Atualmente, muitas localidades em Ha Tinh enfrentam um desafio significativo de poluição ambiental causada por dejetos pecuários. Nesse contexto, a tecnologia de camas biológicas e o uso de probióticos são considerados medidas eficazes para abordar gradualmente esse problema.
Os dejetos do gado não foram tratados adequadamente.
Com quase 10 anos de experiência na criação de suínos, o Sr. Vo Van Man (vila de Binh Minh, comuna de Cam Binh, Cam Xuyen) disse: "O rebanho de suínos da minha família é mantido regularmente em um número de 30 a 40 animais por lote. Construí um tanque de biogás, mas como não consigo tratar completamente os dejetos, o galpão ainda cheira mal."
O Sr. Vo Van Man (vila de Binh Minh, comuna de Cam Binh, Cam Xuyen) mantém seu rebanho de porcos em 30 a 40 porcos por ninhada.
Nos últimos anos, a criação de gado em cativeiro, especialmente da raça 3B (Belgan Blue Breed), trouxe alta eficiência econômica para a população da comuna de Tung Loc (Can Loc). No entanto, com o aumento contínuo do rebanho (chegando a mais de 1.000 cabeças), os agricultores locais enfrentam o problema do descarte de dejetos animais no meio ambiente.
O Sr. Tran Van Nhi (vila de Nam Tan Dan, comuna de Tung Loc, Can Loc) relatou: "Como as vacas ficam confinadas, precisamos limpar o estábulo regularmente e concentrar os dejetos em um só lugar. No entanto, o esterco de vaca costuma ter um odor forte, não garante higiene e afeta o dia a dia de toda a família e dos vizinhos."
Poluição por resíduos da pecuária na comuna de Tung Loc, distrito de Can Loc.
Quando os celeiros ainda estão espalhados pelas áreas residenciais, muitas famílias que não criam animais vivem com o cheiro abafado em suas atividades diárias. O Sr. Phan Van Thinh (vila de Nam Tan Dan, comuna de Tung Loc, Can Loc) disse: "Somos muito compreensivos com os vizinhos, mas o cheiro atrapalha muito o nosso dia a dia. Há muitas moscas, principalmente de manhã cedo e no final da tarde, quando os dejetos são descartados."
Atualmente, o rebanho suíno total da província é de 400.000 cabeças, o bovino ultrapassa 169.000, o búfalo mais de 69.000 e o avícola mais de 10 milhões. No entanto, apenas 60% do rebanho suíno total é criado em escala de fazenda, com investimento sistemático em infraestrutura de tratamento de resíduos; a criação de búfalos, bovinos e aves ainda é predominantemente de pequena escala e baseada em domicílios.
Em toda a província, apenas 60% do rebanho suíno total é criado em escala de fazenda, com investimento adequado em infraestrutura de tratamento de resíduos.
Segundo avaliação do Centro de Aplicação de Avanços Científicos e Tecnológicos de Ha Tinh (Departamento de Ciência e Tecnologia), os subprodutos e resíduos da pecuária estão aumentando. Estima-se que a quantidade de resíduos pecuários lançados no meio ambiente em Ha Tinh seja de aproximadamente 1,5 milhão de toneladas por ano. A maior parte desses resíduos não recebe tratamento, causando impactos no meio ambiente, principalmente poluição do ar, da água e do solo, devido ao processo de decomposição.
Além disso, a criação de animais em pequena escala ocorre em áreas residenciais com disponibilidade limitada de terras. O principal método de criação é o pastoreio e o confinamento do gado próximo às áreas de moradia familiar; os dejetos animais não são tratados, sendo descartados diretamente no meio ambiente, afetando diretamente a vida e as atividades das pessoas.
Recentemente, Ha Tinh sancionou diversas fazendas de criação de animais que violaram as normas na área de recursos naturais e meio ambiente (não construção de tanques de desinfecção de águas residuais; ausência de tanques de biogás, incineradores para animais mortos; fossas de desinfecção...), como nos seguintes casos: Sr. Le Manh Hung - proprietário de uma granja industrial de suínos na comuna de Huong Tra, distrito de Huong Khe; Sra. Nguyen Thi Nghia - propriedade na comuna de Xuan Thanh, distrito de Nghi Xuan; Central Industry and Trade Development Investment Joint Stock Company - propriedade na cidade de Cam Xuyen, distrito de Cam Xuyen...
