Atualmente, muitas localidades em Ha Tinh enfrentam um desafio significativo de poluição ambiental causada por dejetos de gado. Nesse contexto, a tecnologia de biocama e o uso de probióticos são considerados medidas eficazes para abordar gradualmente esse problema.
Os resíduos da pecuária não foram tratados completamente.
Com quase 10 anos de experiência em criação de porcos, o Sr. Vo Van Man (vila de Binh Minh, comuna de Cam Binh, Cam Xuyen) disse: "O rebanho de porcos da minha família é mantido regularmente em 30 a 40 porcos por lote. Construí um tanque de biogás, mas como não consigo tratar completamente os dejetos, o celeiro ainda cheira mal."
O Sr. Vo Van Man (vila de Binh Minh, comuna de Cam Binh, Cam Xuyen) mantém seu rebanho de porcos em 30 a 40 porcos/ninhada.
Nos últimos anos, a criação de gado em cativeiro, especialmente da raça 3B (Raça Azul Belga), trouxe alta eficiência econômica para a população da comuna de Tung Loc (Can Loc). No entanto, com o aumento contínuo do rebanho bovino (atingindo mais de 1.000 cabeças), os criadores locais enfrentam a pressão dos dejetos animais despejados no meio ambiente.
O Sr. Tran Van Nhi (vila de Nam Tan Dan, comuna de Tung Loc, Can Loc) compartilhou: "Como as vacas são mantidas em ambientes fechados, precisamos limpar o estábulo regularmente e concentrar os dejetos em uma única área. No entanto, o esterco de vaca costuma ter um odor forte, não garante a higiene e afeta a vida cotidiana de toda a família e dos vizinhos."
Poluição residual da criação de gado na comuna de Tung Loc, distrito de Can Loc.
Quando os celeiros ainda estão espalhados em áreas residenciais, muitas famílias que não criam gado estão sempre "abafadas" em suas atividades diárias. O Sr. Phan Van Thinh (vila de Nam Tan Dan, comuna de Tung Loc, Can Loc) disse: "Por causa dos vizinhos, somos muito compreensivos, mas o cheiro atrapalha as atividades diárias, pois há muitas moscas, especialmente no início da manhã e no final da tarde, quando os dejetos são despejados."
Atualmente, o rebanho total de suínos na província é de 400.000, o de vacas é superior a 169.000, o de búfalos é superior a 69.000 e o de aves é superior a 10 milhões. No entanto, apenas 60% do rebanho total de suínos é criado em fazendas, com investimentos sistemáticos em infraestrutura de tratamento de dejetos; a criação de búfalos, vacas e aves ainda é predominantemente em pequena escala e baseada em famílias.
Toda a província tem apenas 60% do rebanho suíno criado em escala de fazenda, com investimento adequado em infraestrutura de tratamento de resíduos.
De acordo com a avaliação do Centro de Aplicação de Avanços Científicos e Tecnológicos de Ha Tinh (Departamento de Ciência e Tecnologia), os subprodutos e resíduos da pecuária estão aumentando. Estima-se que a quantidade de resíduos da pecuária descartados no meio ambiente em Ha Tinh seja de aproximadamente 1,5 milhão de toneladas/ano. A maior parte dos resíduos não é tratada, causando impactos no meio ambiente, especialmente a poluição do ar, da água e do solo, devido ao processo de decomposição dos resíduos.
Além disso, a pecuária doméstica está localizada em áreas residenciais com recursos limitados para terras. O principal método de criação é o pastoreio e o confinamento do gado próximo às áreas de moradia familiar; os dejetos da pecuária não são tratados, mas sim descartados diretamente no meio ambiente, afetando diretamente a vida e as atividades das pessoas.
