Emocionante Festival de Produtos Agrícolas e Cultura Culinária da OCOP

Na tarde de 25 de agosto, o Departamento de Indústria e Comércio da província de Bac Kan organizou o "Festival de Produtos Agrícolas e Cultura Culinária OCOP de 6 Províncias do Viet Bac" em 2024, com 70 estandes divididos em 2 áreas: área de estandes para exibição, promoção e apresentação de produtos; área de estandes para cultura culinária de 6 províncias do Viet Bac e localidades na província de Bac Kan.

Líderes das províncias de Bac Kan e Viet Bac cortaram a fita para abrir o Festival de Produtos Agrícolas da OCOP

O Viet Bac é o berço da revolução, uma terra com fortes valores históricos e culturais, um lugar de convergência e intercâmbio cultural de muitas minorias étnicas, muitos costumes, práticas, festivais, cultura popular, culinária , artesanato tradicional único, com uma variedade de produtos OCOP e produtos industriais rurais típicos.

Festival de Produtos Agrícolas e Cultura Culinária da OCOP de 6 Províncias do Viet Bac em 2024 na cidade de Bac Kan, onde pessoas e turistas podem experimentar e apreciar os sabores culinários com identidades regionais famosas no festival, escolher produtos da OCOP, produtos industriais rurais típicos, produtos típicos de 6 províncias do Viet Bac, como aletria, arroz glutinoso, chá de melão amargo selvagem, mel, pho seco, aletria seca, linguiça, carne de búfalo defumada..., ao mesmo tempo criando condições para que empresas, cooperativas, estabelecimentos industriais rurais, estabelecimentos de produção e negócios de 6 províncias do Viet Bac se encontrem, troquem, interajam, aprendam, compartilhem experiências, aprendam sobre informações de mercado, promovam o consumo e o turismo .

O evento tem como objetivo apresentar e promover produtos OCOP, produtos industriais rurais típicos, bem como especialidades de 6 províncias do Viet Bac para empresas, distribuidores e um grande número de consumidores, contribuindo para promover o desenvolvimento econômico geral das províncias do Viet Bac em geral e da província de Bac Kan em particular.

Muitas pessoas optam por comprar o produto não apenas para desfrutar, mas também como presente.

Em entrevista à imprensa do jornal Economic & Urban Newspaper, a Sra. Phan Thi Hue, do Departamento de Ciência e Tecnologia da província de Cao Bang (no estande de apresentação de produtos da província de Cao Bang), disse que participou do Festival de Produtos Agrícolas da OCOP 2024. A província de Cao Bang trouxe diversos produtos de qualidade da OCOP, como chá Gynostemma pentaphyllum, arroz glutinoso Bao Lac, chá de índigo roxo, melão amargo selvagem, etc., para que pessoas e turistas pudessem experimentar e consumir. Todos esses produtos são cultivados e produzidos na província de Cao Bang.

Estande apresentando produtos da província de Cao Bang.

Líderes do Comitê Popular Provincial de Bac Kan e do Departamento de Indústria e Comércio concederam certificados e homenagearam empresas típicas, cooperativas e estabelecimentos de produção de TI em nível provincial em 2024.

Nesta ocasião, a província de Bac Kan organizou a premiação de certificados e a homenagem a 27 produtos industriais rurais típicos de nível provincial em 2024 para 24 empresas, cooperativas e estabelecimentos de produção na província de Bac Kan, homenageando produtos com alta qualidade e valor, potencial para desenvolvimento de produção, expansão de mercado, atendendo aos gostos dos consumidores nacionais e estrangeiros para continuar apoiando o desenvolvimento da produção, promoção comercial; contribuindo para promover o desenvolvimento da indústria rural na província.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/bac-kan-tung-bung-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc.html