A tecnologia de camas biológicas e os probióticos ajudam a melhorar o ambiente do gado.
A família da Sra. Nguyen Thi Thoa (vila de Hong Thinh, comuna de Thinh Loc, Loc Ha) participa do projeto modelo de utilização de tecnologia de cama biológica na criação de suínos da Que Lam Group Joint Stock Company. A Sra. Thoa afirmou: "A área do galpão foi projetada com 2/3 do espaço destinados à cama biológica. Essa camada de cama contém microrganismos que fermentam e decompõem os dejetos suínos, limitando odores e gases tóxicos, tornando-a ecologicamente correta."
A família da Sra. Nguyen Thi Thoa (vila de Hong Thinh, comuna de Thinh Loc, Loc Ha) utiliza tecnologia de cama na criação de porcos.
No distrito de Vu Quang, após organizar uma delegação para visitar e conhecer o modelo de criação de suínos com biossegurança 4F (Fazenda - Alimento - Ração - Fertilizante: fazenda - produto acabado - ração animal - fertilizante orgânico) da Que Lam Group Joint Stock Company, na província de Thua Thien Hue, a administração local coordenou com essa empresa a implementação de dois modelos piloto de criação de suínos na região.
Assim, as famílias foram instruídas e receberam investimentos na reconstrução do sistema de estábulos, utilizando cascas de arroz trituradas como cama biológica, juntamente com produtos microbianos para desodorizar; e organizando cientificamente os bebedouros e os canais de drenagem de água em excesso, de modo que a cama biológica seja usada apenas para tratar fezes e urina de porcos (devido ao hábito dos porcos de defecarem imediatamente após beberem água).
Com a aplicação dessa tecnologia, a Sra. Vo Thi Thanh Ky (vila 1, comuna de An Phu, Vu Quang) constatou que o ambiente ao redor apresentou redução da poluição e economia de recursos hídricos. A Sra. Ky relatou: "A área de cultivo não tem mais o mau cheiro de antes, porque os microrganismos decompuseram o esterco no celeiro durante o cultivo. Depois da limpeza, eu faço compostagem com probióticos, o que é muito útil para fertilizar as laranjas."
Durante o processo de utilização da tecnologia de camas para animais, a área de cultivo da Sra. Vo Thi Thanh Ky não apresenta mais o mau cheiro de antes.
O Sr. Nguyen Trong Huong, representante da Que Lam Group Joint Stock Company, filial de Ha Tinh, informou: "De 2021 até o presente momento, a Que Lam Group Joint Stock Company coordenou com as localidades de Ha Tinh a implementação de 13 modelos de criação de suínos bioseguros, com foco na produção orgânica e aplicação de tecnologia de cama. Por meio dessa implementação, o modelo inicialmente ajudou as pessoas a mudarem sua percepção sobre a criação de suínos com o uso de cama biológica, priorizando a sustentabilidade ambiental e a criação de produtos seguros para os consumidores".
De 2021 até o presente, a Que Lam Group Joint Stock Company coordenou com as localidades de Ha Tinh a implementação de 13 modelos de criação de suínos com biossegurança, em uma vertente orgânica, aplicando tecnologia de cama.
Além disso, a empresa também apoia e orienta o uso de leveduras microbianas no tratamento de esterco para a produção de fertilizantes microbianos orgânicos. Atualmente, a empresa fornece ao mercado de Ha Tinh cerca de 1 tonelada de levedura microbiana por ano, o equivalente ao tratamento de 1.300 toneladas de dejetos pecuários. A crescente aplicação de leveduras microbianas em localidades como Huong Son, Can Loc, Loc Ha, Cam Xuyen, entre outras, é considerada uma solução eficaz, contribuindo para a melhoria do ambiente pecuário e para o desenvolvimento da agricultura em uma direção ecológica e sustentável.
Oanh tailandês
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