Em média, um vietnamita consome 1 litro de refrigerante por semana.

Em média, um vietnamita consome 1 litro de refrigerante por semana, e a taxa de sobrepeso e obesidade está aumentando rapidamente, especialmente entre os jovens.

As informações foram dadas por especialistas em um workshop que deu informações à imprensa sobre os malefícios das bebidas açucaradas para a saúde e o papel da política tributária no controle do consumo, na manhã do dia 5 de abril.

A Dra. Angela Pratt, Representante-Chefe do Escritório da Organização Mundial da Saúde (OMS) no Vietnã, afirmou que o aumento do consumo de bebidas açucaradas aumenta o risco de diabetes tipo 2, cáries e obesidade. O sobrepeso ou a obesidade aumentam o risco de doenças cardiovasculares, derrames e outras doenças, incluindo câncer.

A OMS recomenda que o consumo de açúcares livres – qualquer açúcar adicionado a alimentos ou bebidas – seja limitado a menos de 10% da energia total, idealmente menos de 5%. Isso equivale a cerca de 25 gramas por dia para um adulto médio.

No Vietnã, o consumo de bebidas açucaradas aumentou rapidamente nos últimos 10 anos. Estima-se que, em média, um vietnamita consuma 1 litro de bebidas açucaradas por semana.

“Estamos observando um rápido aumento do sobrepeso e da obesidade, principalmente entre os jovens. Nas áreas urbanas, mais de um em cada quatro jovens de 15 a 19 anos está acima do peso ou obeso. Precisamos tomar medidas decisivas para reverter essa tendência negativa”, afirmou a Dra. Angela Pratt.

A OMS também recomenda medidas que incluem rotulagem nutricional na frente da embalagem, restrições à publicidade, restrições a bebidas açucaradas nas escolas e educação sobre nutrição saudável para crianças e adolescentes.

Trung bình một người Việt tiêu thụ 1 lít nước ngọt mỗi tuần, tỷ lệ thừa cân và béo phì tăng nhanh, nhất là ở những người trẻ tuổi. (Ảnh minh hoạ) — Em média, um vietnamita consome 1 litro de refrigerante por semana, e a taxa de sobrepeso e obesidade está aumentando rapidamente, especialmente entre os jovens. (Foto ilustrativa)

O Professor Associado, Dr. Truong Tuyet Mai, Diretor Adjunto do Instituto Nacional de Nutrição ( Ministério da Saúde ), afirmou que a obesidade se tornou um problema mundial. A taxa de sobrepeso e obesidade, especialmente em crianças, está aumentando rapidamente, com 1 em cada 5 crianças com sobrepeso ou obesidade.

No Vietnã, em grandes cidades como Hanói e Cidade de Ho Chi Minh, a taxa de sobrepeso e obesidade em crianças pode chegar a 40%, em adultos é de 20% e em algumas localidades chega a quase 30%.

O consumo inadequado de bebidas açucaradas é uma causa de sobrepeso e obesidade. Aumentos ou diminuições no consumo de açúcar livre (independentemente do teor de açúcar) estão positivamente associados à alteração de peso.

Segundo a Professora Associada Mai, para limitar o consumo de açúcar, precisamos estar conscientes da limitação do açúcar adicionado, utilizando produtos com baixo teor de açúcar ou sem açúcar para garantir que o corpo tenha um equilíbrio saudável de nutrientes. A quantidade de açúcar livre consumida por dia não deve exceder 25 gramas, e devemos adquirir o hábito de ler os rótulos dos produtos para verificar a quantidade de açúcar que consumimos. Crianças menores de 2 anos não devem consumir alimentos ou bebidas com açúcar adicionado.

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