Produção agrícola associada ao turismo experiencial

O diretor da Cooperativa de Chá e Turismo Comunitário Tien Yen, Bui Trong Dai, apresenta o modelo de cultivo de chá associado ao turismo experiencial.

O diretor da Cooperativa de Chá e Turismo Comunitário Tien Yen, Bui Trong Dai, compartilhou: “Quando foi fundada, a cooperativa queria ter uma escala maior de operação e criar mais empregos e renda para a população local. Mas depois de receber treinamento, visitar modelos agrícolas associados ao turismo comunitário e vivenciar, em 2023, investi em infraestrutura, reformei o campus e operei oficialmente em março de 2025”. A cooperativa possui 3 hectares de cultivo de chá de acordo com os padrões orgânicos. Ao chegar aqui, os turistas podem ouvir sobre o processo de plantio, cuidado, colheita e processamento, subir a colina para colher chá com as pessoas, secar o chá e processar os produtos acabados para levar para casa e saborear. Até agora, a cooperativa atraiu cerca de 3 a 4 mil visitantes. Por meio da produção agrícola associada ao turismo de vivência, os lucros aumentam de 20 a 25% em comparação com a produção tradicional de chá.

Devido à crescente demanda, a Cooperativa Agrícola e Comercial Muong Dong, da Comuna de Muong Dong ( Phu Tho ), está migrando para a produção associada ao turismo experiencial. A cooperativa conta com a participação de 26 fazendas associadas, com uma área de cultivo de frutas cítricas de 147 hectares. O diretor da cooperativa, Nguyen Trung Huan, afirmou: "Atualmente, a demanda por turismo experiencial por parte de famílias e visitantes estrangeiros é alta, portanto, a produção associada ao turismo será uma potencial forma de promover produtos e aumentar o valor. Para garantir que os visitantes possam experimentar com tranquilidade, todos os membros concordam em aplicar processos de produção seguros, pulverizar pesticidas biológicos, instalar armadilhas para insetos e borboletas nocivos e usar a produção agrícola circular para ajudar a limpar o ar."

De acordo com o Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Thai Nguyen, Duong Son Ha, toda a província conta atualmente com mais de dez pontos turísticos comunitários que demonstram uma eficiência evidente em comparação com a produção tradicional. Muitos modelos típicos têm se mostrado eficazes, como: a produção de chá orgânico associada a experiências nas regiões de Tan Cuong e La Bang; o modelo experimental na Cooperativa de Criação de Veados da Associação de Veteranos de Trong Hung... Esses modelos não só agregam valor econômico, como também protegem o meio ambiente, promovem a cultura e criam empregos sustentáveis para as pessoas.

Atualmente, existem cerca de 584 modelos de turismo agrícola e rural em operação em todo o país. As fazendas turísticas concentram-se em localidades com vantagens em termos de recursos e cultura, como: Hanói, Thai Nguyen, Lam Dong, Dong Thap, Can Tho... De acordo com o Chefe do Departamento de Economia Cooperativa e Fazendas (Departamento de Economia Cooperativa e Desenvolvimento Rural, Ministério da Agricultura e Meio Ambiente), Nguyen Tien Dinh, o modelo de fazenda combinado com o turismo ajudou a aumentar a renda de muitos proprietários de fazendas de 15% para 30%, diversificando efetivamente seus meios de subsistência...

Atualmente, o número de fazendas que fazem turismo representa apenas de 3 a 5% do total de mais de 27 mil fazendas que atendem aos critérios do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente. Além disso, a maioria das atividades de turismo agrícola em fazendas ainda é espontânea, de pequena escala, sobreposta e carece de planejamento associado ao espaço turístico regional. 97% dos trabalhadores rurais não foram devidamente treinados e suas habilidades em serviços turísticos são limitadas; não há uma estrutura legal clara para fazendas combinadas com turismo; muitos modelos têm problemas com terras, construção e meio ambiente; a ligação da cadeia de valor ainda não é forte; os produtos turísticos carecem de singularidade e não exploraram totalmente os recursos culturais indígenas... Mesmo em Thai Nguyen, o turismo agrícola está sendo observado e implementado em muitas localidades, mas alguns lugares ainda carecem de maneiras sistemáticas e conectadas para atrair e reter turistas; os recursos humanos que atendem ao turismo agrícola ainda são escassos em quantidade e fracos em qualidade; os agricultores que participam de atividades de exploração e serviços turísticos pela primeira vez estão confusos, carecem de informações e têm habilidades fracas; os produtos turísticos ainda são monótonos, carecem de singularidade e diferença...

O Departamento de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural (Ministério da Agricultura e Meio Ambiente) acredita que, para expandir e desenvolver a produção turística experiencial nos próximos anos, é necessário apoiar a construção de fazendas típicas combinadas com um turismo adequado aos produtos agrícolas, cultura e etnia específicos de cada localidade; fortalecer a formação em habilidades turísticas para fazendas, cooperativas e pessoas; estabelecer equipes e grupos de turismo nas fazendas para receber e orientar os turistas; etc. De acordo com o Escritório Central de Coordenação de Novas Áreas Rurais, é necessário fortalecer a integração das atividades de propaganda sobre turismo agrícola e rural com novas construções rurais; construir modelos turísticos que devem ser associados a produtos únicos e distintos, com identidade e características regionais, para diversificar experiências e agregar valor. Por outro lado, as localidades precisam promover a conexão entre o turismo agrícola e rural e destinos turísticos famosos, formando "destinos satélites" com os principais centros turísticos.

Artigo e fotos: HOANG HUNG

Fonte: https://nhandan.vn/san-xuat-nong-nghiep-gan-voi-du-lich-trai-nghiem-post917884.html