessas duas localidades, também foram planejados 32 campos-modelo em grande escala, com uma área total de 845,5 hectares, criando condições para a aplicação sincronizada de processos agrícolas avançados, produzindo variedades de arroz orgânico de alta qualidade e com certificação VietGAP dentro de uma cadeia de valor fechada.

O Sr. Nguyen Ngoc Tien, Secretário Adjunto do Comitê do Partido e Presidente do Comitê Popular da comuna de Dan Dien, informou: A localidade está focada no desenvolvimento de produtos agrícolas essenciais de acordo com padrões seguros e sustentáveis, especialmente o VietGAP e a agricultura orgânica. A expansão da área de cultivo de arroz orgânico não só atende às necessidades locais e da cidade, como também visa à exportação.

As autoridades locais e os produtores de arroz em Dan Dien e Quang Dien estão atualmente cooperando com a Seed and Livestock Corporation, o Grupo Que Lam, entre outros, no fornecimento de sementes, fertilizantes orgânicos e na garantia da compra de produtos. Essa conexão cria uma "cadeia de valor tripartite", ajudando os agricultores a se sentirem seguros em sua produção, as empresas a terem uma fonte estável de matéria-prima e a localidade a contar com recursos adicionais para o desenvolvimento sustentável.

Em direção à agricultura sustentável

O Sr. Hoang Van Minh Chau, Vice-Presidente do Comitê Popular da comuna de Quang Dien, informou: Os resultados do plantio experimental de 0,5 hectares da variedade de arroz TBR 97, fornecida pelo Grupo de Sementes Thai Binh, mostraram resultados positivos. A variedade de arroz cresceu bem, apresentou caules fortes, foi menos suscetível a pragas e doenças, teve uma alta porcentagem de grãos graúdos e rendeu de 68 a 70 quintais por hectare, significativamente mais do que as variedades tradicionais. Este é um sinal promissor para a seleção de uma variedade adequada para a produção orgânica na comuna.

Na realidade, o arroz orgânico oferece muitos benefícios: os agricultores reduzem a exposição a produtos químicos nocivos, os consumidores têm acesso a arroz limpo e seguro; o ambiente do campo é protegido e o ecossistema fica mais equilibrado; o valor econômico costuma ser de 1,5 a 2 vezes maior do que o do arroz convencional, e muitos produtos de arroz orgânico possuem marcas consolidadas e mercados estáveis. No entanto, a produção de arroz orgânico ainda enfrenta muitos desafios. Estes decorrem principalmente das práticas agrícolas tradicionais, que impedem alguns agricultores de fazer a transição; do custo mais elevado dos fertilizantes orgânicos e dos pesticidas biológicos; das técnicas de produção meticulosas e persistentes necessárias; e do mercado ainda depender fortemente de acordos contratuais. Sem uma forte ligação entre produção, processamento e consumo, os agricultores terão dificuldade em investir na produção a longo prazo com confiança.

No próximo período, as comunas de Quang Dien e Dan Dien pretendem duplicar a área de cultivo de arroz orgânico, combinando-o com os modelos VietGAP e híbridos orgânicos. A criação de uma marca para o arroz orgânico Quang Dien-Dan Dien também é um objetivo das duas localidades, visando aumentar seu valor e consolidar sua reputação no mercado.

As autoridades das duas localidades também se comprometeram a continuar fornecendo suporte técnico, empréstimos com juros reduzidos, infraestrutura de irrigação e a encontrar parceiros de compra para garantir que os agricultores possam expandir a produção com confiança. Com a vantagem de terras férteis, uma longa tradição de cultivo de arroz e o apoio de empresas, espera-se que Quang Dien e Dan Dien se tornem áreas-chave para a produção de arroz orgânico na cidade de Hue.

Texto e fotos: TAM ANH

Fonte: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/trong-lua-huu-co-huong-di-ben-vung-157488.html