Recentemente, Ha Tinh sancionou muitas fazendas de gado que violaram regulamentações na área de recursos naturais e meio ambiente (não construir tanques de desinfecção de águas residuais; falta de tanques de biogás, incineradores para animais mortos; fossas de desinfecção...) como os seguintes casos: Sr. Le Manh Hung - proprietário de uma fazenda industrial de suínos na comuna de Huong Tra, distrito de Huong Khe; Sra. Nguyen Thi Nghia - instalação na comuna de Xuan Thanh, distrito de Nghi Xuan; Central Industry and Trade Development Investment Joint Stock Company - instalação na cidade de Cam Xuyen, distrito de Cam Xuyen...
A tecnologia de biocama e os probióticos ajudam a melhorar o ambiente do gado
A família da Sra. Nguyen Thi Thoa (vila de Hong Thinh, comuna de Thinh Loc, Loc Ha) participa do modelo de uso de tecnologia de cama na suinocultura da Que Lam Group Joint Stock Company. A Sra. Thoa afirmou: "A área do celeiro foi projetada com 2/3 da área destinada a cama biológica. Essa camada de cama contém microrganismos que podem fermentar e decompor os dejetos dos suínos, limitando assim odores e gases tóxicos, tornando-a ecologicamente correta."
A família da Sra. Nguyen Thi Thoa (vila de Hong Thinh, comuna de Thinh Loc, Loc Ha) usa tecnologia de cama na criação de porcos.
No distrito de Vu Quang, após organizar uma delegação para visitar e aprender sobre o modelo de criação de suínos com biossegurança 4F (Fazenda - Alimento - Ração - Fertilizante: fazenda - produto acabado - ração animal - fertilizante orgânico) da Que Lam Group Joint Stock Company na província de Thua Thien Hue, a localidade se coordenou com esta empresa para testar dois modelos de criação de suínos na área.
Dessa forma, as famílias foram instruídas e investiram na reconstrução do sistema de celeiros; usando cascas de arroz trituradas como cama biológica, juntamente com produtos microbianos para desodorizar; organizando cientificamente bebedouros e calhas de drenagem de excesso de água para que a cama biológica seja usada apenas para tratar fezes e urina de porcos (devido ao hábito dos porcos de, ao beber água, excretarem imediatamente)...
Com a aplicação dessa tecnologia, a Sra. Vo Thi Thanh Ky (vila 1, comuna de An Phu, Vu Quang) constatou que o ambiente ao redor reduziu a poluição e economizou recursos hídricos. A Sra. Ky compartilhou: "A área de cultivo não tem o mau cheiro de antes porque os microrganismos decompuseram o esterco no celeiro durante o cultivo. Após a limpeza, eu faço compostagem do esterco com probióticos, o que é muito útil para fertilizar laranjas."
Durante o processo de utilização da tecnologia de cama, a área agrícola da Sra. Vo Thi Thanh Ky não tem o mesmo cheiro ruim de antes.
O Sr. Nguyen Trong Huong, representante da Que Lam Group Joint Stock Company, filial de Ha Tinh, informou: "De 2021 até agora, a Que Lam Group Joint Stock Company coordenou com as localidades de Ha Tinh a implantação de 13 modelos de suinocultura com biossegurança, na direção orgânica, aplicando tecnologia de cama. Com a implementação, o modelo ajudou inicialmente as pessoas a mudarem sua percepção sobre a suinocultura com cama biológica, sendo ecologicamente correta e criando produtos seguros para os consumidores".
De 2021 até o presente, a Que Lam Group Joint Stock Company coordenou com localidades em Ha Tinh para implantar 13 modelos de criação de suínos com biossegurança em uma direção orgânica, aplicando tecnologia de cama.
Além disso, a empresa também apoia e orienta o uso de levedura microbiana no tratamento de esterco para a criação de fertilizantes microbianos orgânicos. Atualmente, a empresa abastece o mercado de Ha Tinh com cerca de 1 tonelada de levedura microbiana por ano, o equivalente ao tratamento de 1.300 toneladas de dejetos pecuários. A crescente aplicação de levedura microbiana em localidades como Huong Son, Can Loc, Loc Ha, Cam Xuyen... é considerada uma solução eficaz, contribuindo para a melhoria do ambiente pecuário e para o desenvolvimento da agricultura em uma direção ecológica e sustentável.
Oanh tailandês
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