Atendendo às necessidades dos agricultores
O LotusEase é um produto da colaboração entre estudantes de Engenharia Mecânica (Universidade de Educação Técnica - Universidade de Danang) e estudantes de Economia e Negócios Internacionais (Universidade de Economia - Universidade de Danang), sob a orientação do Dr. Bui Van Hung, professor da Universidade de Educação Técnica - Universidade de Danang.
O grupo de autores é composto por 6 estudantes, incluindo: Vo Du Dinh, Mai Duc Hung, Nguyen Hung Tam, Le Anh Van, Pham Thi Thu Thuy e Le Thi Cam Doan. Sabe-se que a ideia de implementar o projeto surgiu em setembro de 2024, a partir do desejo de resolver o difícil problema do processamento de produtos agrícolas, especificamente a separação de sementes de lótus frescas.
O estudante Le Thi Cam Doan, membro da equipe do projeto, disse que em muitas áreas de cultivo de lótus no Vietnã, como Quang Tri, Hue, Dong Thap ou Quang Nam ... as sementes de lótus são uma importante fonte de subsistência para as pessoas. No entanto, o processo de descascar sementes de lótus frescas, embora aparentemente simples, é o maior "gargalo" na cadeia de valor deste produto agrícola.
"Fazer isso manualmente exige muito trabalho, é de baixa produtividade e quebra as sementes facilmente, enquanto as máquinas disponíveis no mercado hoje servem principalmente sementes de lótus secas, com custos altos e não são adequadas para a escala das vilas artesanais.
"Estamos nos perguntando como ajudar os agricultores a reduzir suas dificuldades e trazer equipamentos técnicos para a agricultura para auxiliar na separação eficaz de sementes de lótus frescas. No teste, o LotusEase conseguiu processar até 50 kg de sementes/hora, mantendo a taxa média de sementes intactas entre 88 e 91%", compartilhou Cam Doan.
Rumo a uma agricultura verde e sustentável.
A máquina semiautomática de descascamento de sementes de lótus frescas LotusEase tem um design compacto, é fácil de manter e é adequada para pequenas produções domésticas, cooperativas e vilas artesanais tradicionais.
O aluno Nguyen Hung Tam, membro do projeto, disse que a máquina consiste em peças como um alimentador, motor elétrico, separador de sementes de lótus, etc.
O princípio de funcionamento da máquina também é bastante simples e fácil de usar. Os usuários só precisam classificar as sementes de lótus por tamanho, colocá-las na máquina e conectá-las; o restante da máquina processará e produzirá o produto automaticamente, classificando a casca e as sementes separadamente, mantendo a proporção de sementes inteiras muito alta.
[VÍDEO] - Projeto LotusEase - Máquina semiautomática para descascar sementes de lótus frescas
Além de focar em tecnologia, o grupo também se concentra na construção de um modelo de comercialização viável, visando o desenvolvimento sustentável. O LotusEase já concluiu o protótipo e está sendo testado em algumas áreas de cultivo de lótus em Da Nang, recebendo feedback e grande reconhecimento da população.
Com esse sucesso inicial, o grupo pretende expandir para a região do Delta do Mekong, onde há uma grande área de lótus e uma alta demanda por mecanização. Por isso, o grupo está pesquisando a integração de energia solar para operar a máquina e aproveitando os subprodutos após a separação para produzir fertilizante orgânico – uma direção alinhada à tendência da agricultura verde e sustentável.
Desde o seu lançamento, o LotusEase ganhou um prêmio especial em uma competição de startups em nível escolar e recebeu a atenção de empresas do setor de equipamentos agrícolas. Isso não apenas demonstra a praticidade do produto, mas também abre espaço para comercialização e replicação em escala nacional.
De acordo com o Dr. Bui Van Hung, professor da Universidade de Educação Técnica da Universidade de Danang, orientador do projeto, a partir de uma ideia em sala de aula, o LotusEase está gradualmente ganhando vida, prometendo criar mudanças positivas para a indústria de processamento agrícola no Vietnã. O LotusEase também demonstra o espírito empreendedor a partir das necessidades práticas das pessoas – algo que muitas startups estão buscando...
"Existem muitas máquinas de processamento no mercado hoje, mas elas são bastante caras. O desenvolvimento bem-sucedido de produtos pela equipe de pesquisa, com um custo adequado às necessidades e práticas dos agricultores, resolveu o problema acima. No futuro, a equipe planeja continuar pesquisando e desenvolvendo produtos com um processo de processamento fechado, desde os materiais de entrada (vagens de lótus) até o produto final (sementes de lótus descascadas)", disse o Dr. Bui Van Hung.
O professor associado, Dr. Vo Trung Hung, vice-diretor da Universidade de Educação Técnica - Universidade de Danang, disse que, para criar uma ponte entre grupos de pesquisa e projetos de startups estudantis com o ecossistema externo, a escola construiu um ecossistema interno de inovação.
Ao mesmo tempo, desenvolver o primeiro campus da escola como um centro de inovação (HUD Innovation), em conjunto com empresas para a criação de laboratórios e centros de pesquisa. Além disso, apoiar os alunos em pesquisas aplicadas, desde temas específicos até projetos inovadores de startups.
A escola participará ativamente do ecossistema nacional, regional e municipal de inovação e startups; promoverá a cooperação com centros de incubação de inovação e startups. A partir daí, ajudará os alunos, passo a passo, a adquirir conhecimento, experiência e resultados específicos na área de inovação e startups.
Prof. Associado Dr. Vo Trung Hung, Vice-Reitor da Universidade de Educação Técnica - Universidade de Danang
Fonte: https://baodanang.vn/tu-du-an-sinh-vien-den-chung-ket-khoi-nghiep-surf-2025-3297833.html
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