Atender às necessidades dos agricultores
O LotusEase é um produto da colaboração entre estudantes de Engenharia Mecânica (Universidade de Educação Técnica - Universidade de Danang) e estudantes de Economia e Negócios Internacionais (Universidade de Economia - Universidade de Danang), sob a orientação do Dr. Bui Van Hung, professor da Universidade de Educação Técnica - Universidade de Danang.
O grupo de autores é composto por 6 estudantes, incluindo: Vo Du Dinh, Mai Duc Hung, Nguyen Hung Tam, Le Anh Van, Pham Thi Thu Thuy e Le Thi Cam Doan. Sabe-se que a ideia de implementar o projeto surgiu em setembro de 2024, motivada pelo desejo de solucionar um problema complexo no processamento de produtos agrícolas, especificamente a separação de sementes de lótus frescas.
A estudante Le Thi Cam Doan, membro da equipe do projeto, afirmou que em muitas áreas de cultivo de lótus no Vietnã, como Quang Tri, Hue, Dong Thap ou Quang Nam , as sementes de lótus são uma importante fonte de sustento para as pessoas. No entanto, o processo de descascamento das sementes frescas de lótus, embora aparentemente simples, é o maior gargalo na cadeia de valor desse produto agrícola.
"Fazer isso manualmente exige muita mão de obra, tem baixa produtividade e quebra as sementes com facilidade, enquanto as máquinas disponíveis no mercado hoje em dia servem principalmente para sementes de lótus secas, com custos elevados e não são adequadas para a escala das aldeias artesanais."
Estamos buscando maneiras de ajudar os agricultores a reduzir suas dificuldades e introduzir equipamentos técnicos na agricultura para auxiliar na separação eficaz de sementes frescas de lótus. No teste, o LotusEase conseguiu processar até 50 kg de sementes por hora, mantendo uma taxa média de sementes intactas entre 88% e 91%", compartilhou Cam Doan.
Em direção a uma agricultura verde e sustentável.
A máquina semiautomática para descascar sementes de lótus frescas LotusEase possui um design compacto, é fácil de manter e adequada para pequenos produtores domésticos, cooperativas e aldeias artesanais tradicionais.
O estudante Nguyen Hung Tam, membro do projeto, afirmou que a máquina é composta por peças como alimentador, motor elétrico, separador de sementes de lótus, etc.
O princípio de funcionamento da máquina também é bastante simples e fácil de usar. Os usuários só precisam classificar as sementes de lótus por tamanho e colocá-las na máquina, ligando-a na tomada; o resto da máquina processará e produzirá o produto automaticamente, classificando a casca e as sementes separadamente, mantendo uma alta proporção de sementes inteiras.
[VÍDEO] - Projeto LotusEase - Máquina semiautomática para descascar sementes de lótus frescas
O grupo não se concentra apenas na tecnologia, mas também na construção de um modelo de comercialização viável, visando o desenvolvimento sustentável. A LotusEase já concluiu o protótipo, que está sendo testado em algumas áreas de cultivo de lótus em Da Nang, recebendo feedback e grande aprovação da população.
Com esse sucesso inicial, o grupo pretende expandir para a região do Delta do Mekong, onde existe uma grande área de cultivo de lótus e uma alta demanda por mecanização. Portanto, o grupo está pesquisando a integração da energia solar para operar a máquina e o aproveitamento dos subprodutos após a separação para produzir fertilizante orgânico – uma direção alinhada com a tendência da agricultura verde e sustentável.
Desde o seu lançamento, a LotusEase ganhou um prêmio especial em uma competição de startups para estudantes e despertou o interesse de empresas do setor de equipamentos agrícolas. Isso não só demonstra a praticidade do produto, como também abre caminho para sua comercialização e replicação em escala nacional.
Segundo o Dr. Bui Van Hung, professor da Universidade de Educação Técnica da Universidade de Danang e orientador do projeto, a LotusEase, que surgiu de uma ideia em sala de aula, está gradualmente se tornando realidade, prometendo gerar mudanças positivas para a indústria de processamento agrícola no Vietnã. A LotusEase também demonstra o espírito empreendedor a partir das necessidades práticas da população – algo que muitas startups buscam.
"Existem muitas máquinas de processamento no mercado atualmente, mas elas são bastante caras. O desenvolvimento bem-sucedido de um produto pela equipe de pesquisa, com um custo adequado às necessidades e práticas dos agricultores, resolveu esse problema. No futuro, a equipe planeja continuar pesquisando e desenvolvendo produtos com um processo de processamento fechado, desde a matéria-prima (vagens de lótus) até o produto final (sementes de lótus descascadas)", disse o Dr. Bui Van Hung.
O Professor Associado, Dr. Vo Trung Hung, Vice-Reitor da Universidade de Educação Técnica - Universidade de Danang, afirmou que, para criar uma ponte entre os grupos de pesquisa e os projetos de startups estudantis com o ecossistema externo, a instituição construiu um ecossistema de inovação interno.
Ao mesmo tempo, desenvolver o primeiro campus da escola em um Hud Innovation (centro de inovação), em conjunto com empresas, para instalar laboratórios e centros de pesquisa. Além disso, apoiar os alunos em pesquisas aplicadas, desde temas específicos até projetos inovadores de startups.
A escola participará ativamente do ecossistema nacional, regional e municipal de inovação e startups, promovendo a cooperação com centros de incubação de startups e inovação. A partir daí, ajudará os alunos, passo a passo, a adquirir conhecimento, experiência e resultados concretos na área de inovação e startups.
Professor Associado Dr. Vo Trung Hung, Vice-Reitor da Universidade de Educação Técnica - Universidade de Danang
Fonte: https://baodanang.vn/tu-du-an-sinh-vien-den-chung-ket-khoi-nghiep-surf-2025-3297833.html
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